Они такие вкусные! Но чистить их - кошмар-кошмарный! Так долго. Может есть секрет какой нибудь. Поделитесь пожалуйста. Вы с них тонкую пленку снимаете?
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кафе, рестораны
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.



не горчат. я прямо замороженными в кипящую воду бросаю и 4 минуты. потом правда промывать их приходится тщательно, счищая пленки, но внутренности легко убираются. никакого намека на горечь.
02.02.2013 02:55:43, ALora


главное - чистить их не совсем размороженными. и подцепляйте ногтем самую тонкую пленочку и снимайте ее "чулком", сразу с толстой сиреневой шкуркой
01.02.2013 18:57:48, tuele
Вот я и чуствую, что я подковыриваю, а кальмары мягкие((( Спасибо, на будущее не буду размораживать до конца.
01.02.2013 19:01:40, lomary

Читайте также
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.
До ЕГЭ чуть больше месяца: как поддержать подростка и не довести до выгорания
До ЕГЭ осталось чуть больше месяца – время, когда особенно важна не жёсткая гонка за знаниями, а грамотная стратегия. Рассказываем, как родителям помочь подростку оценить уровень, расставить приоритеты и подготовиться без выгорания.






