подмогите советом хочу испечь пирог в форме из огнеупорного стекла а не знаю можно ли и как получится...
может кто так делает? и еще форму тогда надо маслом смазать или просто мукой присыпать?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Посуда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


У меня Форма стекляная, с крышкой продавалась, пеку в ней в основном дрожжевые и песочные пироги. Первый раз смазала маслом, потом перестала, ничего не прилипает, вынимается отлично, печется тоже замечательно, мне нравится еще что можно наблюдать как зарумяниваются бока
17.04.2009 21:43:58, Yulchik271
я в такой форме только всякую ачму и пироги из лаваша пеку.Прилипает у меня даже лаваш,и готовое тесто слоеное тоже
17.04.2009 20:51:01, Галя и
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.