Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кто-нибудь варил красный рис? Есть вопрос
Купила сегодня сама не знаю зачем, и вот теперь думаю, а стоит ли его есть, не потравлюсь? Вода стала бордового цвета и не прозрачная, это так и должно быть? Или это краситель и рис поддельный? Варила черный и смешанный не помню окраса воды.
13.12.2012 14:39:03, Pups
3 комментария

Ну и как он на вкус оказался? 13.12.2012 15:45:33, АНtИЛОП_А
Да рис действительно остался рассыпчатым, даже после столь долгой варки. А вкус не могу объяснить но отличается от обычного белого. Скажем так чуть более пикантный :) Хотя в посте на яндексе написано вода слегка окрашивается, а у меня это выглядело как разведенный краситель. Кстати выращен вроде у нас на юге в Краснодаре.
13.12.2012 15:52:38, Pups

Читайте также
Хронические болезни у детей: ищем скрытые причины
Болезни, которые раньше встречались преимущественно у пожилых людей, сегодня стремительно "молодеют". Разберемся, в чем причина такой тенденции и на какие сигналы детского организма родителям стоит обратить особое внимание.
Как обрести легкость бытия и перестать завидовать другим: взгляд психолога
Почему нам так трудно радоваться своему, когда вокруг кажется больше, ярче и успешнее? Психологический разбор природы зависти, стратегии внутренней устойчивости и вопросы, которые помогают обрести легкость бытия и чувство удовлетворения без гонки и сравнения.