Конференция "Кулинария"

Рецепт для стейка-бабочки от Забавы?Поделитесь плиз.

Посыпала специями для рыбы,соль,лимон и в духовку минут на 20.
Но ведь наверняка же есть проверенные волшебные рецепты...Поделитесь плиз

Ну и отдельное спасибо оргу,не дает с голоду умереть :)

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
20.10.2012 17:22:17, Len.ta Like Behar
[ответить]
а я просто в микроволновку на 1-2 минуты и фсе, без специй, без соли, без всего - вкуснятина 22.10.2012 22:21:56, партизанка Иванова
[ответить]
понравились стейки? они все одинакового размера? я пока брала только те, где вся рыба полностью нарезана 20.10.2012 19:03:38, Tendresse
[ответить]
размер разный, как и у обычных стейков. Мне показалось, что это половинка филе тушки, нарезанная кусками и свернутая пополам, шкуркой внутрь 20.10.2012 19:10:37, alina_akulina
[ответить]
За 20 минут вы стейки пересушите в ноль. Достаточно 7-9 минут. Семга -это рыба, котрая не любит всяких наворотов, именно соль, чуть сахара и сбрызнуть соком лимона или белое вино, капельку сушеной петрушки или укропа. Есть рецепты тушения в сливках, но по мне это как делать салат из сырокопченого сервелата -встречала и такое, бродя по кулинарным сайтам. 20.10.2012 17:34:35, Атом
[ответить]
вау, а я все время по 20 минут держу и при этом думаю, чтой-то рыба суховатая )) 20.10.2012 18:37:23, alina_akulina
[ответить]
Спасибо,вроде живая, но про время поняла. 20.10.2012 18:12:26, Len.ta
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.