Конференция "Кулинария"

А чем вы красите яйцы? Есть в СП?

На кулич я неспособна, думаю, может яйцы с ребёнком покрасить, он у меня заболел и дома сидим. Только вот луковой шелухи у меня нет и вообще странно коричневые яйцв красить в коричневый цвет, помню, что няня моя красила в такие яркие цвета, синий, малиновый, зелёный... чем покрасить, чтоб ещё кастрюльку не навыброс? И как сделать так, чтобы равномерно? Чего-то в ближайшем дикси не нашла ничего. И как понять, что не совсем химия?

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
05.04.2017 09:54:29, al_gol
[ответить]
Белые яйца давно не дефицит, по моему в любом супермаркете есть. Красим перламутровыми красителями, которые просто из тюбика на яйцо и руками покрасить. Перчатки входят в набор с красителями. Быстро, красит ребенок, выглядят ярко и празднично, минимум заморочек.
В любом случае - цветные красители разводятся в указанных пропорциях, когда их использовали то брали одноразовые стаканчики и все. Никакие кастрюльки никогда не страдали :)
06.04.2017 22:18:50, Иришка-Мартышка
[ответить]
Девочки, приезжайте к нам, в Астрахань, что ж Вы такие замороченные! Я в шоке, покупать шелуху ?! Там надо то , пару - тройку горстей. Я обычно крашу 30 шт, в два подхода. На вторую партию, шелуха проваливается, яички получаются очень насыщенного цвета. А красителями давно не пользуемся, на упаковке написано , что пищевые, но не факт. 06.04.2017 06:02:01, Елена- Астраханка
[ответить]
а в Астрахань зачем? :) за шелухой? :) 06.04.2017 13:24:45, ОООльга
[ответить]
в москве вероятно с луком напряженка :) 06.04.2017 20:14:51, Зайчонок
[ответить]
Вы яйца со скорлупой что ли едите?? Красители - в каждом втором магазине за копейки... 05.04.2017 21:39:22, удивлена
[ответить]
сегодня в Пятерке бабуля жизнерадостно гребла шелуху в коробке с луком, готовилась!
я покупаю белые, дети красят цветными всякими покупными.
05.04.2017 21:14:32, douceur
[ответить]
Только шелухой. Спрос рождает предложение - покупаю шелуху на рынке)) Цвет совсем не равен цвету коричневатых яиц. 05.04.2017 20:24:25, Etagerka
[ответить]
Еще линючими тряпочками красили, приятно получается, фантиками от конфет и нитками обмотать можно. 05.04.2017 20:22:27, Oazis
[ответить]
А разве нет ограничений по цвету? 05.04.2017 17:14:04, Lind_a
[ответить]
перламутровые красители... наверно, в Перекрестке

