Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Суп-пюре из кабачка возможно?
Есть замороженный, порезаный кубиками кабачок. А можно из него какой-нить суп-пюре приготовить? Что еще надо добавить, что б вкусно было? Тыква? Горошек мороженый?
12.12.2013 14:15:09, SweeT
10 комментариев
Я думаю, что из замороженного ничего хорошего не получится. Там одна вода, невкусно будет.
Вообще для любых супов-пюре я овощи режу крупно, солю, немного оливкового масла и в духовку. Запечь до полной готовности, переложить в кастрюлю, залить кипятком, покипеть 5 минут, в блендер, добавить сливки и все. 13.12.2013 10:56:50, banana
Вообще для любых супов-пюре я овощи режу крупно, солю, немного оливкового масла и в духовку. Запечь до полной готовности, переложить в кастрюлю, залить кипятком, покипеть 5 минут, в блендер, добавить сливки и все. 13.12.2013 10:56:50, banana



Просто картошка хороша в любом супе-пюре, с моей точки зрения :)) 13.12.2013 01:01:58, Вооkашка
Читайте также
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.
Главные достижения молодости: что важно успеть с 20 до 30 лет, чтобы не упустить будущее
Что действительно важно успеть до 30 лет? Разбираем ключевые решения, навыки и привычки, которые формируют будущее – с примерами, исследованиями и реальными историями успеха.

