Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что к белому вину Алиготе можно
Что к белому вину Алиготе можно приготовить? Да, вот не вино к еде, а наоборот )) Не очень сложное. Пью редко, тут захотелось ужина с вином, а правил сочетания не знаю.
21.06.2013 15:55:58, NAD
8 комментариев
алиготе не пила, но по описанию это обычное белое сухое с выраженной кислинкой
что угодно подойдет, кроме, разве что, сильно ароматичных блюд (тайкая кухня, к примеру, может заглушить его напрочь)
а вообще надо пить юбимое вино и не так важны правила сочетаний; и красное можно к морской рыбе - смотря как ту рыбу приготовить 21.06.2013 23:35:46, Эмпат
что угодно подойдет, кроме, разве что, сильно ароматичных блюд (тайкая кухня, к примеру, может заглушить его напрочь)
а вообще надо пить юбимое вино и не так важны правила сочетаний; и красное можно к морской рыбе - смотря как ту рыбу приготовить 21.06.2013 23:35:46, Эмпат
да все что угодно :)
21.06.2013 15:58:19, AleXXX
Ну, нет, так неинтересно )) Я вон недавно обоснование услышала, почему, например, красное вино нельзя под морскую рыбу, а ты...
21.06.2013 16:14:03, NAD
Кролика пробовала один раз в детстве, вспоминаю с содроганием: странный вкус, странный запах. Может, его травками какими надо заправлять?
В итоге сделала морской коктейль с чесноком, луком и перцем. Вот перец в следующий раз в обход всех правил класть не буду, не идёт он с кисловатым вином, делает его просто горьким. Остаток допью с минералкой и клубникой. Вот. 23.06.2013 13:42:48, NAD
В итоге сделала морской коктейль с чесноком, луком и перцем. Вот перец в следующий раз в обход всех правил класть не буду, не идёт он с кисловатым вином, делает его просто горьким. Остаток допью с минералкой и клубникой. Вот. 23.06.2013 13:42:48, NAD
Читайте также
Метод уборки Три круга: как перестать тратить все выходные на домашние дела
Кажется, что домашние дела никогда не заканчиваются? Метод уборки "Три круга" помогает разделить задачи по степени важности и выполнять их постепенно, не превращая выходные в бесконечную генеральную уборку. Рассказываем, как работает эта система и почему она помогает поддерживать порядок без лишнего стресса.
Летние платья: самые стильные модели 2026 года
После 50 лет особенно важно выбирать вещи, которые подчеркивают достоинства фигуры и выглядят современно. Рассказываем, какие летние платья будут в моде в 2026 году, какие фасоны подходят разным типам фигуры и на какие цвета стоит обратить внимание.
