Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Лобстер: как его готовить
Подскажите плиз, как его быстро и вкусно сделать, а то лобстер есть, а как к нему подступиться незнаю
30.06.2004 01:00:03, Лиса - Алиса
1 комментарий
На морепродукты действует одно правило. Никаких "сильных" специй. Чтобы "не забить" вкус. 30.06.2004 10:18:59, Lem
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
