Конференция "Кулинария"

что же делать? что же делать? Людии!

Пекла пиццу на бумаге для выпечки, а тесто все прилипло к ней и никак не отдирается. что можно сделать. Подскажите пожалуйста
10.01.2014 22:01:45, алко
[ответить]
Бумага нынче не очень ..единственные фирмы беру Паклан и Топпитс, остальное такое...ерундистика в общем. 11.01.2014 15:30:30, Порядочная стерва
[ответить]
Я выбрасывала, увы.
Кстати, ваша бумага для выпечки, наверное, белого цвета?
Я с такой накололась как-то. Надо брать бурого цвета, и чем темнее, тем лучше.
11.01.2014 06:50:53, ЕЕ
[ответить]
Да точно, белая редко бывает хорошая. Мне мама из Сочи привезла хорошую белую, так как в Питере я не нашла.
Да и бурая встречалась плохая(
12.01.2014 04:47:32, Madina
[ответить]
ага белого))) ну полотенце влажное помогло. но больше я ее готовить не буду. замучилась сначало тесто готовить, а потом отскребать от бумаги его))) 11.01.2014 15:13:28, алко
[ответить]
а зачем вы его на бумагу то положили? у меня без бумаги отлично отходит. ну разве что у бортов немного прилипнет.
тесто там простое... делаю пиццу, когда надо мясо утилизировать... вот кстати- хорошая мысль :-))
11.01.2014 17:50:49, Tanita Tararam
[ответить]
Меня и с тёмным подводила. У меня вообще не складывается дружба с бумагой для выпечки. Никак не попадётся на моём пути бумага с силиконовой пропиткой, вот она, со слов знакомой, не доставляет хлопот. 11.01.2014 10:46:28, Иногда Летаю...
[ответить]
Извините, а Вы бумагу перед укладкой пиццы чем-нить смазали? Маслом каким-нить? 11.01.2014 10:57:24, Elen
[ответить]
я мажу все :-)) и силиконовый коврик, и бумагу... смейтесь кто хочет, но тем, как отодрать бумагу от продукта я не завожу :-)
но пиццу пеку просто на противне.
11.01.2014 15:28:54, Tanita Tararam
[ответить]
А зачем тогда бумага если смазывать все равно надо?! Я никогда не смазываю, проблем нет. 11.01.2014 14:06:51, LMila
[ответить]
Я почти всегда смазываю бумагу :) Ничего липнет и противень чистый остается - не надо отмывать. 11.01.2014 16:22:22, АНtИЛОП_А
[ответить]
Так у меня и без смазывания бумаги ничего не липнет и противень чистый, поэтому и удивилась зачем лишние движения делать 11.01.2014 21:54:49, LMila
[ответить]
Да ладно :) Там этих лишних движений на 10 секунд, а на душе спокойнее :) 13.01.2014 12:16:25, АНtИЛОП_А
[ответить]
Тогда 2 варианта - или пицца с бумагой, или снизить риски и смазать кисточкой, на вкус и калории это почти не повлияет)). 11.01.2014 14:59:36, Elen
[ответить]
Попробуйте подложить мокрое полотенце под бумагу. Может отлипнет? 10.01.2014 22:14:45, Иногда Летаю...
[ответить]
спасибо! пойду попробую хотя бы так 10.01.2014 22:16:30, алко
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.