Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Как готовить из сулугуни, точнее что?

Ну вот и вопрос :)

28.09.2012 14:46:04, Масянечка

11 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я в слоеное тесто и обжариваю. Вкусно 29.09.2012 22:18:57, Lotos77

Спасибо большое!!!! 28.09.2012 22:41:14, Масянечка

в пельменное тесто завернуть, обжарить на сковороде, можно с маслом, можно без. посолить сверху. можно порезать сулугуни и заморозить , а когда будет пельменное тесто - использовать :-) 28.09.2012 21:02:44, Tanita Tararam

Тань, а варить пельменное тесто не надо разве? может и правда лучше в лаваш? 28.09.2012 22:20:24, Anett_X

я там не написала, что обжарить? тесто тонкооо раскатать, завернуть, как пирожок плоский. и обжарить. варить - не надо. я так всегда делаю, когда остается тесто от пельменей. 28.09.2012 22:35:02, Tanita Tararam

его можно жарить на сковородке - вкусно
в греческий салат вместо феты добавляют - не все любят фету. 28.09.2012 15:08:55, Anett_X

А как жарить? Налить масло и обжарить с двух сторон? Он не расползется? 28.09.2012 15:27:33, Масянечка

да, просто на сковородке с двух сторон 28.09.2012 22:19:35, Anett_X

Его в кляре можно жарить: яйцо, вода, мука, соль - до густоты жидкой сметаны, обмакнуть и обжарить с двух сторон в растительном масле.
Eще я с ним хачапури пекла, в начину для вареников/пирожков добавляла. 28.09.2012 20:23:20, Пересечение

Лаваш порежте на куски, потрите сулугуни сверните конвертом - пожарить, и вкуснота неимоверная, можно добавить укроп, сливочное масло, кто-как любит 28.09.2012 17:28:16, Оптимистка!

Вчера попробовала, очень вкусно, спасибо! 29.09.2012 08:57:09, Масянечка

Вернуться в конференцию

Как готовить из сулугуни, точнее что?

Загруженные изображения