Конференция "Кулинария"

Пирог фруктовый

Готовится ну очень быстро и вкусно,всем очень нравится.
200г масла растопить
2 яйца
1 стакан сахара
2,5 стакана муки
1\2 чайной ложки соды-погашеной (или 1\2 пакетика порошка для выпечки)
Все смешать выложить на протвинь, сделав буртики.
Свверху положить любые консервированные фрукты сливы, персики, вишни со всеми вкусно и каждый раз разный.
С верху залить таким кремом
2 яйца, 2 ст ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны -взбить и залить фрукты
Выпекать 20 мин. t200гр
Приятного аппетита!
19.04.2002 19:15:56, Берлинка
[ответить]
сделала вчера...
В качестве начинки взяла персики в сиропе. Из-за их повышеной влажности тесто под ними не пропеклось.
Резюме: сделать корж, поставить в духовку чтобы слегка пропекся. Вытащить, положить начинку (если возможно, персики предварительно промокнуть бумажным полотенцем), залить смесью. Поставить допекаться.

А так - вкусно :-)
22.04.2002 18:46:54, Ирис
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2020, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.