Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А интересно - как делаются общепитовские котлеты?
Вкусные такие... высокие, с зажаристой корочкой сверху и квадратными незажаренными боками.
22.03.2010 20:53:41, Strawberry
4 комментария
Читайте также
Консервированные перцы: фаршированные, в масле, в маринаде
Перец в масле домашнего приготовления – вкусно, но рискованно. Объясняем, при чём тут ботулизм, как обезопасить заготовку и сколько минут стерилизовать банки разного объёма.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
