Конференция "Кулинария"

А где можно купить винный камень?

Помогите люди добрые:)
Прочитала рецепт лукума.
У нас дома он хорошо идет,а стоит дорого:)
В рецепте используют винный камень.Это что?:)) чем заменить?
15.12.2010 14:51:06, Karolina
[ответить]
Заменяют лимонной кислотой 15.12.2010 16:12:15, Французский бульдог
[ответить]
Совершенно верно, я заменяла в какой-то выпечке, просто пропорций не помню, но получилось удачно. 15.12.2010 19:04:55, Гномша
[ответить]
Ой,спасибо:) как все элементарно!:) 15.12.2010 17:18:30, Karolina
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2020, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.