Помогите, плиз, кто-то давал рецепт печенья на пиве с коричневым сахаром. Не могу найти у себя, а пиво уже готово)
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Этот?:
125г слив.масла размягченное
250г муки
3 ст. л. сахара белого
60 мл пива
корич. сахар
муку с маслом растереть, добавить сахар, перемешать. добавить пиво и хорошо вымесить.положить в пакет и в холодильник на 1 ч.
достать, разделить на кругляшки. у меня получилось 26 штучек. из каждого кругляша сделать колбаску. обвалять ее в коричн. сахаре, скрутить бубликом и на противень. Сколько в духовке держать не подскажу, у меня старая, долго держала. смотрите по печеньке - сверху должна быть поджаренная, снизу чуть мягкая. внутри мягонькое. желательно конечно есть сразу :) потом тоже можно, но будет твердое. 16.11.2012 21:38:36, laris100
125г слив.масла размягченное
250г муки
3 ст. л. сахара белого
60 мл пива
корич. сахар
муку с маслом растереть, добавить сахар, перемешать. добавить пиво и хорошо вымесить.положить в пакет и в холодильник на 1 ч.
достать, разделить на кругляшки. у меня получилось 26 штучек. из каждого кругляша сделать колбаску. обвалять ее в коричн. сахаре, скрутить бубликом и на противень. Сколько в духовке держать не подскажу, у меня старая, долго держала. смотрите по печеньке - сверху должна быть поджаренная, снизу чуть мягкая. внутри мягонькое. желательно конечно есть сразу :) потом тоже можно, но будет твердое. 16.11.2012 21:38:36, laris100
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
