Именно копченые, а не в "дымке"?
У нас любимый суп в семье с копченостями гороховый, не варим уже год точно,а то и дольше,т.к. все последние разы копчености покрывались после варки мерзкой мишурой из не пойми чего типа пахнущего копчением (даже описать не могу, но кто сталкивался, думаю понимает о чем я)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Всегда копченые ребра есть в ашане (у нас они в огромной отгороженной камере, где большие куски мяса выставлены).
15.11.2012 11:27:00, oksanaf7
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
