Стоит мультиварка без дела. Хочу плов приготовить.
Поделитесь рецептиком вкусным.
Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Плов в мультиварке. Поделитесь проверенным рецептом.
29.09.2014 13:25:50, Иришкин и Катюшкин6 комментариев
Режу на маленькие кусочки мясо (500-600 гр), добавляю порезанный лук (200гр), растительное масло 30-40 гр и обжариваю в режиме "Жарка" минут 5-7, потом 20-30 минут на программе "Тушение".
Затем добавляю 200 гр морковки, натертой на крупной тёрке, соль, специи для плова, перемешиваю.
Сверху кладу рис (500 гр), разравниваю и добавляю воду 700 мл. В рис втыкаю очищенные зубчики чеснока произвольное количество, закрываю и ставлю в режим "Плов" на 1 час. После приготовления перемешиваю и подаю. 29.09.2014 18:50:59, "Белка"
а вот только сегодня приготовила, но у меня простой рецепт, без сложностей)
взяла два окорочка, разрезала - стало 4 кусочка, обваляла в хмели-сунели, плюс зира, плюс соль и чуть черного перца, зубчик чеснока нарезала, две морковки на крупной терке и поставила на режим выпечка, чтобы подрумянилась курица.
как только она приобретет нужный золотистый цве, добавляю рис 1-1,5 мультистакана и воды 2-3 стакана, солю, перемешиваю и ставлю в режим "Плов". Само просвистит, как будет готово.
Улетает плов вмиг)
И рис рассыпчатый получается! 29.09.2014 16:16:51, oselya
взяла два окорочка, разрезала - стало 4 кусочка, обваляла в хмели-сунели, плюс зира, плюс соль и чуть черного перца, зубчик чеснока нарезала, две морковки на крупной терке и поставила на режим выпечка, чтобы подрумянилась курица.
как только она приобретет нужный золотистый цве, добавляю рис 1-1,5 мультистакана и воды 2-3 стакана, солю, перемешиваю и ставлю в режим "Плов". Само просвистит, как будет готово.
Улетает плов вмиг)
И рис рассыпчатый получается! 29.09.2014 16:16:51, oselya
Читайте также
Как сварить глинтвейн: лайфхаки, советы и лучшие закуски
Как сварить ароматный глинтвейн дома, чтобы он получился согревающим, пряным и вкусным. Простые лайфхаки, рецепт и закуски, которые подойдут к нему идеально.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.
