Как варить грудку котенку

Чтобы сделать с куриной грудкой на кости?. Кулинария

Собственно, вопрос. Варить не могу - уезжаем, бульон деть потом будет некуда. Может, есть какой небанальный способ приготовления, чем просто обмазать майонезом и запечь? P.S. Я совсем не кулинар:) Изобретать сама не умею.

Обсуждение
кость выкинуть, соглашусь.
По сути, делают и с костями, но лично я только из филе
красное вино, лучше полусладкое, стакан, можно больше. кг филе, полкило лука, посолить, залить вином, прям в кастрюле, и тушить. Минут 40 и просто объеденье!
Вот нетривиальный рецепт, я с удовольствием сделала недавно, попробуйте, вкусно) я тоже не кулинар) [ссылка-1]

1.5 месяца-оптимальный корм?. Домашние животные

Никогда у меня не было маленьких котят, а тут взяли кошечку 1.5 месяца, которую до нас кормили молоком и вискасом для котят. Мне честно говоря-вискас не внушает доверия, хочу спросить-чем оптимально кормить малышку и сколько раз в день и в каких количествах? Можно ли ей натуральную еду?

Обсуждение
почитайте про кормление котят натурой
[ссылка-1]
[ссылка-2]

или что еще поиском найдете.
мы кормим так:
покупаю постное мясо: говядину, индейку, куриные грудки
для котенка варю все мясо, для взрослой кошки только часть.
потом мясо вынимаю
в бульон кладу овощи (капуста, цв капуста, брокколи, морковь, кабачок, стручковую фасоль. из перечня обычно 3 наименования)
когда овощи почти сварились, я их вынимаю и перемалываю в блендере
в тот же бульон кладу хлопья. обычно многозерновые: 4 злака у милен парас, из наших хлопьев есть какие-то 7 злаков. как каша закипит, сразу выключаю и закрываю крышкой. постоит, набухнет.
для котенка режу все вареное мясо мелко. для взрослой кошки режу как на бифстроганов (может, чуть мельче) и вареное и сырое мясо.
потом все вмешиваю:мясо, овощи перемолотые, кашу.
добавляю растительное масло, витамины Beafer (либо для котят, либо для взрослых кошек, смотря кому корм), кальций (кальций и витамины измельчаю ступкой)
соотношение примерно такое: 60% мяса, 15-20% овощи, 20-25% каша
иногда еще добавляю куриные сердечки или желудки порезанные. котенку вареные, взрослой кошке сырые. т.к. субпродукты кошкам тоже нужно давать.

весь корм (а делаю я обычно большую кастрюлю) раскладываю в порционные пластиковые баночки и в морозилку
разогреваю по мере надобности :)
котенку даю раз в день детский творожок или кефир
взрослой кошке раз в неделю куриную шею
иногда кусочек сыра маленький

Как приучить котенка к новой еде?. Домашние животные

Взяли котенка норвежской лесной кошки, девочка 2 месяца. Бывшие владельцы сказали, что котята ели и маму и корм для котят. Мы закупили сухой и мокрый Хилс, но котенок наотрез отказывается это есть. Котенок у нас уже неделю, ест только молоко и все! Пробовали все: другие виды кормов (Ямс, Пурина), просто отваривали куриную грудку, сегодня пробовали индейку, но котенок не ест ничего! кроме молока((( Чего делать-то??? Подскажите, плз! Бывшие хозяева только качают головой и говорят, что и у них...

Обсуждение
Попробуйте сырое мясо. Год назад нашли в подъезде слепого котенка. Выкармливали из бутылочки смесью ( заменителем кошачьего молока). Потом никак не могли научить ее есть обычную еду. И вареную курицу, и кашку, и творожок. Ничего не ела. Потом попробовали дать сырое мясо ( мелко нарезали). Она в него вцепилась, как хищница. И дело пошло. Потом все подряд ела.
Спасибо всем за советы!
Корм и в молоке и в воде мочили - не ест
Мясо сырое кошка нельзя, а ошпаренное кипятком - не ест
Кашу итак ест, но это ж опять получается без мяса(((

Сегодня под вечер поела детское питание (баночку куриного пюре), конечно с молоком вперемежку))))
Так что прогресс налицо)))
Пошаговые рецепты: борщ и гороховый суп с копченостями. Супы

Пошаговые рецепты: борщ и гороховый суп с копченостями. Супы

Как приготовить: борщ с пампушками и гороховый суп. Рецепты пошагово

Обсуждение
Очень вкусно

Маслина?????Нашли котика?????. Домашние животные

Маслина?????Нашли котика?????

