Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Научите,плз!
Как вы куриные сердечки готовите?Научите,плз.
03.11.2012 18:50:41, Бугенвиллия
14 комментариев
а я делаю так - разрезаю пополам, в сковороде предварительно обжариваю лук, потом свежие грибочки(обычно шампиньоны), вода выпарилась, теперь сердечки забрасываю, чуть воды + сливки, специи = получается супер!!!!
07.11.2012 13:54:29, oksanaf7
А я суп из них варю. Сынок обожает.
03.11.2012 21:22:51, Акелла
Обжариваю лук, туда сердечки, слега обжариваю, иногда они сок дают, если мало - доливаю чуть воды, тушу мин 20, солю-перчу,(еще зиры добавляю к ним, но я вообще ее люблю везде сыпать) добавляю сметаны 3-4 ложки, и еще 5 мин.
С гречкой хорошо, я с овощами тущеными ем. 03.11.2012 19:15:55, Сэби
Быстро обжарить с луком до зарумянивания, затем налить чуток воды, посолить-поперчить и убавить огонь до мааааленького, тушить-томить до мягкости. Когда готовы - добавить сметаны или сливок, перемешать, прогреть и есть :) Вкусно и с рисом, и с картошкой, и с гречкой.
03.11.2012 18:59:34, Унтолюб (в системе - Untolub)
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
