Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Штолен рождественский
Мой штолен, даже два, уже в духовке. Но вот вчера, когда искала на просторах интернета разные рецепты заметила: 1 вариант штолена с тестом как для кекса, а 2 вариант тесто дрожжевое. И какой вариант правильный? какой самый аутентичный?
06.12.2012 15:25:57, Порядочная стерва
14 комментариев


Про тот бездрожжевой, который Вы пекли, надо смотреть именно в том рецепте, по которому Вы его пекли - рецептов и их вариаций существует великое множество... 12.12.2012 21:37:12, Хомяк Абрикосовый

ПыСы
Ну у вас и масштабы выпечки штоллена!!!!! я под впечатлением! 12.12.2012 21:57:23, Порядочная стерва





Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.