на кухню печь яблочный пирог, а я залипла на передаче с Рамзи.
Обожаю смотреть, как он готовит. Да что там обожаю, почти влюблена в него.😝
Никакого самолюбования, частое привлечение детей в помощники, использование обычных продуктов и, конечно, его юмор. Вот действительно, наслаждение от готовки.
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки (Яблочный пирог)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Яблочный пирог я люблю очевидно больше ;)
Не в том смысле, что Рамзи недостаточно хорош, просто что может быть лучше яблочного пирога? А уж если это ещё и штрудель... ;))) 06.10.2018 23:35:04, arte
Ооооо, штрудель! Чем прекрасна осень, так это изобилием начинок. Тут недавно угощали пирогом с инжиром, это нечто!
07.10.2018 10:16:35, Antre
Не в том смысле, что Рамзи недостаточно хорош, просто что может быть лучше яблочного пирога? А уж если это ещё и штрудель... ;))) 06.10.2018 23:35:04, arte
У меня столько яблок пропадает... Пироги не едим, куда девать... Всырую столько не съешь. И так по всем машинам распихали, чтобы в дороге перекусывать.
06.10.2018 19:37:06, Титикака
Раз мне не аддаёшь, то навари повидла, а потом весь год буишь печь пироги с ентим повидлом...)
06.10.2018 20:38:23, ГрандПапчик
Один год утилизировала по рецепту (тушить пюре со сгущенкой) и можно закатывать, очень понравилось. Похоже на детское пюре, только со сливочным вкусом, можно и с блинчиками, кашами и как самостоятельное блюдо. Если интересно, могу покопаться, поискать.
06.10.2018 19:50:25, Antre
Лови.
Рецепт с кукинга от Оли. Авторское название Неженка".
5 кг яблок, банка сгущенки, 0,5 стакана сахара, стакан воды.
Мытые яблоки очистить от кожуры, мелко нарезат, уложить в толстодонную кастрюлю, залить водой и тушить минут 30, помешивая (осторожно, стреляет). Затем отключить огонь, разбить в пюре, добавить сахар, перемешать, довести до кипения, влить молоко.
Разложить по стерильным банкам, закатать, накрыть и дать остыть.
Когда дочь была маленькая, делала каждый год, вкусное, ненавязчивое, приятное на язык . 😋 06.10.2018 23:33:58, Antre
Мультиваика - приятный бонус, после неё может и не надо разбивать в пюре, кастрюля такого эффекта не даёт.
Сгущенка добавляет сливочный нежный вкус. Но это все на любителя. 07.10.2018 11:41:49, Antre
Нет, это ингридиент, который превращает обычное яблочное пюре в совершенно другое блюдо.
07.10.2018 13:20:28, Antre
Я все яблоки в мультиварке потушила в пюре и в банки закатала. Самостоятельный десерт получился.
06.10.2018 21:25:35, Ольга*
Почему же неурожай? Все как обычно 200 кг с трех яблонь. Тут же не требовалось давать полное описание. А так закрыли компоты, пюре, сок отжали. 2-3 ведра отдали желающим. Сейчас как раз сок свой яблочный пьем сидим.
06.10.2018 23:33:26, Ольга*
06.10.2018 19:50:25, Antre
Рецепт с кукинга от Оли. Авторское название Неженка".
5 кг яблок, банка сгущенки, 0,5 стакана сахара, стакан воды.
Мытые яблоки очистить от кожуры, мелко нарезат, уложить в толстодонную кастрюлю, залить водой и тушить минут 30, помешивая (осторожно, стреляет). Затем отключить огонь, разбить в пюре, добавить сахар, перемешать, довести до кипения, влить молоко.
Разложить по стерильным банкам, закатать, накрыть и дать остыть.
Когда дочь была маленькая, делала каждый год, вкусное, ненавязчивое, приятное на язык . 😋 06.10.2018 23:33:58, Antre
Я сгущенку не добавляю и использую не кастрюлю, а мультиварку. А так все аналогично. Яблоки чищу. Режу на четвертинки. Закладываю в мультиварку. Туда же полстакана песка. Ставлю на режим тушения. Через час открываю, все перемешиваю и разливаю в стерильные банки. Яблоки сами в пюре расходятся. Ничего специально разбивать и толочь не нужно.
07.10.2018 11:18:40, Ольга*
Сгущенка добавляет сливочный нежный вкус. Но это все на любителя. 07.10.2018 11:41:49, Antre
Зато когда у Рамзи дети в готовке ( звучит, как-будто он ИХ готовит :)) ) в МастерШеф дети, они более добры и продуктами делятся, если кто-то забыл взять из кладовки, поддерживают и подбадривают друг дружку.
А вот во взрослом жёсткая конкуренция. 06.10.2018 19:39:55, Труба
А вот во взрослом жёсткая конкуренция. 06.10.2018 19:39:55, Труба
Да я вообще люблю смотреть КАК профи обращаются с продуктом.
Смотрю порой мастер классы, и млею... Виртуозы! 06.10.2018 17:20:25, av10
Смотрю порой мастер классы, и млею... Виртуозы! 06.10.2018 17:20:25, av10
Он неотразим, бездна обаяния - это о нем. Да еще и красавец :) Мастер-шеф еще не смотришь?
06.10.2018 16:28:32, AleXXX
люблю яблочный пирог с песочным тестом и сметанным кремом
два 06.10.2018 16:16:05, =^..^=
два 06.10.2018 16:16:05, =^..^=
Кто это? И что за передача?
06.10.2018 16:10:04, Ольга*
У него книги, масса шоу на британском и американском ТВ, куча роликов в сети.
06.10.2018 18:52:17, Antre
Если у вас есть этот канал, почему не посмотреть, если нет, то это другой разговор.
Даже не знаю, что можно смотреть по пяти основным каналам.:(((( 06.10.2018 21:42:30, Antre
Еврокино, Синема, Зоо, Живая планета, История, Кто есть кто, канал комедий и, конечно, Кухня ТВ, разве они могут сравниться с основными каналами. Думаю, вы много теряете.
07.10.2018 10:34:26, Antre
Я ж не заставляю. Выше вы писали,что не знаете, где идёт эта передача, я вам ответила, а смотреть или нет, выбор ваш.
07.10.2018 11:45:39, Antre
Лучше один раз увидеть. 😋 Посмотри, он прекрасен. Прежде всего, как многодетной отец. Он так славно ладит со своими детьми, так с ними шутит во время готовки. При этом, он высококлассный профи.
06.10.2018 18:46:46, Antre
Оливер? Да, он мне тоже нравится, но Гордона я люблю, чувствуете разницу.😋😋😋
06.10.2018 19:06:13, Antre
Но не по первому же каналу :) Я всякие 64 каналы не смотрю. Мне вполне пяти основных хватает.
06.10.2018 21:29:24, Ольга*
Даже не знаю, что можно смотреть по пяти основным каналам.:(((( 06.10.2018 21:42:30, Antre
Может и есть 64 канал. Проверю на досуге. Но я обычно смотрю новости, сериал после программы Время, иногда сериал След. Все остальное не вписывается по времени.
06.10.2018 23:38:08, Ольга*
Предыдущий популярный кулинар, забыла, как зовут, тоже был многодетен и мил. Посмотрела немного этого Рамзи, - если только для вдохновения, так же, как люблю посмотреть разные интерьеры, чтобы навести порядок в квартире))
06.10.2018 18:59:57, Etagerka
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
