Подскажите как варить холодец в мультиварке
Подскажите, как сварить холодец в мультиварке. Мультиварка - скороварка Тиллотамина . Хочу понять, сколько воды наливать. Заранее спасибо!
18.11.2012 13:47:56, philadelphia
Наливала литр воды. У меня 5-литровая мультя. Вместе с мясом для бульона и большим суставом от ноги поучился уровень 4/5. Ставила на холодец. Открыла, перевернула кость, посолила, поварила ещё 30 минут. Вода почти не выкипела.
18.11.2012 17:54:41, BluzFrog
Часть мосла торчала из бульона и мясо не отошло от кости. Перевернула и поварила ещё.
18.11.2012 20:17:44, BluzFrog
когда варится в обычной кастрюле, лук закладывается за час до окончания варки, с уже разбитым в прах мясом, без мослов. лавровый лист,перец и чеснок минут за 20 до окончания варки, а то и вовсе при разливе в емкости..
18.11.2012 21:40:13, ALora
Воды допустимый максимум. Время выставила 50 мин. Можно было меньше выставлять, минут 40 точно.
18.11.2012 17:11:43, Иногда Летаю...
Я в панасоник наливаю допустимый максимум. Ну, в смысле, складываю мясо, потом доливаю воды до максимума. Режим Тушение. По времени не подскажу, в скороварке надо сильно меньшее выставлять.
18.11.2012 14:16:13, Аленкаа