Обсуждение
Соседей опросили? Объявления на подъезды повесили?
У нас точно так же один раз пропала в квартире наша кошка (взрослая). Пришли с работы - кошки нет. Три дня бегали по району, обследовали подвалы и чердаки. В итоге выяснилось, что кошка выскользнула в предбанник, мы ее не заметили, ушли на работу. А соседка днем с коляской выходила гулять, кошка и скользнула в эту соседнюю дверь, думая, что это своя квартира. И никто не заметил, что она туда забежала. Три дня наша кошка провела у соседей в дальнем углу под двуспальной кроватью без воды и питья, пока не начала попахивать))) тогда они заглянули под кровать, и... все окончилось хорошо. Пришлось компенсировать соседям тортиком испорченный ламинат.
04.08.2015 10:32:15, X-y
Я, наверно, закрою тему, уже все варианты перебрали, котёнка нет. Она пропадала уже, больше чем на полдня, но это было в первые дни, как она появилась в доме. Нашли ее на кухне под мебелью, отодвинув плинтус. У подруги это не первая кошка, в сущности, 25 лет опыта проживания с кошками, 8 лет собаке. Животные обласканы , хозяева любящие, маленьких детей нет, трое взрослых. Можно думать все что угодно, но вот смириться невозможно. Если бы упала за окно, она бы не выжила, 12 этаж, внизу асфальт Кошка хоть и крупная, но одни кости, только пузик был, любила кушать вареную грудку куриную...

Посмотрите мою темку про еду кошке. СП: посиделки

[ссылка-1] и кстати давала детское питание мясо-овощное - бабушкино лукошко на ура, а Тему в игнор.

Обсуждение
я поняла, что не стоит заморачиваться, все очень разные.
Как раз сегодня пробовали накормить желтком с маслом сливочным, съел половину через силу, голодный, котенку еще трех месяцев нет, но его прямо трясет от мясных агуши и фрутоняни уже по баночке за раз, любит вареную тыкву, морковку, грудки,печенку куриную ест понемногу, сухой роял правда как еду не воспринимает,похрустеть иногда перед обедом, ну и конечно всегда интересно, что там родители едят, держимся пока

Филе индейки. Чего делать?. Кулинария

Муж мой притащил вчера филе индейки. Никогда не готовила. Что можно приготовить, желательно не сильно заморачиваться.

Обсуждение
Обязательно горячее? Я вот недавно делала заливное.
Филе отварить,порезать на кубики 1см на 1 см.Ну,они распадутся на волокна,конечно,но размер такой примерно.
В подсоленный и приправленный бульон влить растворенный желатин.Залить кусочки филе. Я еще укроп порезаный туда кидаю,перец болгпрский,тоже порезанный кубиками,цветной.Поставить в холодильник. Очень вкусно, просто,дешево и нарядно:))
Разложить на противень, посолить-поперчить, сверху покрыть смесью из тертого сыра, кусочков яблок (без шкурки) и майонеза. И запечь.

Кормление котенка . Домашние животные

Котенку 1,5 мес забрали вчера, ест натуральную еду. еще несколько дней назад накрутила говядины, добавила капусты, морковки и сваренную кашу 4 злака. В соотношении примерно 7:2:1 (мясо:овощи:каша) налепила котлеток примерно объемом со столовую ложку с верхом, наморозила. теперь размораживаю по одной и даю. еще вчера ей отварную куриную грудку мелко порезала, чуть бульона плеснула. съела аж прихлебывая и громко чавкая :) но сегодня утром отказалась от творожка 0%, потом от сметанки 15%, потом...

Обсуждение
Коровье молоко для кошек слишком грубое, либо купите порошок-заменитель-кошачьего в зоомагазине, либо не мучьте кошку и кормите мясом. Кстати, котлетки говорят плохо перевариваются у хищников - слишком мелкий помол :), лучше кусочками мясо давать. А еще лучше - не поленитесь, сходите на прием к ветеринару на "консультацию по уходу и кормлению". Раз и навсегда вам все расскажут, объяснят и памятку с собой дадут.
17.09.2009 12:06:45, ..Лукьяна
Желательно использовать творог домашнего приготовления - 1 литр молока смешать с 1 литром кефира, дать прокиснуть, откинуть на дуршлаг. Можно давать творог, смешанный с яичным желтком(вареным) и перемолотыми на кофемолке проращенными зернами пшеницы.
Молочные продукты всегда предлагаются в первой половине дня, мясные - вечером.
Заменять творог, например, молочными сырками или творожной массой нельзя.

помогите - вопрос по кормежке котенка . Домашние животные

котенку где-то месяц-полтора. Вчера только привезли. Не знаю, что он ел до этого (подобрали с улицы). Мы ему купили консервы для котят и молоко. Вчера ел с удовольствием. Но сегодня поносит целый день. Сегодня с утра давала все те же консервы, а вечером сырого говяжьего фарша. Он его не съел, а можно сказать проглотил, не жуя. Может быть понос из-за молока? я ему еще предлагала кефир и творог - отказывается. Простую воду не пьет. Чем еще его можно кормить?

