И еще про селедку. Как сохранить?
Купила сегодня, а "сборище" будет только 2-3 числа 0 болеем мы все.
Чистить пока сил нет.
Как сохранить купленную целую малосольную селедку до разделки 4-5 дней?
28.12.2012 14:31:48, litana
я бы разделала, положила в банку, залила →
я бы разделала, положила в банку, залила бы рассолом от селедки и сверху маслом.
29.12.2012 15:21:17, ОООльга
Но кишки бы я вытащила...
Но кишки бы я вытащила...
28.12.2012 19:44:41, Elen
Сделала слабый рассол и залила им →
Сделала слабый рассол и залила им селедки, и из пакета, в котором они лежали, "сок" туда же. и в холодильник. Болею, с температурой, не до селедки точно сейчас.
28.12.2012 22:22:14, litana
ты будешь смеяться, конечно... Но - В →
ты будешь смеяться, конечно... Но - В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!
28.12.2012 16:15:51, AleXXX
-
голландцы, например, свою селедку малосольную после недолгого засола замораживают полагаю, что это дает определенную мягкость после разморозки 21.12.2010 21:02:06, Димитрий.
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила
© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.