Гарнир к азу?
Девочки, подкиньте идей, какой можно гарнир к азу приготовить? Кроме банальных картошки, макарон и риса? А то в голову ничего интересного не приходит что-то:(((
15.08.2003 01:22:54, ЕЛЕНА
Зато гречка - классический гарнир к азу, очень гармонирует. Если кто почему -либо не переносит гречку, то можно более нейтральный рис.
17.08.2003 14:45:15, ЕЕ
сделайте запеканку с сыром из макарон, или из овощей, например, картошка, баклажаны, помидоры, сыр. Или вот еще, сделайте пюре картофельное, из кулинарного пакета выдавите в формочки или просто на лист, накрытый бумагой для выпечки красивенькие круглые пирамидки, типа трюфелей, и в духовку, пока они немного сверху не подсушатся. А можно еще сделать "big dranik" это так называют у меня натретую на крупной терке картошку и обжареную на сковордке с двух сторон как драники, я иногда ,в самом конце готовки, посыпаю готовую сторону сыром, накрываю крышкой, буквально на пру минут, пока сыр не расстает.
15.08.2003 02:51:38, crow