Конференция "Кулинария"

Поделитесь рецептами салатов

Мне завтра нужно сделать 2 салата - в идеале 1 с креветками, 1 мясной.

поделитесь любимыми рецептами!

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
03.10.2014 14:25:56, Tendresse
[ответить]
Я люблю салат из говядины [ссылка-1] Главное резать ее помельче, иначе жестковато получается. 06.10.2014 12:59:41, Natrix
[ответить]
Салат с креветками [ссылка-1]
Мясной - я бы сделала Нисуаз, но вместо тунца, положите мясо холодное [ссылка-2]
03.10.2014 16:10:38, OkSaNa
[ответить]
Мой любимый.всегда идет на ура.
На мелкой бернеровской терке,все по отдельности
в сыром виде
1. свекла
2. морковь
3. белокочанная капуста
жарите картошку с луком
обжарить мелко нарезанную куриную грудку
Примерно все в равных пропорциях(кроме грудки-ее поменьше)
Все смешиваете,чеснок на давилке на гоячую картошку,соль и растительное масло по вкусу
03.10.2014 16:02:59, letik
[ответить]
Мой любимый.
Куриная грудка, маринованные огурчики, шампиньоны обжаренные с луком (можно и просто маринованные). Все пропустить через мясорубку. Заправить майонезом. Лучше сделать заранее, чтоб он пропитался, тогда будет вкуснее.
03.10.2014 15:36:24, forever
[ответить]
Айсберг+курица/индейка+изюм, вымоченный в апельсиновом доведенном до кипения фреше+поджаренные несильно кедровые орешки. Соус: винный/бальзамический уксус/лимонный сок 1 ст ложка+оливковое масло 70 мл+соль+смесь перцев. 03.10.2014 15:12:29, ТВЛ
[ответить]
куриные грудки+ананасы маринованые , все порезать кусочками+карри+майонез.
нежный и сытный
03.10.2014 14:44:59, Рошени
[ответить]
Навеяло :)
Знаю я один простенький салатик с ветчиной. А тут, как раз, ветчина осталась — никто не ест. Дай, думаю, сделаю для разнообразия. В салатик идут ананасы. Открыла банку, вынула фрукт — остался сок. Пить не хочется, выливать жалко.

Знаю я один кексик, в него сок по рецепту кладут — ананасовый или апельсиновый. Закрутила кексик, в него почему-то из яиц только желтки. Белки остались. Выбросить жалко, хранить — всё равно в конце концов выброшу.

Подумала — можно безе сделать. Ничего сложного. В безе лимонную кожуру натерла. Остался лысый лимон. Если его тут же не употребить, засохнет!

Ну, лимон это просто. Соус отличный получается для салата. В салат нарезала пол-луковицы. Только большие луковицы в доме! Осталась половина — ну что с ней делать? Решила томатную подливу для спагетти пожарить, больше жарить с луком было нечего.

Открыла банку томатной пасты, употребила половину. А вторую половину куда? Забуду ведь в холодильнике, а она без консервантов пропадёт.

Решила сварить борщ. Для борща не нашлось капусты. Пришлось поехать в магазин. В магазине купила капусту, морковку, селёдку, сосиски, колбасу, салфетки, стиральный порошок, скатерть (по скидке), тапочки (тоже по скидке) и прокладок три пачки на всякий случай.

По дороге из магазина заехала в банк — вложила чек, потом рядом в фотоателье забрала фотографии, забрала брюки из починки, купила в булочной булочки мужу на завтрак. Еле дотащила всё это от машины до лифта.

Сварила борщ, уже не заметила, осталось ли что-то. Упала на диван, спина не разгибается, ног не чувствую, руки отваливаются…

Думаю, вот Дура! Надо было вылить на фиг этот ананасовый сок!!!
03.10.2014 14:51:57, КалиНа*
[ответить]
Хаааааааааааааа)Класс!!!!!! 03.10.2014 15:21:37, Альстромерия
[ответить]
ха-ха-ха! в точку! 03.10.2014 15:12:19, Рошени
[ответить]
Да точно, у меня нечто подобное, если если действо в выходные происходит. Хотя не в таких масштабах. :)) 03.10.2014 14:57:25, jul
[ответить]
)))))я бы вылила сразу 03.10.2014 14:54:42, zefirka
[ответить]
у меня дети выпили бы сразу :) 03.10.2014 16:40:23, Helen May
[ответить]
Креветки/кальмары/крабовые палочки и майонез
Обжарить шампиньоны, обжарить сладкий перец, креветки, китайская капуста, заправить масло + уксус.
Креветки, рукола, любой салат, кунжут обжаренный, помидоры черри + масло и уксус
Копченая курица, кукуруза, тертый сыр, сухарики - почему-то один из самых хитовых
03.10.2014 14:38:24, Arcan
[ответить]
Креветки, ананас, авокадо, листья хрустящего салата(айсберг) или пекинская капуста, укроп, лимонный сок, майонез – очень вкусно 03.10.2014 14:35:42, Tess
[ответить]
Салат Тиффани: курица – мясо? Вкусный очень - куриное филе, сыр, яйцо, виноград киш-миш, миндаль – потереть, майонез 03.10.2014 14:39:41, Tess
[ответить]
куриная грудка - ананасы консервированные - сыр твердый кубиками - майонез
Быстро и вкусно)
03.10.2014 14:31:46, Елена Солнечная
[ответить]
1ый - креветки, руккола, черри половинками, сверху пармезан тонкими лепестками, соус из оливкового масла+бальзамик+чеснок

2ой - очень сытный, для мужчин) говядина отварная, ветчина, курица отварная (можно язык свиной или говяжий) все режем соломкой + шампиньоны консервированные из банки + лук полукольцами обжаренный на растительном масле + майонез+ зелень
03.10.2014 14:31:46, Kot DaVinci
[ответить]
Креветки - сыр твердый кубиками - груша твердая кубиками - много петрушки - майонез
Креветки - салат листовой - огурец - кукуруза - майонез
03.10.2014 14:29:13, КалиНа*
[ответить]
1.креветки+сладкий перец+кукуруза - заправка майонезом и оливк. маслом
2.салат латук или айсберг+ руккола +креветки обжаренные в оливковом масле+ помидорки черри + посыпать кунжутом или кедровыми орешками - можно немного лимонного сока и оливк. масла
3. курогрудь+ яблоки+ сельдерей - все кубиками - заправить майонезом
03.10.2014 14:39:57, Просто песня
[ответить]


Добавить свою тему для обсуждения

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.