Конференция "Кулинария"

Фуршет на 23 февраля

Готовим мужчинам в офисе фуршет на 23 февраля.
Основное блюдо - пироги с сытными начинками. Хотим еще докупить огурчики, помидорчики, соленья.
На большее фантазии не хватает, а разнообразить чем-то хочется. Очень уж банально будет выглядеть стол.
Девушки, посоветуйте, плиз, что добавить на стол?
05.02.2016 09:44:17, Дитя дождя
[ответить]
А какие напитки планируются? Или к пирогам - чай?
Колбаса и сало кстати вполне себе закуска. Ну, лично в нашем коллективе такое было бы уместно (техническая интеллигенция;))
Мы как правило заказываем одно-два блюда, но много, либо в производственной столовой (отличного качества), либо в ближайших проверенных заведениях - таз хинкали, хачапури по-имеретински, противень салата (например, мимоза, или шуба), маленькие пирожки на два укуса. Стол получается такой... суровый и лаконичный:)...
05.02.2016 17:00:38, Fine de Claire
[ответить]
Для тех кто пьет - коньяк, водка.
Пироги сытные - вопрос решенный. Нужно что-то еще... полегче
05.02.2016 17:03:26, Дитя дождя
[ответить]
если пьют вотку - то первое, что съедят - это маленькие бутеры с салом (ну не звучит "канапе с салом"). бородинский хлеб порезать на четвертинки, сверху - кусок сала и обязательно чем-то заострить - лучше всего рыночной аджикой. Чтобы на 1 укус. Рюмка вотки - хлеб с салом. 8 раз так повторил (если рюмка приличных размеров) - праздник уже удался заранее, без всего остального... 08.02.2016 12:48:25, AleXXX
[ответить]
Дальше то самое интересное! воздушные бои! 09.02.2016 12:58:29, Дитя дождя
[ответить]
это как? 12.02.2016 11:20:18, AleXXX
[ответить]
нарезкой сыр, мясо, рыба, овощи, зелень. 05.02.2016 17:17:04, Fine de Claire
[ответить]
Это стандартное предложение( 05.02.2016 17:18:10, Дитя дождя
[ответить]
Стандартно - это проверено временем и опытом;).
Свои варианты я написала.
Кстати, вместо пирогов, я бы икры купила (стандартно?) и готовых блинов (я поняла, что времени печь самим нет) + спиртное.
05.02.2016 17:24:44, Fine de Claire
[ответить]
Икра с блинами - красиво) Надо прицениться) 05.02.2016 17:34:08, Дитя дождя
[ответить]
Колбаса, сало 05.02.2016 15:48:29, Акелла.
[ответить]
Боюсь, слишком оригинально 05.02.2016 16:00:56, Дитя дождя
[ответить]
Какой праздник, такие и закуски. :) 05.02.2016 16:11:17, Antre
[ответить]
Какие люди такие и праздники ) 05.02.2016 16:14:01, Дитя дождя
[ответить]
напрасно иронизируете - сало съедят первым, если принесете, готова спорить. Колбаса лишняя, да. У нас еще всегда блины для мужчин бывают, причем они основные, а пироги в дополнение. Масленица же обычно рядом бывает с 23 февраля (но не в этом году). И торт, обязательно. И лучше домашний. И вообще, особо ценится в последнее время все домашнее и вкусное, не покупное. По крайней мере у нас так :) Даже квашеная капуста, если она домашняя и вкусная, будет отмечена. В прошлом году я приносила профитроли со сладкой и соленой начинкой - очень понравились всем. И есть их удобно! 05.02.2016 16:54:41, Ольга.Екатеринбург
[ответить]
Готовить дома и нести на работу не наш вариант совершенно. Вот ни разу!
Хотелось бы что то по типу конструктора - купил с утра ингредиенты, за час "собрал" закуски - вуаля!
Без заморочек!
О, забыла добавить - у нас больше 40 мужчин и человек 15 женщин
05.02.2016 16:58:20, Дитя дождя
[ответить]
А Вы по приколу попробуйте настряпать блинов и принести - потом расскажете, какой Ваш вариант :) Тем более, что это гораздо удобнее, чем собирать закуски на работе. 05.02.2016 17:01:05, Ольга.Екатеринбург
[ответить]
У нас разные представления о приколах)
Мне на себя время с большим трудом удается выкроить - какие блины на работу?!
Детям по 5 штук в масленицу - весь мой прикол)
05.02.2016 17:05:48, Дитя дождя
[ответить]
тогда, кроме нарезки овощной с соусами ничего не могу придумать. 05.02.2016 17:08:33, Ольга.Екатеринбург
[ответить]
Соусы! это идея.
А как можно по-благороднее их на работе подать?
05.02.2016 17:16:10, Дитя дождя
[ответить]
Три разных соуса в пиалах в середину большой тарелки, а вокруг нарезанные крупной соломкой разные овощи. 05.02.2016 17:23:35, Ольга.Екатеринбург
[ответить]
пример 05.02.2016 17:25:38, Ольга.Екатеринбург
[ответить]
Интересно. Как то на фуршете я пробовала подобную закуску. Ничего не поняла)
Спасибо!
Интересно, это из пан-азиатской кухни или откуда?
05.02.2016 17:37:24, Дитя дождя
[ответить]
Дипы - это американское изобретение. 05.02.2016 17:46:14, Ольга.Екатеринбург
[ответить]
или те же блины на заказ в ближайшем ресторане. ИМХО, их все любят и они легче пирогов. 05.02.2016 17:11:38, Ольга.Екатеринбург
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2020, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.