Обсуждение
Есть такое хорошее гомеопатическое средство "Веракол". Расстройство снимает очень быстро. Причем его можно и щенкам и котятам.
Моему щенку тойтерьера хватило одной таблетки (у него было расстройство от переедания).

А вот сырым говяжьим фаршем я отравила кошку и взрослого тойтерьера. Кошка оклемалась за сутки, а вот моя тойка мучилась 3 дня. (Я тогда еще не знала про Веракол).

Прививать котенка не торопитесь: поднимите ему иммунитет хотя бы. По ссылке прочитайте про "Эвинтон" (тоже гомеопатическое средство).
http://lyubimets.narod.ru/evinton.htm
Рецепт смеси:
- 0,5 л концентрированного молока, яичный желток и 2 чайные ложки сахарного песка;
- 50 г цельного молока, 15 г порошка цельного молока, 2,5 г сухих дрожжей;
- 50 мл цельного молока, 50 г кипяченного, половина сырого яичного желтка, пол чайной ложки кукурузного масла;
Запас пищи готовится не более чем на 24 часа и хранится в холодильнике. Питание необходимо подогреть до 38 °С.
1) Очень любят пюре детское МЯСНОЕ Тихорецкое (кроме свинины, баранины и рыбы) следить чтобы в составе не было картошки, лука, чеснока, соевого белка.
2) Сметанка! (низкий процент жирности)
3) Творожок (низкий процент жирности)
4) Отваренное мяско (лучше мелко мелко порезать или прокрутить потом на мясорубке)
5) кашки с мяском.....
6) куринный бульон с мяском
7) желток яйца (сваренного)

Салат с куриной грудкой ?. Кулинария

Имеется вареная куриная грудка. В таком виде ее никто не скушает :( Может, подскажете, какой салатик нетрудоемкий сделать, что бы продукт не выбрасывать?

Обсуждение
Недавно попробовала: кур. грудки мелко порезанные+красная фасоль из банки+натертая на терке сырая морковь. Заправить майонезом. Вкусно!
30.12.2002 11:41:54, Sela
Китайская капуста (чуть смазанная майонезом), с/к бекон мелко порезать, помидорку тоже, курица. Сверху украсить креветками и посыпать белыми сухариками, лучше чесночными.
Это мой фирменный салат, пользуется большим успехом у тех, кто его пробовал, так что сочетание продуктов пусть не пугает.

Спасите вареную курицу!!!!!. Кулинария

У кого какие соображения по поводу этой самой вареной куры? Моя ребенка никаких супов кроме куриного бульона с лапшой не признает. Вот и варю постоянно курицу. Дома никто включая ребенка вареную курицу не любит. Иногда я ее обжариваю, но обычно - просто выбрасываю. Как прекратить это безобразие?

Обсуждение
Выбрасывать вареную курицу - это, извините, но откровенное ханженство. А зачем Вы еще вообще варите? Купите бульонных кубиков или китайскую лапшу, - вот и выход (и кайф Вам, и польза остальным - курица цела).
Вареное куриное мясо - ценнейший диетический продукт, из него можно приготовить сотни вкуснейших и полезнейших блюд, - нужно только время и желание. А кучи рецептов можно найти в любых уважающих себя кулинарных изданиях - и в интернете, и в печатной продукции, и даже в банальном утреннем телевидении.
Лама, а Вы в Москве живете?
Сечас ведь можно купить отдельно крылышки куриные - они недорогие, а после варки из них бульона то, что осталось, выбросить будет не жалко :-))

а что можно котятам ?. Домашние животные

из субпродуктов? желудки, печень, сердечки куриные? говядину кушает, курицу. овощи*морковка, кабачки, творог, яичко даём перепелиное раз в неделю(сырое)(вчера муж попросил что б его как кота кормили ))) ))))) что б ещё дать дитятке? Сыр очень любит, засранец... ))))

Обсуждение
переведите на хорошую сушку и не парьтесь
сырые субпродукты слабят, да и вареные тоже, печень не надо.

Куриные желудки.. Домашние животные

Скажите, можно ли кошке куриные желудки давать? Тут, вроде, пишут, что дают. Я купила - они жесткие такие... Что посоветуете? Или продолжать кормить из курицы только филе и печенкой?

