Подскажите пожалуйста. Откопала прошлогодний рецепт маринованных помидоров. Все ингридиенты описаны и расписаны, а что с маринадом делать напрочь забыла.
Помидоры и иже с ними в банке. Далее - заливаем просто кипятком? Даем остыть, сливаем, добавляем соль-сахар и опять кипятим. Поотом добавляем уксус и разливаем по банкам? Закатываем. Правильно?
Я не помню в какой момент класть уксус - в маринад до кипячения? после? непосредственно в банки заливать?
Расскажите как вы делаете?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
маринад для помидоров
05.08.2013 16:46:25, Помидоры на зиму4 комментария
Читайте также
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
Палео-диета: что это такое и действительно ли она полезна
Палео-диета звучит строго, но на деле всё не так радикально. Разбираемся, что говорит наука, кому такой подход к питанию действительно подходит и как выглядит сезонный палео-рацион зимой — без крайностей, запретов и чувства вины.
