Конференция "Кулинария"

рецепт из детства - конфетки из мороженого

у кого в семье это делали, и кто помнит рецепт? принесли конфет, трюфели какие-то черные, а они прям что по консистенции, что по запаху, что на вкус - вот есть те конфетки! я аж глаза закрыла :)

из ингредиентов помню, что смешивали детскую смесь с лицом ребенка на коробке ("малыш"?) с пломбиром (обязательно каким-то качественным за 48 копеек), может еще с чем. катали из получившейся смеси небольшие шарики, которые затем обваливали в какао золотой ярлык :) и в холодильник (или в морозилку?). через сколько-то времени - готово! за уши не оторвать было, лучшее лакомство :) никто рецепт не знает, а? :)
17.10.2012 23:04:59, LightBug©
[ответить]
А вы серьёзно про "лучшее лакомство"? Хотя на вкус и цвет...мне в детстве они не понравились, нормальных было в достатке.А мне в основном с алкоголем нравились ;))
Если не сложно, сделаете отчитайтесь как оно сейчас-то по вкусу? интересно изменилось ли восприятие.
18.10.2012 13:32:45, abri
[ответить]
пачка масла, пачка малютки, пачка мороженого за 48 копеек, обвалять в какао-порошке при желании и в холодильник. 18.10.2012 10:55:16, AleXXX
[ответить]
спасибо, мил человек. коротко и по делу
у малютки нынче современные аналоги какие? или прям сама малютка продается, и искать именно ее?
18.10.2012 20:50:09, LightBug©
[ответить]
Малютка-то есть, но та ли она, что 30 лет назад? :) [ссылка-1]

Вместо нее можно взять сухое молоко.
19.10.2012 11:31:31, AleXXX
[ответить]
Сейчас какое-то мороженое неправильное:). У меня фигня какая-то получается:)). 18.10.2012 13:52:56, BluzFrog
[ответить]
не знаю, я 48 копеек беру, все ок. 18.10.2012 13:55:55, bijou
[ответить]
да проще простого - банка (или пачка смеси), пачка масла и брикет мороженого. Масло и мороженое до мягкого состояния, смешать со смесью, слепить шарики, обвалять в какао и в морозилку. Для простоты я делаю так - размазываю смесь по силиконовому коврику, как она подмерзнет, снимаю с коврика, режу на кубики на доске, кладу в контейнер с крышкой, потрясти и, вуаля, конфеты готовы. Только предупреждаю, пока все не сьешь, не остановишься)) а это очень опасно для попы:) 17.10.2012 23:49:57, bijou
[ответить]
о да. по последним двум предложениям - 100% :) 18.10.2012 20:50:46, LightBug©
[ответить]
А смесь какая нужна? Малютка? 18.10.2012 07:27:23, Ири$ка
[ответить]
без разницы) Со смесью подороже, немного лучше будет, но если жаба задушит, можно и малютку. 18.10.2012 09:57:35, bijou
[ответить]
смесь - это детское питание? типа нан и т.п.? 18.10.2012 13:10:43, Жемчужина*
[ответить]
именно 18.10.2012 13:40:01, bijou
[ответить]
можно взять сухое молоко простое, будет лучше. 18.10.2012 14:05:45, AleXXX
[ответить]
Ага, понятно, спасибо!!! 18.10.2012 10:00:15, Ири$ка
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.