Какие продукты вызывают брожение

Йогурт – спутник здорового образа жизни

Лори Шемек – доктор психологии, известный эксперт в области питания и автор бестселлеров о снижении веса. Она помогает людям похудеть, а затем удержать вес на нужном уровне. И йогурт, уверяет Лори, является ключевым элементом в построении здоровой диеты. Как Вы охарактеризуете последние тенденции в области здорового питания? Последние исследования доказывают, что ключ к снижению веса и достижению оптимального состояния здоровья – достаточно высокий уровень потребления жиров и белков при...

В России половина населения не читает этикетку продуктов

Большая часть населения России не читает этикетку на приобретаемых продуктах питания. К этому выводу пришла Федеральная служба государственной статистики, которая провела массовое исследование пищевых привычек наших сограждан и связанных с ними наиболее распространенных заболеваний. И действительно, в современных условиях сложно обвинять людей в невнимательности, ведь при составлении маркировки основное внимание уделяется наличию ГМО, государственному знаку качества, весу и калорийности...

Обсуждение
Просто очень часто на этикетке написано так, что невозможно разобрать или вообще понять о чем там написано. Да и доверия эти надписи совершенно не вызывают.

Дефекты хлеба. Блог пользователя lastochkamoja на 7я.ру

Дефекты хлеба как правило вызваны перечнем отклонений от правильного режима а также нормальной методики приготовления теста. Неправильная доза муки, воды, дрожжей или дополнительного сырья соответственно оказывает влияние на качество хлеба. Отклонение влаги теста от процентности, указанной расчетом для некоторого вида хлеба, вызванное неточной дозировкой муки а также воды, сказывается не только на процессе приготовления хлеба, но и на возникновении дефектов хлеба. Большая влажность теста...

Куда пропал стул? Болезни желудочно-кишечного тракта

Куда пропал стул? Болезни желудочно-кишечного тракта

...д. Хорошо очищают кишечник бананы. Утром незадолго до завтрака полезно выпить сок. Благоприятно влияют на работу кишечника сливовый, томатный, тыквенный, морковный, свекольный, абрикосовый, яблочный. С виноградным соком надо быть осторожным: он вызывает брожение в кишечнике и метеоризм (вздутие живота). Грушевый, айвовый, гранатовый соки могут закреплять, поэтому их лучше пить в сочетании с абрикосовым или сливовым. Нормальной работе кишечника помогают укроп, петрушка, кинза, лук, чеснок (только следует учитывать, что при колите чеснок противопоказан). Очень полезны каши — гречневая, перловая, геркулесовая, особенно если в них добавлять...
...Нормальной работе кишечника помогают укроп, петрушка, кинза, лук, чеснок (только следует учитывать, что при колите чеснок противопоказан). Очень полезны каши — гречневая, перловая, геркулесовая, особенно если в них добавлять размоченные в воде чернослив, курагу и инжир. Жареного надо избегать. Рыба предпочтительнее мяса, а орехи, творог, кисломолочные продукты предпочтительнее рыбы. Если такой питьевой и пищевой режим соблюдать хотя бы месяц, работа кишечника улучшится. Чтобы уж точно вернуть "потерявшийся" стул, помимо соблюдения диеты и питьевого режима надо принимать специальный слабительный настой или отвар лечебных трав. Вот эти травы: листсенны (или кора крушины), бессмертник (или кукурузные рыльца, или спорыш, и...

Обсуждение
Деликатная сложность - запор и вздутие. Сил нет терпеть, по трое суток не могу сходить с туалет, мучают газы. Скажите, чем спасти себя и как разрулить проблему? питаюсь на ходу, нерегулярно, но чипсы-сухри не ем.
да, вы комплексно подошли к проблеме запора, спасибо, но вместо слабительного сбора я пью форлакс, он мягкий и не вызывает крапивницы, как травяной сбор (у меня аллергия на крапиву, пустырник и сенну)
Очень опасная инфекция - ротавирус у ребенка.

