Вымыть лимоны и апельсины, спиралевидно порезать кожуру. Выжать сок.
Заварить чай, дать настояться 4-5 минут.
Сок, сахар, приправы и вино довести до кипения, но не варить. Когда образуется белая пена, снять с огня, вытащить приправы, смешать с чаем.
[ссылка]
Мне кажется, должен быть очень ароматный!
Интересно, какой чай: зеленый или черный? от этого может быть совсем разный вкус.
Как раз наступила зима, надо будет попробовать! 12.12.2005 22:07:53, NadjuschaP
Интересно, какой чай: зеленый или черный? от этого может быть совсем разный вкус.
Как раз наступила зима, надо будет попробовать! 12.12.2005 22:07:53, NadjuschaP
Нет, не глинтвейн:).
Простой рабоче-крестьянский глинтвейн: бутылка недорогого сухого вина (например, фанагорийское каберне - очень дивно), греете с сахаром по вкусу, пакетиком специй для глинтвейна от Санта Марии (там уже все собрано - корица в палочках, имбирь, гвоздика, изюм, кардамон, чьи-то корки - забыла, чьи) и кружками апельсинов (кружок апельсина можно и потом положить). До небурного кипения, потом настоять и пить. Никакого чая и сока не предусмотрено:). 12.12.2005 14:57:10, Тётя Груша
Простой рабоче-крестьянский глинтвейн: бутылка недорогого сухого вина (например, фанагорийское каберне - очень дивно), греете с сахаром по вкусу, пакетиком специй для глинтвейна от Санта Марии (там уже все собрано - корица в палочках, имбирь, гвоздика, изюм, кардамон, чьи-то корки - забыла, чьи) и кружками апельсинов (кружок апельсина можно и потом положить). До небурного кипения, потом настоять и пить. Никакого чая и сока не предусмотрено:). 12.12.2005 14:57:10, Тётя Груша
А разве это глинвтвейн?
12.12.2005 10:52:20, ????