Обсуждение
а почему Вас их твердость смущает? она справится :))))) кошке мясо варят не для мягкости, а для того, чтобы от паразитов в нем избавиться. поэтому - поварили 10-15 минут и кошке.
Не только можно, но и нужно. Зубы с деснами тоже тренировать надо, чтобы не повысыпались все от мягкого филе. Печенку, кстати, нельзя на постоянной основе давать.
Шашлык – быстро: рецепт маринада и кетчуп в котелке.

Шашлык – быстро: рецепт маринада и кетчуп в котелке.

...Понадобится примерно час, чтобы помидоры, яблоко и перец запеклись и наполнились тонким ароматом легкого фруктового дыма. Перекладываем фрукты и овощи в котелок. Добавляем нарезанную луковицу. Ставим над углями. При необходимости можно подбросить несколько щепок, чтобы запылал огонь. Варим до тех пор, пока все содержимое не превратится в однородную массу. Придется несколько раз подливать горячую воду. Этот процесс займет еще примерно час. За десять минут до конца готовки добавляем веточку розмарина. Снимаем котелок с огня. Процеживаем содержимое через металлическое сито. Грубые отходы (шкурки, косточки, веточки...) выбрасываем, а процеженную жидкость вновь ставим на огонь. Увариваем до консисте...

Что приготовить из мяса: 4 рецепта по 30 минут. Мясные блюда...

Что приготовить из мяса: 4 рецепта по 30 минут. Мясные блюда...

...Нежное мясо цыпленка с овощами в ароматном бульоне Время приготовления — 30 минут. Ингредиенты: куриная грудка 180 г лапша удон 50 г яйцо 60 г лук 60 г картофель 150 г сливки 50 г чеснок 10 г Куриную грудку положите в кастрюлю, залейте кипящей водой и варите на сильном огне. Как только вода закипит, уменьшите нагрев до среднего, посолите по вкусу и варите до готовности примерно 15-18 минут. Картофель вымойте и очистите по желанию, разрежьте на 4 части и добавьте к курице. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 10-15 минут. Через 6 минут после закипания бульона добавьте лапшу к курице и картофелю. Лук и чеснок очистите и произвольно мелко порубите. Разогрейте в сотейнике растительное масло и обжаривайте сначала чеснок 20-3...

Обсуждение
Баранину готовить 10 минут? Ой, нет.
Сколько белка ест Кэмерон Диас: как составить меню на день.

Сколько белка ест Кэмерон Диас: как составить меню на день.

...К счастью, белковых продуктов очень много — есть из чего выбирать. В предлагаемой ниже таблице указано, сколько граммов белка содержится в привычной для нас пище. ПРОДУКТ ПОРЦИЯ БЕЛОК Грудка индейки 85 г 26 г Лосось 85 г 22 г Курица без кожи 85 г 21 г Говяжий фарш 85 г 21 г Тунец 85 г 20 г Домашний сыр, нежирный ½ чашки 13 г Замороженные соевые побеги 1 чашка 12 г Греческий йогурт 2/3 чашки 11 г Гамбур...

Можно коту куриные шейки есть?. Домашние животные

Собственно вопрос в сабже. Имеется кот-подросток, примерно 7-8 месяцев, точнее сказать не могу, он у нас песикотовский. Кормлю натуралкой - говядина, сердце, каша, овощи вареные, творожки. Трескает все подряд, но оно ж все мягкое, а зубы-то? Где-то читала, что котятам можно давать куриные шейки, там мягкие хрящи вроде бы. Я бывший собачник, собаке точно можно, а вот коту? Не опасно?

Обсуждение
я своему даю.правда у меня мейн кун 6 мес
говядина и сердце - тоже вроде не мягкая еда:)
Цыпленок в маринаде: рецепт из ресторана – готовим дома.

Цыпленок в маринаде: рецепт из ресторана – готовим дома.

Как приготовить курицу? Рецепт с тыквой, грушей и розмарином

Обсуждение
сегодня буду готовить своему мужу )))
Спасибо вам еще раз за рецепт этой курицы. Мы готовили и нам понравилось. Вполне не стыдно будет приготовить это блюдо на какой то праздник.
2 рецепта со свеклой: кисло-сладкий борщ и оригинальная паста.

2 рецепта со свеклой: кисло-сладкий борщ и оригинальная паста.

...сладкий красный перец ½ шт. растительное масло для жарки 100 мл сахар 1 ч.л. уксус 9% 1 ч.л. томатная паста 2 ч.л. сок половины лимона крупная соль 1,5 ч.л. чеснок 2-3 зубчика зелень петрушки и кинзы 1 большой пучок Сначала варим бульон. Грудинку промываем и рубим на небольшие куски. Очищаем большую морковку и одну луковицу, целиком кладем в кастрюлю вместе с мясом. Заливаем 5 литрами чистой воды, доводим до кипения, тщательно снимаем пену. Уменьшаем огонь до самого слабого и варим бульон под крышкой 2 часа. Объем жидкости должен уменьшиться примерно вдвое. Две картофелины режем соломкой, а две — пополам, тонко шинкуем капусту. Свеклу трем на крупной терке или режем тонкой соломкой. Мелко режем луко...

