Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как правильно колоть( или резать, или рубить...) ядра орехов?
Вот положила я их в пакет, начала долбать по нему скалкой, пакет порван, орехи рассыпались, кошки тут же подхавтили каждая по ядрышку и давай катать по квартире... Ребенок ржет, я закипаю. И как это сделать так, чтобы орехи были правильной констистенции для выпечки? В кофемолке не хочу, получается какая то ореховая масса без вкуса орехов. Спасибо!
19.02.2013 21:05:39, svecha
18 комментариев
Джейми как-то просто завернул их в полотенце, взял этот мешочек с орехами за хвостик и долго бил его об стол. Отлично у него вышло.
21.02.2013 01:45:48, SillyBilly
Это я сосиски так разлепляю. Покупаю килограмм, сразу чищу их и в морозилку. На следующий день кидаю этот пакет на керамогранитный пол и вуаля, сосиски разлеплены :-) Спасибо! Поняла.
21.02.2013 18:41:02, svecha
Учтите, орехи один раз бросить будет недостаточно. :))) Я вообще на Джейми смотрю - я бы так не смогла: у него и лимон выдавливается на ура и орехи об стол - на кусочки. У меня силы не хватает на такие упражнения.
22.02.2013 01:12:07, SillyBilly
когда был комбайн, то измельчителем. Получаются крупненькие кусочки 19.02.2013 21:50:12, Шелковица
В ткань заверните.
19.02.2013 21:32:42, Акелла
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
