Конференция "Кулинария"

маринад для помидоров

Подскажите пожалуйста. Откопала прошлогодний рецепт маринованных помидоров. Все ингридиенты описаны и расписаны, а что с маринадом делать напрочь забыла.
Помидоры и иже с ними в банке. Далее - заливаем просто кипятком? Даем остыть, сливаем, добавляем соль-сахар и опять кипятим. Поотом добавляем уксус и разливаем по банкам? Закатываем. Правильно?
Я не помню в какой момент класть уксус - в маринад до кипячения? после? непосредственно в банки заливать?
Расскажите как вы делаете?
05.08.2013 16:46:25, Помидоры на зиму
[ответить]
Я непосредственно в банки. 05.08.2013 16:58:32, ЕЕ
[ответить]
Спасибо. 06.08.2013 11:07:56, Помидоры на зиму
[ответить]
уксус в маринад после кипячения, но можно и в самом конце в саму банку уксус налить 05.08.2013 16:51:05, Зайчонок
[ответить]
Спасибо. Налила после кипячения. 06.08.2013 11:08:13, Помидоры на зиму
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.