Девочки, вот почитала я про всякие-разные печенюшки ниже и очень захотелось попробовать их испечь. Есть мысль сделать имбирное печенье или имбирные же пряники. И возник ряд вопросов:
1. Рецепты этих вкусностей
2. Особенности пряничного теста и обращения с ним
3. Если делать пряники, то как придавать им форму? Должны быть какие-то формочки или просто "плюшечками" на противень?
Заранее спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


Читайте также
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
Палео-диета: что это такое и действительно ли она полезна
Палео-диета звучит строго, но на деле всё не так радикально. Разбираемся, что говорит наука, кому такой подход к питанию действительно подходит и как выглядит сезонный палео-рацион зимой — без крайностей, запретов и чувства вины.