Когда будем печь штоллены?
Планирую еще пряники имбирные (они как печенье но очень вкусные). Но не могу найти нигде гвоздику молотую, никто не знает где она водится?
Кто-то здесь собирался печь пряничные домики к НГ, я потеряла контакты :(
Раздел: -- посиделки
Новогодняя выпечка
12.11.2014 12:45:37, Arcan47 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
Я печенье по рецепту червячка пекла, хорошее:))
Штоллены буду после 7 декабря (дочкиного ДР) печь, пока только ДР в голове:) 12.11.2014 20:57:35, Иллария
Штоллены буду после 7 декабря (дочкиного ДР) печь, пока только ДР в голове:) 12.11.2014 20:57:35, Иллария
Гвоздика на рынках у восточных граждан, что торгуют сухофруктами и специями, всегда продается. Каждый год перед НГ покупаю.
12.11.2014 19:55:21, Marynika
Я планирую миндальное печенье с кедровыми орехами, один раз делала - сказка, и хочется еще что-нибудь такое же вкусное-новогоднее найти. Со штолленами, пожалуй, перерыв сделаю до Пасхи:)
12.11.2014 19:47:07, pesnya
Она не водится, я сама её в ступки растираю
Я буду и штоллены и печенье печь, рецептом в прошлом году здесь делилась 12.11.2014 16:58:57, Fire
Я буду и штоллены и печенье печь, рецептом в прошлом году здесь делилась 12.11.2014 16:58:57, Fire
Дайте мне рецепт пряников, плиз, кто-нибудь,я где-то сохраняла, не найду никак.
А гвоздику я мелю сама, я купила себе маленькую ручную мельницу, дети отлично под мультики мне все перемалывают)) 12.11.2014 15:55:59, y_anna
А гвоздику я мелю сама, я купила себе маленькую ручную мельницу, дети отлично под мультики мне все перемалывают)) 12.11.2014 15:55:59, y_anna
Домой сегодня шла и думала попросить в конфе наш рецепт штолена (у меня духовка есть теперь:))
Захотелось досрочно испечь почему-то:) 12.11.2014 15:47:49, anchutka
Захотелось досрочно испечь почему-то:) 12.11.2014 15:47:49, anchutka
Могу поделиться формами для пряников (напрокат) у меня их туева хуча разных))
12.11.2014 15:06:59, nirva
Мы и домики и пряники, и печенье, и штоллены печем. Обращайтесь, если интересно
[ссылка-1] 12.11.2014 14:12:33, Xoxa
[ссылка-1] 12.11.2014 14:12:33, Xoxa
Ну нас ведь только рецепты интересуют... Мы это любим своими ручками делать.
12.11.2014 14:15:11, Мята
Ну автор про контакты спрашивал в исходном топе. Я ей тогда отвечала.
Могу и рецептом теста поделиться. Мне не жалко :) 12.11.2014 14:17:43, Xoxa
Могу и рецептом теста поделиться. Мне не жалко :) 12.11.2014 14:17:43, Xoxa
Если есть неимбирное, но интересное и рассыпчатое тесто для печений, то с удовольствием.
12.11.2014 14:20:09, Мята
Под Ваши пожелания такое тесто для печенья подходит:
230 гр. слив масла
200 гр сахара
500 гр муки (может чуть больше.Зависит от муки)
0,5 пакетика разрыхлителя
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара
щепотка соли
специи по вкусу
Для более темного цвета и аромата можно добавлять какао или корицу.
Масло растопить,смешать с яйцами и сахаром до растворения последнего. Муку просеять, смещать со специями и разрыхлителем. Соединить жидкие и сыпучие ингредиенты и можно раскатывать и печь.
Температура 180 С, время выпечки около 12 минут 12.11.2014 14:30:02, Xoxa
230 гр. слив масла
200 гр сахара
500 гр муки (может чуть больше.Зависит от муки)
0,5 пакетика разрыхлителя
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара
щепотка соли
специи по вкусу
Для более темного цвета и аромата можно добавлять какао или корицу.
Масло растопить,смешать с яйцами и сахаром до растворения последнего. Муку просеять, смещать со специями и разрыхлителем. Соединить жидкие и сыпучие ингредиенты и можно раскатывать и печь.
Температура 180 С, время выпечки около 12 минут 12.11.2014 14:30:02, Xoxa
Зависит от того, для чего вы их делаете. Если просто скушать - то что угодно можно добавлять, а если для декорирования или изготовления игрушек на елку, то не стоит, п.ч. поверхность неровной будет
12.11.2014 14:46:02, Xoxa
а если гвоздику добавлять или имбирь? в какой пропорции, что б вкусно было, надо добавить?
12.11.2014 17:32:52, SweeT
У меня гвоздика осталась еще со старых времен, надеюсь, что она не портится :))
А вот бы еще каких-нибудь интересных рецептов, дети любят печь, упаковывать и всем дарить...
Что-нибудь вот такого, например
12.11.2014 13:02:20, Мята
А вот бы еще каких-нибудь интересных рецептов, дети любят печь, упаковывать и всем дарить...
Что-нибудь вот такого, например
12.11.2014 13:02:20, Мята
Есть рецепты новогодних печенек из старого журнала Лиза. Могу отсканить и выложить :).
12.11.2014 13:57:16, Лягва
Я - за. Хочется уже начать приближать праздники! Я накупила банок для печенья, дарить их буду заполненными. Хочется многообразия.
12.11.2014 14:00:11, Мята
Ряды нужно самим заводить. А их сейчас нет на сайте - они то появляются, то исчезают. Я их со второго раза купила, тоже сначала не было...
12.11.2014 15:56:29, Мята
Красота какая)))
Я все мечтаю о колокольчике из пряничного теста))
один раз испекла(((( было что-то жуткое
Ищу рецептику к Новому году хочу испечь со своими девчонками. 12.11.2014 13:48:17, Atasia
Я все мечтаю о колокольчике из пряничного теста))
один раз испекла(((( было что-то жуткое
Ищу рецептику к Новому году хочу испечь со своими девчонками. 12.11.2014 13:48:17, Atasia
Если у Вас форма тескомовская для колокольчика есть, то там очень простой и удачный рецепт написан. Если нет, то могу вам оттуда скопировать.
12.11.2014 14:17:38, Мята
Форма есть, делала по рецепту, который когда то здесь дали, но не получилось у меня((((
Там рецептик в инструкции оказывается есть, не знала...
Спасибо)))) попробую 12.11.2014 14:54:26, Atasia
Там рецептик в инструкции оказывается есть, не знала...
Спасибо)))) попробую 12.11.2014 14:54:26, Atasia
могу вам свой рецепт порекомендовать, уже лет 5 так пеку)) всегда получается
12.11.2014 14:03:28, ArkLin
На такое я не решусь)))))
Домик наверное делается несколько дней)))
Рецептик же можно пропорционально уменьшить?
Мне надо сначала попробовать - ну пару- тройку колокольчиков для начала... 12.11.2014 14:58:43, Atasia
Домик наверное делается несколько дней)))
Рецептик же можно пропорционально уменьшить?
Мне надо сначала попробовать - ну пару- тройку колокольчиков для начала... 12.11.2014 14:58:43, Atasia
Там тесто какое-то рассыпчатое по виду и с орехами, ну мне по крайней мере так видится...
12.11.2014 13:21:40, Мята
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?