Конференция "Кулинария"

А интересно - как делаются общепитовские котлеты?

Вкусные такие... высокие, с зажаристой корочкой сверху и квадратными незажаренными боками.
22.03.2010 20:53:41, Strawberry
[ответить]
Так их напихивают на протвинь плотно друг к другу, вот бока и не зажареные. разве не так? 22.03.2010 21:03:35, Порядочная стерва
[ответить]
а их переворачивают? во время готовки?) 23.03.2010 12:49:49, Сасиска
[ответить]
Их вообще, по-моему, в духовке готовят. 23.03.2010 13:15:01, Порядочная стерва
[ответить]
Так, конечно. :)) 23.03.2010 12:24:46, ЕЕ
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.