Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Варила Бруност.
Это швейцарский сыр из сыворотки,от долгой варки сливки приобретают вкус топленого молока,и вот сочетание сладости и соленого,от сыворотки, это просто феерия.....................по моему любимому ЖЖ lyukum,как всегда я выискиваю рецепты проще простого,налил поставил на огонь и практически забыл.Кому интересно,могу дать ссылку на ЖЖ
28.10.2012 16:36:26, Галя и
5 комментариев
нет,варила из сыворотки от творога коровьева,из козьева хочу в эти выхи попробовать,но у меня не большие любители козьева молока.Интерсное ваще занятие
29.10.2012 15:59:54, Галя и
Галь, а вот забыла как называется норвежский (или датский?) козий сыр из топленого молока? Тоже, Вы как то здесь упоминули, я покупала - вку-усно! Не встречаю уже давно в обычном 7 конт. 28.10.2012 16:56:13, Fine de Claire
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