Обсуждение
Приготовила по рецепту кисло-сладкий борщ!!! Что хочу сказать есть можно)))) да, ладно шутка! На самом деле очень вкусно получается и не обычно! Мне понравилось!!!! Семья тоже оценила и все съела в результате снятия пробы!!!
Том Ям и еще два супа: рецепты из Таиланда - после зимней...

Том Ям и еще два супа: рецепты из Таиланда - после зимней...

...Грибы порежьте ломтиками, морковь — соломкой, лук — полукольцами. Самые крупные соцветия брокколи разделите пополам или на четыре части. Чили очистите от семян и мелко порежьте. Добавьте все в вок, также положите пасту "Том Ям", тамариндовую пасту и рыбный соус. Варите 3–4 минуты. При необходимости добавьте соль. Разлейте по тарелкам и украсьте каждую порцию листиком кинзы. Как и лайм, тамаринд отвечает за кислый вкус в тайских блюдах. В магазинах продуктов для азиатской кухни можно купить как готовую пасту, так и натуральную мякоть кислого тамаринда. Куриный суп с красным карри Keang Ka Pai 4 порции 1 литр куриного бульона 400 г филе куриной грудки 170 г шампиньонов 80 г броккол...
...Как и лайм, тамаринд отвечает за кислый вкус в тайских блюдах. В магазинах продуктов для азиатской кухни можно купить как готовую пасту, так и натуральную мякоть кислого тамаринда. Куриный суп с красным карри Keang Ka Pai 4 порции 1 литр куриного бульона 400 г филе куриной грудки 170 г шампиньонов 80 г брокколи 80 г консервированных ростков бамбука 1 пучок зеленого базилика 4 листа каффир-лайма 1–2 ст. л. пасты "Том Ям" 40 г красной пасты карри 5 ст. л. рыбного соуса 2 ч. л. коричневого сахара Морская соль по вкусу Веточка кинзы для украшения Порежьте курицу, овощи и грибы. Кури...

Рецепты тайской кухни - к праздничному столу: курица, карп и утка...

Рецепты тайской кухни - к праздничному столу: курица, карп и утка...

...л. рафинированного подсолнечного масла 4 ст. л. устричного соуса 2 ст. л. темного соевого соуса 2 ст. л. сладкого соевого соуса 1 стакан овощного бульона 1 ст. л. коричневого сахара 1 ст. л. крахмала Несколько перьев зеленого лука для подачи Куриную грудку порежьте небольшими кусочками, ошпарьте кипятком и оставьте в воде на минуту. Затем воду слейте, а кусочки мяса обсушите. Орехи обжарьте на сухой сковороде. Крупно порежьте грибы, сладкий перец и морковь. В воке разогрейте масло и в течение минуты обжарьте рубленый чеснок и чили (очищенный от семян и мелко порезанный). Добавьте курицу и жарьте еще минуту. Выложите в вок овощи и орехи, аккуратно перемешайте и го...
...Отварите рыбу на пару до готовности. Имбирь и сельдерей порежьте соломкой, лук — перьями или полукольцами, чили — колечками, чеснок — тонкими ломтиками. Красиво разложите все овощи на рыбе. Смешайте бульон, рыбный соус и сахар. Перемешайте до растворения сахара. Полейте рыбу и верните ее на водяную баню. Продолжайте варить на пару, на сильном огне еще 5 минут. Снимите с огня, украсьте лимоном и зеленью и сразу подавайте вместе с соусом. Из книги "Вкус Таиланда"...

Обсуждение
теперь я знаю что приготовить на праздник
Ризотто, курица, 2 салата и овсяное печенье: 5 рецептов с клюквой.

Ризотто, курица, 2 салата и овсяное печенье: 5 рецептов с клюквой.

Новые вкусы привычных блюд: просто добавьте клюкву!
...Переложить курицу на тарелку, не давая остыть. Вино, куриный бульон и горчицу вылить на сковороду, постоянно помешивая. В небольшой миске разбавить кукурузный крахмал с водой, вылить его в сковороду, перемешать. Добавить сушеную клюкву. Кипятить 1-2 минуты, пока соус не загустеет. Зеленый лук мелко нарезать и высыпать в сковороду. Варить еще 1 минуту. Полить курицу соусом и подавать. Выход: 4 порции. Ингредиенты: 500 г куриной грудки мука, соль и перец 30 г сливочного масла 2 ст. ложки оливкового масла 150 мл сухого белого вина 150 мл куриного бульона 3 ст. ложки дижонской горчицы 8 г кукурузного крахмала 8 мл воды 125 г сушеной к...