Очень опасная инфекция - ротавирус у ребенка.

...Однако в помощь мамам в аптеках есть синтезированный фермент лактаза, который, после консультации с педиатром, можно давать ребенку наряду с кормлением молоком. Таким образом вы избежите опасного для здоровья малыша прерывания грудного вскармливания. Из рациона ребенка следует сразу же исключить все продукты, вызывающие брожение в кишечнике: фрукты, соки (любимое питье больных), фруктовое пюре. Когда пик заболевания пройдет, можно будет давать негустые каши на воде с небольшим добавлением молока и жидкое картофельное пюре. Допустимо будет и провернутое мясо. Симптомы ротавируса и лечение У ребенка неожиданно открылись неукротимая рвота, понос появилась слабость, головная боль, поднялась температура. Что делать? Конечно же, обра...

Обсуждение
а вы знаете, дорогие родители, что от этой страшней инфекции есть ВАКЦИНА, которая касается в ротик ребеночку и все! если он заболел, не дай Бог, то в легкой форме, не надо ложиться в эту дурацкую инфекционных!!!! но начать прививать надо с 1,5 месяцев. тогда к 6 малыш уже вакцинирован! но в нашей стране об этом не думают!!! АКДС, гепатит В пожалуйста! а тут реальная опасность смерти малыша от обезвоживания, судорог и остановки сердца, но нет! зачем нам еще и на это обращать внимание!!!! когда у моих деток будут свои детки, я обязательно расскажу им про эту вакцину, и пусть она не входит в календарь прививок, я посоветую привить их малышей, чтобы не дай Бога заболели. мои двойнята сейчас болеют((( Илюша поправляется ,а Гриша ток сегодня заболел((( Господи помоги, ну а я сделаю все возможное
19.10.2016 10:51:38, Наталья Козаренко
Два раза у нас был ротавирус, один раз даже в больницу попали, так как были совсем маленькие. У нас это рвота фонтаном, били в животе, температура, ребенок по 3 суток в тяжелом состоянии. Даже боится что то кушать, так как сразу рвота начинается. Конечно в первую очередь, даю сорбент, но не факт что он успевает подействовать, так как ребенок практически сразу начинается рвота. Температуру сбиваю свечами, и еще отлично нам помогает, обтирание охлаждающими салфетками t-control, они пропитаны ментолом и пантенолом, что помогает быстро, через кожные покровы вывести лишнее тепло.
09.06.2016 14:12:26, Диана0707
О запорах у детей. Проблемы с ЖКТ у детей

О запорах у детей. Проблемы с ЖКТ у детей

...Предрасполагающими факторами к возникновению хронических запоров у детей являются также врожденные аномалии толстой кишки такие, как долихосигма (удлинение сигмовидного отдела толстой кишки) и долихоколон (удлинение всей кишки). К появлению запоров могут привести кишечные паразиты (аскариды, власоглав, бычий или свиной цепень). Простейшие микроорганизмы (лямблии) редко вызывают задержку стула в детском возрасте. В регулировании двигательной функции толстой кишки важную роль играет состояние нервной системы ребенка. Различные стрессовые ситуации, психические, эмоциональные и физические перегрузки, неблагоприятные семейные и школьные отношения между детьми и взрослыми отрицательно влияют на общее состояние нервной системы ребенка, что в свою очередь при...
...Устранение стрессовых ситуаций, нормализация психологической обстановки в семье и в школе, а в некоторых случаях и помощь психоневролога, оказывают благоприятное влияние на лечение заболевания. Длительная задержка каловых масс ребенка приводит к всасыванию продуктов гниения и брожения из кишечника в кровь, что оказывает отрицательное воздействие на весь организм ребенка (токсический эффект). Дети жалуются на головные боли, повышенную утомляемость, у них снижается аппетит, нарушается сон. Дети становятся раздражительными, плаксивыми и порой "неуправляемыми". При отсутствии стула в течение нескольких дней у него могут появиться резкие боли в животе, рвота, повышение температуры тела. Очень часто плотные...

