Конференция "Кулинария"

Как высушить фрукты на солнышке?

В интернете куча предложений об электросушилках. Но в нынешнее жаркое лето хотелось бы, как и положено, на солнышке.

Кто имеет опыт (или хоть видел, как это делается)??
14.07.2013 06:45:39, ЕЕ
[ответить]
Абрикосы, сливы, груши, яблоки-всегда сушили и сушим:) Абрикосы и сливы-разламываем пополам, косточку вынимаем, и раскладываем на доске. Яблоки и груши-нарезаем ломтиками-и так же раскладываем на доске. Если солнце прям жаркое-жаркое, то пару раз в день переворачиваем. Потом собираем все эти сухофрукты в банки:) 14.07.2013 15:16:48, Ири$ка
[ответить]
Мы сушим абрикосы и вишню. Собираем, моем, сушим на полотенце, абрикосы освобождаем от кости, вишню целиком. Кладём на большой противень с бумагой и ставим не на солнце, а в тень на сквозняк, накрыв несколькими слоями марли. Несколько раз в день шевелим. Главное, чтобы не было ос и мелкой мушки. Вот и весь рецепт. 14.07.2013 08:00:27, Antre
[ответить]

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.