Конференция "Кулинария"

сладости из 90-х

Не знаю, как описать эту сладость. В общем в перестройку было такое блюдо (?) из шариков (воздушный рис или кукуруза), ирисок... дальше не помню. Ириски вроде бы плавились (на водяной бане?), а дальше не помню. Может у кого память лучше?
15.10.2012 20:44:14, hanhi
[ответить]
аааа.... я не ела такое, но рецепт видела, причем недавно :-) Там было: пачка размягченного масла смешивалась с банкой вареной сгущенки и перемешивалась с воздушной кукурузой (ну трубочки такие) Формировалась колбаска, в холодильник, потом режешь.
Похоже?
15.10.2012 21:01:29, Tanita Tararam
[ответить]
Да, только помню точно, что с ирисками (вместо сгущенки навреное). 15.10.2012 21:04:52, hanhi
[ответить]
Ну да, плавили ириски, и не только в 90-е, но и в 80-е. 400 граммов ирисок (молочных или кис-кис), кааажется пачка масла, пачка кукурузных палочек. Т.е., сначала надо было на водяной бане расплавить ириски, потом добавить туда масло, перемешать, потом немного остудить (перемешивая), всыпать туда кукурузные палочки "сколько войдет", выложить все это на полиэтиленовую пленку, скатать в колбаску, положить в холодильник. Лично я ни разу не делала... мы с сестрой ириски и палочки по отдельности с удовольствием съедали. Это был заменитель сливочной колбаски из "Восточных сладостей"...
Вот, нашла в сети рецепт - [ссылка-1]
15.10.2012 21:35:18, Хомяк Абрикосовый
[ответить]
Спасибище!!!! Дома образовалось лишнее количество этих шариков-звездочек, надо оптимизировать. Пошла ириски плавить. 15.10.2012 22:02:29, hanhi
[ответить]
:-) пожалуйста! 15.10.2012 22:03:27, Хомяк Абрикосовый
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.