Посоветуйте по пицце пожалуйста.
Хочу сделать вариант с колбасками и моцареллой (ну и помидоры тоже).
1. Помидоры лучше в данном случае резать тонкими кhу;очками или очистить от кожицы и перемолоть в соус, добавив разные травки,
2. С моцарелой не будет ли пицца пресновата?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Моцарелла именно то, что доктор прописал. 25.12.2013 12:34:59, Antre
Моцарелла - лучший сыр для пиццы. И к тому же у Вас будут колбаски. Пресно не будет. Я не люблю помидоры в пицце. Они могут потечь или придать кислинку. Я смазываю тесто кетчупом.
25.12.2013 10:01:04, Акелла
а я хотела суос из помидор сделать в блендере, думаете потечет?
25.12.2013 10:23:15, Порядочная стерва
А может тогда проварить эти прокрученные помидоры, чтобы лишняя жидкость выпарилась?
25.12.2013 13:39:30, АНtИЛОП_А
да, конечно же, соус немного уварить нужно иначе все поплывет.
25.12.2013 14:48:00, Порядочная стерва




всегда пеку прямо на противне, ничего не подстилая и не смазывая
25.12.2013 09:02:28, одуончик

Читайте также
Как руководителю освоиться на новом месте: от первого дня до уверенного лидерства
Новая руководящая должность – это одновременно и вызов, и возможность. Как быстро адаптироваться, завоевать доверие команды и начать эффективно управлять, не совершив при этом распространённых ошибок?
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.