Каши для котенка ?. Домашние животные

Из каких круп и как варить?

Обсуждение
А киске сколько? Нашему почти 3 месяца, почти взрослый. :-) Я смешиваю утренние остатки (геркулесовую, гречку, рис, в-общем, любые) и питание в соусе из пакетиков. Ест - за ушами трещит. Муж,помнится, прежнему коту витамины Ундевит измельчал и в пищу подсовывал. Очень в то время похорошел зверюга. :-)
Я писала комплименты Вашей киске, но боюсь, Вы уже их не прочитали - у меня не всегда рис. открываются, а когда открылся, то уже далеко вниз сползло.
Так вот на редкость интеллигентная киска. Прямо кажется, что заговорит вот-вот. Поздравляю!

А каши - я варила на молочке жидкую манную, чуть соли-сахара, и масла.

Можно рисовую размазню на молочке или рыбном отваре. Мои котята охотно едят, если смешать с детским мясным питанием, только не импортным, а тихорецким. Можно ХОРОШУЮ вареную или ливерную колбаску построгать тоненько-тоненько (вариант - мясорубка, но для махонького кусочка ее пачкать...).
Похудение с диетой минус 60: что можно есть на завтрак, обед, ужин

Похудение с диетой минус 60: что можно есть на завтрак, обед, ужин

...Шаг 2. Способы приготовления: варка гречки, овощей, жарка индейки. Шаг 3. Проверяем продукты, все ли они разрешены. Овощи можно любые. Масло можно 1 ч. л. Гречка разрешена. Индейка разрешена. Шаг 4. Проверяем способы приготовления. Варить можно, жарить — нет. Ну, хорошо, значит, сварим индейку. Шаг 5. Проверяем сочетание продуктов. Мы запомнили одну простую вещь: запрет на сочетание картофеля, макарон, бобовых, хлеба с мясо-рыбной группой. У нас есть и картошка, и бобовые. Вывод: Такой вариант обеда недопустим. Внесем корректировки: индейку варим, тушим, но не жарим! Из винегрета убираем картошку, горошек (или кладем его чуть-чуть...
...Если у вас нормальное пищеварение, позвольте себе такой завтрак. Если не верите на слово, обратитесь к диетологу или проверьте на себе, только потом, чур, не задавать вопросов "Почему я не худею?". Можете сварить крупу на воде, затем добавить молока. Оптимальный процент жирности молочных продуктов 5–6%. Но если, например, нафаршировать грудку 9%-ным творогом, то это также не страшно, поскольку количество его невелико. Ужин Нужно стараться перенести последний прием пищи на время до "6 часов вечера". Пишу эту цифру в кавычках не случайно. Поскольку если вы ложитесь, допустим, в 3 часа ночи, вы можете ужинать в последний раз позже 6, но не позже 8 часов вечера, даже тогда. Чем раньше последний прием пищи, тем эффективнее. Но не нужно доводить до абсурда,...

Обсуждение
Я все таки стала худеть по японской диете. Нашла конечно много плюсов и один страшный для себя минус, это легкая тошнота с утра. Правда на этой диете я просидела всего три дня, сегодня третий. На весах минус 1,5 кг... Для меня это значимая цифра за такое время.

Кошковедам - помогите разобраться с едой. Домашние животные

Уважаемые кошковеды. Я уже месяц являюсь счастливым обладателем чудесного котенка, и как истинно еврейскую мамашу меня мучает вопрос еды. Информация в интернете противоречивая до невозможности. Если кто поможет, буду признательна. 1. Одни пишут, что еда должна быть в мисочке всегда. Другие - что если не доел, через 30 минут все надо убрать. 2. В качестве основной еды всегда перечисляется говяжья печень и яйца. При этом другие пишут, что яйца не чаще двух раз в неделю, а печень не чаще одного...

Обсуждение
многие за сушку, но я почитала состав даже премиум класса. нет, пока не могу перевести.
перечитав все что только можно по натуральному питанию кошек, стала варить кашу.
примерно двух видов.
постные говядина с курицей (кур грудки)/или с филе индейки, варю бульон, потом туда овощи (любые 3-4 из перечня: капуста, цв капуста, брокколи, кабачки, морковка, стручковая фасоль). потом все вылавливаю, варю кашу. Из хлопьев либо 4 злака нордик, либо 7 злаков "крупно". Одну овсянку не стоит давать.
расклад: 50% мяса, 30-40% каши, остальное овощи.
Потом мясо режу на кусочки, овощи измельчаю, все это добавляю в кашу + пару ложек растительного масла.
Морожу порционно. Когда разогреваю, добавляю в еду витамины и кальцид.
раз в неделю добавляю куриный желток вареный. давала кур шею (прочла что надо) но она ее не грызет, "помышкует" по кухне и бросает. иногда варю кур желудки, сердечки.
молочку моя кошка не ест ни в каком виде, но это и не обязательно. иногда даю кусочек пармезана маленький (это она любит).
Все зависит от Вашего желания заморачиваться с едой для котейки. Есть - время делайте сами сбалансировано, нет - премиумкласс готовых кормов Вам в помощь.

