Раздел:
-- посиделки
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Расскажите про йогуртницы
Добрый вечер. Дочка очень любит йогурты и молочные продукты. Но йогурты покупаю очень редко, она аллергик. Вот задумалась, может, купить йогуртницу? Йогурт вкусный получается? Стоит ли вообще ее покупать? Удобна ли она в обращении? И какой принцип работы? Спасибо
31.08.2007 17:15:10, Юффи
16 комментариев
Купить!Удобная штука.Все делаю как описа →
Купить!Удобная штука.Все делаю как описано ниже, только сахар при закваске не кладу и молоко всегда беру обезжиренное.Нам тоже удобнее маленькие банки.С утра каждый сам себе мешает с чем хочет (варенье, хлопья,мед, свежие фрукты-ягоды).Им еще салатики разыне заправлять можно.Вкусно!
31.08.2007 19:19:42, Вахмурка и Гржмелик
Очень удобно. Готовится ооочень просто, →
Очень удобно. Готовится ооочень просто, покупаете закваску (обычный йогурт без наполнителя за 4р который, или бутылочку актимель без наполнителя), чуть больше литра молока, в молоке разводите йогурт (или актимэль), так что бы комков не было. Все это разливаете по баночкам, выставляете таймер, через 10 часов йогурт готов, если оставите на 12 часов, будет более густой, когда йогурт готов добавляю по 1ч ложки сахара в каждую банчку. Готовый йогурт хранится 10 дней в холодильники.
Принцип работы, содержимое банок подогревается, за счет этого получается йогурт.
Лучше ставить на ночь, вечером включили, утром готовый йогурт.
31.08.2007 17:35:14, Liporella
Еще слышала, что бывают не с маленькими баночками, а с одной большой, но не нашла в market.yandex.ru упоминаний. :-( А хочется такую
Кстати, еще наринэ в аптеке можно покупать...
31.08.2007 17:44:45, Nessie
Можно и без специальной йогуртницы делать - в Термосервирователе от Тапперваре. И как раз большая чаша или маленькие- какие удобнее. В нем много что можно готовить и кроме йогуртов. Вот посмотрите по ссылке Наташа хорошо написала
http://natarts.livejournal.com/33023.html
и здесь
http://natarts.livejournal.com/33789.html.
А еще сейчас со скидкой сожно купить шеф-повар - в нем можно все тоже самое, но он больше почти в 2 раза.
31.08.2007 21:23:04, tayle
Готовые банки с йогуртом, теплыми закручиваешь, на банках дату выставляешь, потом открываешь и съедаешь, а большую, чем чаще залезаешь, тем быстрее он портится. Но это мое мнение, не навязываю
31.08.2007 17:54:15, Liporella
А что из себя представляет "маркер срока годности на крышках"?
31.08.2007 18:35:22, Nessie
Как в фильтрах для воды, дату выставляете, так и там на крышке
31.08.2007 18:53:19, Liporella
Ну когда в семье 4 человека, 3 из которых едят йогурт и два из которых мальчишки - не думаю, что литровой банки дольше чем на пару дней хватит :-) и в биофреше она прекрасно сохранится...и мелкие мыть-переставлять неудобно - слишком много..
основная проблема - не могу найти такую 6-)
31.08.2007 17:58:52, Nessie
Ну может быть, мне бы такая модель совсем не подошла бы
31.08.2007 18:22:45, Liporella
спасибо
31.08.2007 17:56:40, Юффи
ты мои мысли прочитала. я тоже подумала, что отдна была бы поменьше и удобнее
31.08.2007 17:49:39, Юффи
Спасибо большое за такой подробный ответ, а какой фирмы у вас йогуртница?
31.08.2007 17:41:33, Юффи
Мулинекс, самая простая, есть с таймером, которая автоматичиски отключается, а есть ручная, нужно самой нажать на кнопку через 10 часов
31.08.2007 17:49:25, Liporella
а кефир вместо йогурта не пробовали использовать?
31.08.2007 17:38:54, VarNa
пробывала, не очень получилось, может еще кефир надо подбирать. А забыла, приготовленный йогурт, так же можно использовать для закваски
31.08.2007 17:51:08, Liporella
я вот тоже от этом подумала
31.08.2007 17:40:46, Юффи