если вы все равно не едите эти яйца, что заморачиваться на натуральности. (Да и вообще, чем кормят этих куриц?)
05.04.2017 13:34:21, Tanita Tararam
[ответить]
Мы едим, но не в промышленных масштабах. Да и вообще, лучше, конечно, жить на Марсе, не спорю:-) 05.04.2017 14:34:23, al_gol
[ответить]
А на на кулич мне понравилась готовая смесь от Печем дома, они еще для кексов выпускают, не дорого, не хлопотно и вкусно в отличии от магазинных. 05.04.2017 11:06:40, lissachka
[ответить]
+100 10.04.2017 22:51:19, Businka
[ответить]
у меня духовка барахлит, вообще не хочу заморачиваться:( 05.04.2017 11:55:33, al_gol
[ответить]
Крашу ТОЛЬКО луковой шелухой, весь остальной цветной новодел точно не мое. 05.04.2017 10:47:06, Fire
[ответить]
в шелухе яйца под скорлупой такие ароматные :-)
правда никогда не пробовала свеклой. но для детей обязательно с наклейками, этикетками - им интересно клеить их :-)
07.04.2017 11:41:54, мама 2х сыночков
[ответить]
это свекольный сок новодел? куркума новодел? не смешите мои пятки 05.04.2017 16:11:19, фрррррррррррр
[ответить]
а зачем сок и куркума???
Шелухой можно покрасить в очень разные цвета.
05.04.2017 17:14:46, Lind_a
[ответить]
Почему новодел, я помню, у меня бабушка красила не только в коричневый. 05.04.2017 14:35:01, al_gol
[ответить]
И я. 05.04.2017 12:37:48, BluzFrog
[ответить]
Я тоже ей. Или просто обтягиваю целофановыми наклейками, опустив в кипяток.
Не люблю, когда краска переходит через скорлупу на белок яйца. С искусственными красителями такое случается через раз :(.
05.04.2017 11:08:09, dama Petronila
[ответить]
И я 05.04.2017 11:01:00, КалиНа*
[ответить]
И я тоже. Главное вреда нет. И мне кажется яица вкуснее после шелухи. 05.04.2017 10:52:49, Дюдюка Барбидокская
[ответить]
А где столько шелухи добыть? У меня какой-то лук голенький весь. 05.04.2017 10:59:00, al_gol
[ответить]
У меня магазин рядом с домом. Вчера бесплатно пакет насыпали. 05.04.2017 12:38:33, BluzFrog
[ответить]
У меня свои лук. Так что шелухи как правило много. Но в этом году поздно вспомнила .что собирать надо. 05.04.2017 11:23:56, Дюдюка Барбидокская
[ответить]
В магазинах типа Пятерочки. Беру лука полкило и набиваю туда шелухи - всегда есть это добро в коробке. Да ее много и не нужно. 05.04.2017 11:09:47, dama Petronila
[ответить]
то есть, покупаешь шелуху. Я вот тоже подумала, что в этих контейнерах, допустим, в Ашане - полно этой шелухи. Но просто так брать её как-то некомильфо же. Хотя по сути это мусор... 05.04.2017 11:57:04, al_gol
[ответить]
я тоже, терпеть не могу все эти безумные красители 05.04.2017 10:49:10, Цветик-семицветик
[ответить]
В прошлом году была такая тема. Мне там декупаж понравился 05.04.2017 10:31:35, oleal
[ответить]
На всех наборах инструкция. Ничего выбрасывать не придется, красители пищевые. Как правило растворяют в воде с уксусом и опускают туда яйки. Но это красиво только на белых. А коричневые как раз шелухой красиво, они становятся темно-красно-коричневые. А если еще протереть маслрм растительным,то блестеть будут уух. И для творчества с ребенком полно наборов, в виктории тут целый стенд видела. 05.04.2017 10:23:52, lissachka
[ответить]
А маслом протирать после окраски? 05.04.2017 10:58:25, al_gol
[ответить]
После окраси и сушки 05.04.2017 11:02:52, lissachka
[ответить]
а я наоборот коричневые люблю красить, они такие яркие получаются, а белые бледнее всегда. Коричневым отлично подходят красные, синие, фиолетовые и зеленые красители, реально яркие и насыщенные цвета выходят) 05.04.2017 10:32:27, Innulik
[ответить]
А мне не очень, цвет грязный для меня, но все равно крашу, тк в пасху белых яиц не найти))) а в прошлом году все луком покрасила, надоело заморачиваться. 05.04.2017 10:44:20, lissachka
[ответить]
я прям даже не знаю... у меня почему-то красный получался ярко насыщенным красным, синий насыщенный синий, фиолетовый такой же. В прошлом году покрасила белые яйца и мне не понравились совсем, бледноватые, поэтому пришлось наклейки на них клеить) 05.04.2017 10:48:44, Innulik
[ответить]
Вот 12 год правда, и красители кажется с перламутром.
05.04.2017 11:03:25, lissachka
[ответить]
Я развожу по две таблетки в стакан для насыщенности. А в этом году попробую красители кондитерские, а не таблетки из наборов. 05.04.2017 11:00:28, lissachka
[ответить]
а они разные? 05.04.2017 11:57:57, al_gol
[ответить]
Не знаю. Просто у меня уже есть гелевый краситель для кремов, поэтому набор просто не буду покупать. Хотя я думаю что отличаются. Кстати есть наборы и с гелевыми. 05.04.2017 12:13:09, lissachka
[ответить]
сейчас есть в магазине набор, где просто луковая шелуха
стоит в Ашане 76 руб.
я сама крашу только луковой шелухой, не приемлю краску
05.04.2017 10:20:30, мамАсЯ
[ответить]
ого, 76 рублей))) там лук по 15 руб килограмм, можно 5 луковиц положить, остальное шелухой набить, получится максимум полтора килограмма- на 25 рублей. 05.04.2017 13:56:15, муза мужа
[ответить]
