Подскажите пожалуйста. Откопала прошлогодний рецепт маринованных помидоров. Все ингридиенты описаны и расписаны, а что с маринадом делать напрочь забыла.
Помидоры и иже с ними в банке. Далее - заливаем просто кипятком? Даем остыть, сливаем, добавляем соль-сахар и опять кипятим. Поотом добавляем уксус и разливаем по банкам? Закатываем. Правильно?
Я не помню в какой момент класть уксус - в маринад до кипячения? после? непосредственно в банки заливать?
Расскажите как вы делаете?