Обсуждение
Статья и правда отличная, спасибо большое. Мы вот физические нагрузки добавили, но запоры все равно есть. А так как ребенок неприятные ощущения терпеть не всегда хочет и может, для нас, как и для многих здесь, стал спасением глицелакс. Эти свечи и правда работают, нам они помогают отлично. И наконец делают ребенка снова радостным, он избавляется от ненавистного запора!
29.11.2016 18:13:26, Дарьюшка 255
Меню кормящей мамы. Питание кормящей мамы

Меню кормящей мамы. Питание кормящей мамы

Питание кормящей мамы должно быть полноценным и разнообразным

Обсуждение
Статья очень полезная.
Лично я приехав из роддома не знала что по чем. А теперь хоть представление имею, как питаться.
11.03.2009 17:05:10, ВалЯ
Для Танки:
Очень понимаю!!! У нас с малышом это уже пройденный этап. Можно есть говядину, свинину, индейку тушеные или приготовленные в духовке, кролика (лапки особенно вкусные) с овощами: цв.капустой,картошкой, кабачками. У нас не было аллергии на печень. Можно есть домашние пельмени (если есть время на их приготовление), вареники с картошкой и творогом, макароны или рис с мясным детским пюре (время приготовления - 5 минут!), соки детские, детские фруктовые пюре, яблоки и груши запеченые (теряются алл.свойства), яйца перепелиные, всякие кисломолочные продукты 0,1 % жирности. Еще черный хлеб, сыр, сливочное масло. Печенье "Мария", сухари, сушки с чаем. Чай - без ароматических добавок.Вместо сахара - фруктоза. Ягоды: черника, крыжовник, слива, вишня. На блинчики на кефире тоже не было аллергии. Полгода сидели на этой диете, с введением прикорма сразу стало намного легче. Сейчас ем почти все. Приятного аппетита и скорейшего выздоровления!
15.12.2008 02:23:38, Мамочка аллергика
Профессор И. Конь о здоровом питании во время беременности.

Профессор И. Конь о здоровом питании во время беременности.

...Если при этом не возникает высыпаний или других аллергических реакций, то можно есть. В противном случае, конечно, надо исключить продукт из рациона. Ограничить нужно также сладкую и жирную пищу. Во-первых, надо учитывать, что пищеварительная система беременной работает не так интенсивно, как в обычном состоянии. Обилие сладкой пищи может вызывать процессы брожения в кишечнике, жирное - изжогу и другие проблемы. А во-вторых, женщине нужно быть осторожной с высококалорийными продуктами, чтобы не набрать лишний вес. - А так ли опасен лишний вес при беременности? Ведь большинство женщин, ожидающих ребенка, полнеют. - Лишний вес всегда опасен, а при беременности особенно. В норме масса тела должна увеличиться на 11-13 кг, и отклонения от этих цифр небл...
...Улучшить двигательную активность кишечника возможно. Для этого нужно включать в рацион больше продуктов, богатых клетчаткой, особенно злаки, фрукты и сухофрукты, овощи (свекла, морковь), хлеб с отрубями или из цельного зерна и др. В меньших количествах - картофель, капуста. Полезно ограничить продукты, вызывающие газообразование: капусту, редиску, виноград, черный хлеб, орехи, сладости. Обработка продуктов тоже имеет значение. Пищу лучше не жарить, а тушить или варить, потому что при жарении образуются специфические вещества, которые могут вызвать раздражение слизистой желудка. Пищеварительные расстройства могут быть и следствием дисбактериоза, то есть нарушения баланса кишечной микрофлоры. Снижается количество полезных ба...