там помимо шелухи ещё какая-то фигня в наборе. 05.04.2017 14:36:46, al_gol
[ответить]
Я тоже в Ашане обычно покупаю таблетки, которые в воде разводятся. Отличные разноцветные яйца получаются. Еще сверху наклеек младший лепит не скупясь. Получается блестюче-разноцветное нечто))) Очень младшему нравится... 05.04.2017 10:17:12, lerulia
[ответить]
Крась в банке стеклянной, пищевые краски для яиц во всех магазинах, инструкция на упаковке, ниже уже написано: готовые сваренные яйца положить на пару минут в разведенный краситель и всего делов-то. Сверху мои еще клеят наклейки мелкие из тех наборов для яиц. 05.04.2017 10:15:59, Атом
[ответить]
я думаю, ребёнка привлечь. Пусть покрасит, а то он чего-то совсем огорчённый, что заболел. Слуш, до банок я и не додумалась:-) 05.04.2017 11:01:11, al_gol
[ответить]
куплю наклейки в том же Ашане, вот и "покрасила")) А вообще крашу, разводя краситель в пластиковой чашке, просто опускаю туда яйцо и вынимаю через какое-то время. 05.04.2017 10:07:07, Innulik
[ответить]
ха, а я думала, что в красителе их варят:-)
Я помню, что когда эти наклейки только появились, это так круто было...
Мне вообще надо покрасить шт 3-4 яйца, а то потом навыброс. Так, типо, для традиции, что ли, решила. Обычно свекровь приносит, но она их луком что ли красит.
05.04.2017 10:10:50, al_gol
[ответить]
а почему пищевыми красителями на выброс? Наборы жидких красителей порядка 20-50 руб стоят... 05.04.2017 10:45:38, Oazis
[ответить]
у нас яйца вкрутую остывшие как-то никто дома не ест... поэтому навыброс, если много наварить. 05.04.2017 11:02:13, al_gol
[ответить]
В пирожки добавляю. С капустой или луком или рисом.
Что бы сильно не морочиться с готовым тестом бурекасы делаю [ссылка-1]
05.04.2017 11:31:52, КалиНа*
[ответить]
Пирожки у меня свекровь делает иногда, я не делаю... мои такие привереды, потом если не получится, никто есть не будет и мне придётся с горя всё это съесть, а мне не особо можно. Уже так печеньки делала и штоллены, потом сама же вё и ела. 05.04.2017 12:00:31, al_gol
[ответить]
Мы салаты делаем. 05.04.2017 11:07:38, lissachka
[ответить]
ну и опять получится, что я всё это сожру:( Лучше вообще по 1 шт сварить каждому и всё:-) 05.04.2017 11:59:09, al_gol
[ответить]
Тетя, наверное, нитками мулине красила. 05.04.2017 10:05:09, jupel fharmacy ordinary
[ответить]
Современными нитками вы так не сделаете. :) 05.04.2017 13:31:06, Olechka
[ответить]
Красные, по-моему, у всех красятся до сих пор))) 05.04.2017 17:01:05, GalaNTka
[ответить]
Ну, дмс вроде нет. 05.04.2017 17:42:12, Olechka
[ответить]
Еще как( Про Анкор я вообще молчу. 05.04.2017 20:53:06, GalaNTka
[ответить]
Угу:( вот именно, что вроде. 05.04.2017 20:13:51, Вахмурка и Гржмелик
[ответить]
Ну вы еще возьмите нити ручного окраса :) для яиц :) 05.04.2017 19:27:27, Tanita T
[ответить]
вряд ли... это как нитками? 05.04.2017 10:08:05, al_gol
[ответить]
аккуратно нитками обматываешь яйцо и варишь. Нитки можно цветные использовать, окраска соотв цветная получится 05.04.2017 10:14:10, КалиНа*
[ответить]
Прикольно:-) Но это ж гимор наверное. 05.04.2017 11:19:18, al_gol
[ответить]
Красота требует жертв :)))) 05.04.2017 11:22:49, КалиНа*
[ответить]
:-) не, не таких же:-) 05.04.2017 12:01:11, al_gol
[ответить]
а пластиковых стаканчиках развести разноцветные пищевые красители. Перед пасхой во всех продуктовых магазинах полно. 05.04.2017 10:02:45, муза мужа
[ответить]
о, а я думала, что яйца в этих красителях надо варить%-) 05.04.2017 10:05:40, al_gol
[ответить]
нет, яйца сначала сварить, остудить, потом в краситель окунуть) 05.04.2017 10:08:11, Innulik
[ответить]
дожила до седых волос и не знаю%-) 05.04.2017 10:11:18, al_gol
[ответить]
Хихихи... что, и детей так не развлекали никогда? 05.04.2017 10:43:20, Челюсть На Оленях
[ответить]
неа. мой у бабушки там какие-то наклейки лепил и всё. 05.04.2017 12:01:43, al_gol
[ответить]
Я с Вами... 05.04.2017 10:24:11, Добрый Злыдень
[ответить]
Все сетевые магазинчики зааавалены аксессуарами. Мне когда красить лень - я термопленку с картинками на них надеваю. Тоже нарядно. 05.04.2017 10:02:38, Челюсть На Оленях
[ответить]
мне термоплёнка не нравится... 05.04.2017 10:05:11, al_gol
[ответить]
а я возмущаюсь, когда в трещинки яйца краска попадает и отпечатывается на белке. даже и от луковой шелухи - неприятно.
ну, кому что... а тут смотрела видео - можно ведь и красной капустой и свеклой и тд красить... класть в отвар готовые яйца и оставлять на ночь.
05.04.2017 10:10:42, Челюсть На Оленях
[ответить]
я в прошлом году купила и на удивление мне очень понравилось. И просто и красиво) 05.04.2017 10:09:10, Innulik
[ответить]
есть неудобно потом. 05.04.2017 10:46:02, Oazis
[ответить]
надо сказать, что наклейка легко снялась при чистке, даже ребенок трехлетний сама справилась) 05.04.2017 10:52:53, Innulik
[ответить]


Добавить свою тему для обсуждения

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.