Раздел: Заготовки впрок

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Сладкая квашеная капуста

Сейчас нахожусь в другой стране, и очень захотелось капустки как раньше на рынке покупала кисло-сладкой хрустящей с яблоками. Кто знает быстрый легкий рецепт и чтоб вкусно было?))) Еще вопрос, а пласмасовая огомная миска подойдет, а то банки трехлитровой нет((( Хранить не хочу, хочу быстро съесть))
17.10.2009 00:41:15,

2 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
ЕЕ
В принципе, квасить капусту просто. Надо ее нашинковать, добавить морковки, пару листиков лаврушки, присолить и руками от души помять, чтобы сок дала. Яблоки уже в последний момент добавляю, в смысле, их не надо "жать".
Складируйте в стеклянную или эмалированную емкость (в пластик - нельзя)

Но на самом деле это очень капризная штука. Вроде все делаешь правильно, а нужный вкус получается через раз, а то и через 2 :((
К ней надо или очень приспособиться или надеяться на "повезет".
18.10.2009 13:12:45, ЕЕ
в пластмассе точно не нужно квасить. лучше в эмалированой кастрюле 17.10.2009 13:39:38, LEO

Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!