Конференция "Кулинария"

Закуски для вечеринки

В выходной устраиваем дома караоки-вечеринку для взрослых :) В это раз хотелось бы обойтись без "главных горячих" блюд, чтобы петь и веселиться, а не бегать постоянно на кухню проверять не подгорело ли что :)
Накидайте, плиз, разных опробованных рецептов закусок и угощений? Что можно приготовить за 1 час до гостей, а потом неспеша готовить саму себя?
Спасибо!
09.10.2008 01:02:42, Tiffany Trott
[ответить]
Очень вкусно и совсем незаморочно можно сделать так:
берем сухие пресные крекеры (размер - на 1 укус)
на каждый крекер намазываем печеночный паштет (печень, лук, морковку обжарить, переморолить в блендере, добавить сливок). В паштет воткнуть по маленькому кусочку маринованного огурчика (типа листочка), если уместиться - второй "листочек" сделать из вареного яйца. С сухим вином отлично идет.
10.10.2008 11:46:11, Поросенок Солнышко
[ответить]
канапе, салаты в корзиночках, селедка с картошкой, блины с икрой 09.10.2008 20:40:32, LEO
[ответить]
упс,ну с селедкой блины точно можете :) а канапе ваще на ура идут- ветчина-сыр-черри помидорка или огурчика маринованного кусочек. сверху маслинку. в общем кучу всего можно придумать :) 09.10.2008 20:43:59, LEO
[ответить]
мммм, селедка ! за ней еще нужно поохотится в наших краях, кстати, весьма дорогая штука. Тогда уж "шубу" сделать можно, если успею селедку найти к выходным :)
канопе, да, стоит в моем листе !
09.10.2008 20:49:33, Tiffany Trott
[ответить]
как это пооxотиться? в каждом магазине, на рынкаx голландская селедка (да, не дешевая, но вкусная), а на рынкаx даже есть как будто из бочки, оочень вкусная, с костями и головой 09.10.2008 22:06:10, Spunya
[ответить]
в голландии !!! :) а в бельгии, по-крайней мере, в том городке мы живем, только по субботам на рынке. В супермаркетах - нет ! Такая бяда :( 09.10.2008 22:40:24, Tiffany Trott
[ответить]
Закуску на чипсах 09.10.2008 16:49:20, KatyaStepa
[ответить]
на чипсах?! интересно. Не пробовала, только обычные маленькие сухие тостики разной формы. 09.10.2008 20:25:29, Tiffany Trott
[ответить]
прингалс хорошо подходит или лучше кукурузные чипсы. 10.10.2008 11:54:01, мимошла
[ответить]
а может фондю?
всякие рулетики с лавашом и семгой, тарталетки на один укус с оливьей :)))маринованые оливки-огурцы-пимидоры, помидоры черри , фаршированные сыром с майонезом и зеленью
креветки и другие морские гады с соусами
09.10.2008 02:16:29, Spunya
[ответить]
спасибо! не подскажите где можно достать тонкий лаваш в голландско-бельгийских краях ? Мексиканские лепешки не подойдут наверное, они слишком толстые? 09.10.2008 20:23:57, Tiffany Trott
[ответить]
я делаю именно в этиx рапаx, еще может в русскиx магазинаx посмотреть 09.10.2008 22:04:50, Spunya
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2020, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.