Конференция "Кулинария"

газовый гриль

Помогите советом. У кого есть плита с газовым грилем. Что вы делаете на гриле и необходимо ли сначала продукты запекать в режиме духовки, а только потом подрумянивать на гриле, или можно пользоваться только грилем? Только купили плиту, а на НГ хочется осетрины-гриль, кто знает как лучше сделать?
28.12.2006 00:45:51, Наталюк
[ответить]
У нас плита с газовым грилем уже 2 года. Очень довольны. Сразу покупайте к нему(грилю) специальный глубокий противень с решеткой. Продукты запекаются на решетке, а жир стекает вниз на дно противня. Запекаем сырые продукты: мясо(тонкими кусками), рыбу, купаты, сосиски с сыром просто дивно получаются. Есть правда некоторые хитрости. Если интересно - задавайте вопросы по конкретным продуктам. 28.12.2006 12:47:50, JURFA
[ответить]
А протвини какого размера? Как подбирать? Из рецептов в основном интересует рыба. 28.12.2006 20:46:11, Наталюк
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2020, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.