При сушки должна быть в доступе свежая вода всегда, у моей (Шотландка вислоухая) стоит корм постоянно (вес 5,5 кг), если закончился, даже если она есть не хочет то замучает хождением хвостом, нужно насыпать. Это все от кошки зависит, у знакомой Британец, так ему дозировано дают, иначе всю пайку на день слопает и в глаза преданно будит смотреть.
Определитесь для себя и посмотрите по кошке своей как она к еде относится.
На сушку переводят постепенно, даже с корма на корм разных производителей. Вообще здесь как с детьми при прикорме и перевода со смеси на смесь.
Удачи.

как окорочок куриный считаем ??. Похудение и диеты

подскажите, пожалуйста, как считать окорочок куриный (бедро, без голени) ? сырой он весил 250гр запеченный в духовке 150гр стал, но там же кость, ее вычитать ? или расчет в католизаторе на 158к 100гр это уже только мясо ? 395к за окорочок 150гр жирно как то ! нет ?

Обсуждение
Вот тоже табличка хорошая. Сначала в сыром виде, а ниже кнопочки - выбирай, что нужно.

[ссылка-1]
Я считаю как бедро куриное (но я именно бедро ела), взвесила сырое, а что уж там после запекания... :))

Как замариновать курицу ( грудку ) вкуснооо. Кулинария

Оч. вкусно, а? Были в одном рэсторане недавно, там ТАКУЮ курицу нежнейшую подали (грудку), я чуть с тарелкой ее не съела ). Грудка была замаринована так, что она оч ссочная и нежная и ууу какая вкусная получилась. Подскажите плз, КАК это делается?! Модераторам, не переносите плз пару часиков, вопрос к своим. *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
филе - в маринад (чеснок через чеснокодавку, томатный хороший соус/протертые помидоры, приправа для курицы, соль, сметана/сливки)на 10 минут, потом плотно уложить в противень, закрыть фольгой), в духовку на 40 минут.
24.01.2013 18:43:51, мдмм
Филе грудки порезать на кусочки, замариновать в 2-х ст. ложках меда и 2-х стол. ложках соевого соуса. Дать постоять полчаса, посыпать кунжутом и тушить на сковородке.
О Тишке — Маленьком Тигре. Рассказы о кошках

О Тишке — Маленьком Тигре. Рассказы о кошках

Когда мне было 9 лет, я попросила у мамы котенка. Мама сказала, что у персидской кошки ее знакомых родились котятки. Прошло несколько деньков. Я как обычно пришла из школы и села обедать. Вдруг в дверь раздался звонок.
...Все четыре маленьких лапки были как будто в белых носочках. На пятке одной из лап красовалось черное пятнышко. Грудка то же была беленькая. Глазки — огромные желтые фонари. Носик розовенький. Он был самым милым котенком, которого я когда-либо видела. Сейчас нашему котенку Тише целых пять лет. Он еще молодой (35 лет на наш язык). По характеру он все такой, будто нисколько не вырос. Он играется, бегает, прыгает, громко мяукает и мурлычет. Я научила его давать лапку и прыгать через препятствия. Он очень красивый и отважный кот. Часто он выбегает в коридор, а там иногда бывают соседские собаки. Он, конечно, побаивается их, но домой не спешит. Он нюхает их, шипит. Собаки не пугают его. Кажется, что они разговаривают! Тиша...

Хищный зверь: моя синеглазая Печенька 3. Домашние животные

Как-то я жаловалась, что моя Печенька не желает кушать никаких прикормов, кроме сырого фарша. С тех поро изменилась только нарезка мяса: она начала кушать кусочки. Всякие несерьёзные с её точки зрения продукты типа кашек, творожков, кефирчиков, любого вареного мяса, сушки - игнорирует полностью. При попытке засунуть такую "несъедобность" в рот героически сопротивляется, будто от этого зависит её жизнь. Да, она соглашается кушать роял каниновский паштет для котят, но без особого...

Обсуждение
обалденная!!!
Ой, прелесть какая:)))
Кошка в саду. Как защитить сад от кошки и кошку от сада?

Кошка в саду. Как защитить сад от кошки и кошку от сада?

