Есть у меня гусь - большой, 4,5 кг. Семья же, которая его будет есть , как раз не большая. И та разделилась - один хочет с яблоками, другой с картошкой.
Скажите, если я его почикая кусками, сложу в один рукав на яблочную подушку, а в другой рукав - на картофельную - и запеку - это будет съедобно?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Лучше все же начинить яблоками, в конце положить полуотваренной картошки, чтобы запеклось. А потом положить каждому что хочется. Яблоки, если их не класть в тарелку - просто приправа, одна из нескольких.
26.12.2013 16:44:11, AleXXX
Ага. из 4 кг срезать пластами на стол удается 1,2 кг.
800 гр. вообще пропадает, улетучивается.
800 гр - кости,
Остальное - жир + остатки, которые тоже, конечно, съедаются, но уже частным образом, так сказать. 27.12.2013 20:22:48, ЕЕ
от 4,5 кг останется в итоге мяса 2 кг. Даже маленькой семье гномиков-вегетарианцев - на 3 раза поесть :)
26.12.2013 19:06:29, AleXXX
800 гр. вообще пропадает, улетучивается.
800 гр - кости,
Остальное - жир + остатки, которые тоже, конечно, съедаются, но уже частным образом, так сказать. 27.12.2013 20:22:48, ЕЕ
Читайте также
Популярные ингредиенты в уходе и БАДах: что действительно работает для кожи
БАДы обещают улучшить состояние кожи, волос и самочувствие, но действительно ли они работают? Разбираем популярные компоненты – от гиалуроновой кислоты до коллагена – и объясняем, где есть эффект, а где только маркетинг.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
