Расскажите как готовите
У меня в духовке есть функция гриль. Для мяса ее часто использую. Получается чудесно! Второй раз пытаюсь так же приготовить семгу. Лежит потеет, румяной корочки не получается. На вкус как паровая :( Решила сегодня подержать подольше. через 20 минут практически рассыпалась :(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.






и розмарин к семге, по-моему, как-то не подходит, мариновать опять же не дольше 30 минут (я на 15 мариную)
20.02.2013 02:01:12, SillyBilly
убрать лимон, мариновать масло + травки, для пряности можно мелко нарезать в маринад маслины
20.02.2013 01:59:09, SillyBilly

Ничего особенного,просто перчу,солю и в духовку под гриль
20 мин и корочка есть ,и ни грамма она не паровая.Семгу-форель покупаю на коже 19.02.2013 19:44:59, Галя и
20 мин и корочка есть ,и ни грамма она не паровая.Семгу-форель покупаю на коже 19.02.2013 19:44:59, Галя и
Читайте также
Queenagers – возраст королевы: почему женщины после 50 перестали стареть
Queenagers – новый термин для женщин старше 50, которые не боятся возраста, начинают новые проекты, путешествуют, меняют жизнь и чувствуют себя свободнее, чем в молодости. Рассказываем, что означает этот тренд и почему зрелость всё чаще называют возрастом королевы.
10 блюд и напитков, после которых хочется есть ещё сильнее
Иногда чувство голода появляется уже через полчаса после еды – и дело не только в количестве порции. Некоторые продукты вызывают резкие скачки сахара в крови и не дают длительного насыщения. Разбираемся, какие блюда и напитки чаще всего разжигают аппетит вместо того, чтобы его утолять.