Конференция "Кулинария"

Что приготовить быстро

Завтра иду в гости. Встречаемся девчонками-подружками. Что бы такого приготовить, но совсем не трудозатратного. Лучше сладенькое и легкое. Обычно делаю тирамису, но уже поднадоело, хочется новенького
26.04.2013 12:14:58, Мрука
[ответить]
а можно рецепт тирамису, плиз. есть ела, но не делала ни разу. 27.04.2013 21:21:32, olixe
[ответить]
Я делаю так. Беру тирамису (упаковка 250 гр.), сливки 33%, сахар - по вкусу (обычно 3-4 столовые ложки. можно побольше). Некоторые еще кладут яйца, но я их не использую, т.к. сырые яйца в еде не вызывают доверия. Все взбиваю блендером до однородного состояния. Можно добавить ликерчик амаретто или бейлис. Или иногда просто коньячку добавляю. дальше завариваем кофе (натуральный. крепкий). Берем форму (у меня круглое блюдо стеклянное для СВЧ). В форму выкладываем печенье савоярди (еще можно пависини - в Италии делают с ними, но у нас они редкость). Печенье палочками укладывается в один слой. Можно печенье обмакивать в кофе перед укладкой, я обычно после укладки смазываю их кофе при помощи кулинарной кисти. Заливаем печенье смесью из сыра и сливок (примерно половину смеси). Потом еще слой печенья , обмазать их кофе. залить смесью. Поставить в холодильник. Перед подачей можно посыпать какао или тертым шоколадом. Делается минут 15, уходит со стола "на ура" 29.04.2013 10:32:23, Мрука
[ответить]
а сколько сливок надо? а если яйца добавлять,то сколько штук? 07.05.2013 19:22:41, попкорн
[ответить]
класс! спс 29.04.2013 14:17:41, olixe
[ответить]
" Беру тирамису (упаковка 250 гр.)..." Вы имели ввиду маскарпоне? 29.04.2013 10:59:59, (c)
[ответить]
наверное всетаки маскарпоне, он же идет в оригинальном рецепте 29.04.2013 14:37:23, Anett_X
[ответить]
шоколадные фонданы??? сама не делала, но говорят быстро и вкусно, тесто заранее можно сделать 26.04.2013 16:08:00, Anett_X
[ответить]
а где искать рецепт? 26.04.2013 16:34:39, Мрука
[ответить]
у меня первоклассник сам делал по этому рецепту. 26.04.2013 19:32:42, Ren@ta
[ответить]
по-моему, легче безе ничего нет :-) 26.04.2013 13:40:12, Tanita Tararam
[ответить]
делала я этот рулет, я косорукая наверное, корж у меня прилип, отдирала лопаткой от противеня, вся обматерилась и выкинула печеное тесто, надо попробовать еще раз, может получится. у тебя очень красиво получается. 26.04.2013 16:07:17, Anett_X
[ответить]
мммм... да, отделить его - нужна ловкость. Может ты передержала? ну и вообще надо побыстрее действовать. попробуй делать не тонким, а уж как получится. 26.04.2013 17:48:48, Tanita Tararam
[ответить]
Тирамису - не труднозатратно? 26.04.2013 12:52:15, Antre
[ответить]
Cавоярди покупаем, маскарпоне - тоже. В итоге чуть -чуть трудов - и вуа ля - тирамису готовы. 26.04.2013 15:59:51, ЕЕ
[ответить]
неа. его быстро. но я печенье не пеку. покупаю готовое. а так - все смешал, залил, в холодильник поставил. даже духовка не нужна 26.04.2013 15:59:15, Мрука
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.