Обсуждение
Да ну, чего вы так. Вполне неплохая статья. С научной точки зрения человек подходит, а практическая нередко имеет отличия. Откуда ж ему знать подробности? он не рожал :D
Татьянка М,
я сейчас начала ей пользоватся. мне подруги посоветовали. о том что и как особо не скажу, но уже понравилось что глушит тошноту от токсикоза, да и вобще на вкус приятная.
16.06.2010 18:37:07, Валентина26
статья реально не очень. но немного здравого рассудка там есть.
я бы от себя добавлиа что стоит уделить внимание зубам. судя по форумам это одна из самых популярных проблем у мам.
я вот ходила к стамотологу перед зачатием, запломбировали две дырки и узнала что нужно делать чтобы во время беременности зубы остались на месте) посоветовали чтоб прегнадентом пользовалась(специал­ьная паста) и побольше кальция через продукты получала. ну и конечно же на забыли добавить, чтобы приходила к ним каждые пару месяцев на осмотр:). вобще тут эту проблему не рассматривают, поетому совету на КП почитать статью от специалиста kp.ru/daily/24500/65369­9 насколько я поняла эта девочка из МИДа, а там врачи оч хорошие.
16.06.2010 15:20:34, Татьянка М.
Меню для кормящей мамы. Питание кормящей мамы

Меню для кормящей мамы. Питание кормящей мамы

...Однако всё должно быть в меру, и рацион кормящей женщины должен обеспечивать абсолютную безопасность молока и отсутствие в нем целого ряда веществ, способных оказывать неблагоприятное влияние на организм младенца. Маме необходимо понимать, что продукты, которые она употребляет, с молоком попадают в организм ребенка. Одни продукты усиливают метеоризм и колики у малыша, другие могут вызвать аллергию. Чтобы не спровоцировать аллергических реакций следует сразу исключить из рациона шоколад, мед, цитрусовые, копченые, вяленые продукты, очень пряные и острые блюда, консервы, соления, маринады, колбасные изделия. Нежелательно употребление пищи, вызывающей брожение в кишечнике и тем самым — нарушение функции желудочно-кишечного тракта: виногр...

Обсуждение
Na danij moment primerno 80%rozdajutsja s potologijami.Davajte nebudem zabivat,4to vsje individualna!Odno vazna-zdorovje mali6a i poetomu lu46e 4em kormit grudju bit nemozet!!Vnimatelno nabljudajte za rebjenkam,obra6ajte vnimanie na ego malej6uju reakciju!Kone4no est gruppa ,ob6ih dlja vseh,produktov kotoruju lu46e isklju4it iz raciona- bobovie kulturi/garoh,fasol/­kapusta,ono i ponjatna-gazi!citrusovie,zare­noe vjalenoe kop4jenoe mjasa!ostruju pi6u da i voob6e s pripravami pookuratnej!nu i t.d.
09.09.2009 00:57:14, libite
Расширяем рацион. Питание детей от 1 года до 1,5 лет

Расширяем рацион. Питание детей от 1 года до 1,5 лет

...Рекомендуется предлагать их малышу один — два раза в неделю. Хлеб также используют в питании детей этого возраста. До 1,5 лет лучше предлагать малюткам только белый хлеб: он легче переваривается. Общее количество хлеба в день не должно превышать 100 г. Начиная с 1,5 лет можно включать в рацион крохи немного ржаного хлеба (до 50 г в сутки). Детям до 1,5 лет ржаной хлеб не предлагают, так как кислое тесто, из которого он приготовлен, вызывает брожение в кишечнике. Другие продукты Питье может быть представлено чистой водой (лучше не кипяченой, а бутилированной "для детского питания"), молочными продуктами, фруктовыми и овощными соками, компотами (желательно, чтобы они были сварены вообще без любого подсластителя либо с добавлением небольшого количества фруктозы), слабо заваренным чаем, травяными отвар...

Обсуждение
Ну зачем же всех под одну гребенку чесать? Я вегетарианка, но это никак не касается питания моего ребёнка. И я не собираюсь ей навязывать свою точку зрения, сама решит, как продрастет, не будет она как мама, вегетарианка, и мясоед, как папа.
12.02.2017 14:13:40, Alixonetta

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

25.02.2017 19:44:42

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!