Расскажите плиз как вы готовите буженину?
я делаю так : свинину шпигую чесноком, натираю смесью черного перца и соли, сверху лаврушку
заворачиваю в фольгу и оставляю мариноваться часов на 12
потом в духовку где то часа на 1,5( зависит от куска) , охлаждаю в фольге - и на бутерброд)))
вкусно...очень....
а можно сделать еще вкуснее? поделитесь плиз рецептами , тк буду запекать на НГ стол в большую компанию
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я обмазываю горчицей. Можно с зернами, можно простой.Мариную на холоде. Но я её на горячее так делаю. Хотя, в холодном тоже хорошо.
20.12.2013 19:16:30, Ксенина
Попробуйте обмазать сухой горчицей. Получается очень вкусно.
20.12.2013 14:15:59, Вахмурка и Гржмелик
Читайте также
Жиросжигающие БАДы: что действительно работает и как не навредить себе
Инозитол, L-карнитин, берберин и другие популярные БАДы — разбираемся, какие из них действительно могут поддержать снижение веса, как они работают и в каких случаях могут быть полезны. Без мифов, с учётом женского организма и возможных рисков.
Подросток и алкоголь: как поговорить и снизить риски в сезон выпускных
Лето – время выпускных, поездок и первых "взрослых" решений. В такие моменты подростки часто сталкиваются с алкоголем, даже если раньше эта тема не была актуальной. Полностью исключить риск сложно, но можно заранее подготовить ребёнка и сохранить доверие. Рассказываем, как говорить без давления, что важно объяснить и когда действительно нужна помощь.
