Если в рецепте велено варить сушёные грибы: сперва на полчаса замочить, потом полчаса варить - то как поступить с замороженными грибами? Варить полчаса или меньше?
Я ни черта не понимаю в грибах, к сожалению, а замечательная Анастасия Скрипкина выдала очередной рецепт... :))
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

замороженные прекрасны. их варить минут 40 + дальше с супом. суп из них душистый
07.01.2013 23:07:38, ALora
Где новый? у меня только старые :))) сначала обжариваю - варю 30-40 минут
07.01.2013 16:29:20, КалиНа*
Сырный суп с грибами - вроде как новый, нет? Мне по отзывам показалось, что новый, могу ошибаться.
07.01.2013 16:57:14, Одна такая рыжая

Какие грибы морозили? Я свежими морожу только белые, их достаточно полчаса варить в одной воде. Не требуют длительной варки также лисички.
07.01.2013 16:14:43, Polett
А фиг знает, мне привезли летом из деревни, выдали завёрнутые в фольгу. Может, белые, а может, подосиновики или маслята...
07.01.2013 16:16:39, Одна такая рыжая

Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.