...Не используйте в саду гербициды, пестициды и другие ядовитые химикаты, которые могут нанести вред домашним животным. Держите химические удобрения, опасные вещества и острый садовый инвентарь надежно убранным, чтобы вездесущие кошки не могли до них добраться. Многие котята и некоторые взрослые кошки любят пожевать листья или ягоды, открывая неизведанный мир вокруг. Обычно кошки сами понимают, что для них хорошо и что плохо. Но и хозяевам следует знать, что некоторые растения могут вызвать у кошек раздражение слизистой рта и даже пищевое отравление. Это волчеягодник, наперстянка, люпин, гиацинт, рододендрон, ревень, тис, бегония, вишня, краснолистные клены, дицентра. Опасность подстерегает любопытных кошек н...

Обсуждение
вообще-то валериана и котовник дурманят кошек, это им совсем не полезно. Для безопасности нужны нормальные заборы и внимание.
Что же вы прицепились к этим ошейникам, да ещё с колокольчиками? Видимо никогда не видели кошек, которые на них вешаются? цепляются за рабицу и сучки.А битый камень и мелкий гравий неприятен не только кошачьим лапкам, но и детским коленкам.
Лишний вес после кормления грудью. Как похудеть после родов

Лишний вес после кормления грудью. Как похудеть после родов

Я всегда была худой, шоколад и сладости могла есть часто и много. За раз уходила плитка шоколада.

Мясо: первое знакомство. Прикорм

Мясо: первое знакомство. Прикорм

Введение мяса в рацион ребенка. Прикорм

Кулинарные секреты: курица и компания. Мясо и птица

Кулинарные секреты: курица и компания. Мясо и птица

...Зажарили и сварили Отваривая цыпленка или курицу, положите их в воду, накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения. Когда бульон закипит, снимите с него пену, добавьте нарезанные коренья петрушки и сельдерея, морковь, лук, соль и варите на слабом огне. Цыплят варят 30 минут, курицу и утку - до часа, индейку - 1,5-2 часа, гуся - 1-2 часа. Готовность птицы проверяют, проколов толстую часть ножки поварской иглой или короткой спицей - она должна проходить свободно. Обжаривая птицу в духовке, для образования золотистой хрустящей корочки ее смазывают сливочным маслом или сметанной. Индейки и гуси в духовом шкафу жарятся от полутора до двух часов, утки - от 45 минут до часа, цыплята...
...Перед подачей к столу утиные грудки аккуратными ломтиками нарезают поперек. Чтобы жареная индейка и нежирная курица получились сочными, между кожей и мясом положите кусочки масла, а затем, в процессе приготовления, поливайте птицу соком, стекающим в форму. Грудку птицы можно покрыть жирным беконом или вложить внутрь нее дольку лимона или половинку луковицы. Поперчили и посолили По легенде, Наполеон Бонапарт терпеть не мог курицу. Причина довольно банальна: в детстве, на Корсике, он питался в основном вареной курицей - привычным блюдом небогатых семей. Затем ел ее еще тридцать лет - она входила в паек французских солдат и капралов. Став императором, Наполеон под страхом смертной казни запрети...

Обсуждение
Уф. Прочитала. Приготовлю-ка я что-нибудь незатейливое:))))))

кошачье меню. Домашние животные

расскажите, плиз, чем вы кормите своих кошек? у меня котик 3-месячный. не могу подобрать ему еду, чтобы нравилось и ел с удовольствием:(( Он у нас появился когда ему был 1 мес., только от мамкиной сиськи забрали. Я ему сначала покупала детское питание Агуша мясное, потом Бабушкино лукошко, типа кабачки с телятиной. Молоко козье с водой разведенной, только его и пил. Ел очень плохо:( Был понос, рвало. В ветеринарке сказали что от молока, сделали 3 укола, один из них папаверин что ли...

Обсуждение
Наша коша ела исключительно только куриные головы. Они продаются мороженые. Мама брала, раскладывала в пакеты по 3-4 штуки на день.
Ну, и корм (не сухой) по высочайшему соизволению и настроению.
Меню чередовать нужно. Покормили курятиной пару дней, поменяйте на говядину, суб. продукты давать тоже можно. Печень иногда, но только не сырую, можно её прямо на сковороде чуть-чуть попарить, творог, раз в неделю 1/2 яйца. Шпроты НЕЛЬЗЯ ДЕТЯМ! Котлеты если только домашние парные. Можно мясной фарш сырой смешать c тертой морковкой и капельку растительного масла...Как-то так.
18.11.2009 20:51:42, lolka123

Как сделать мясо мягким и сочным? Наприм. Кулинария

Как сделать мясо мягким и сочным? Например куриную грудку? Или ту же говядину? Все сухо получается...

Обсуждение
Грудку режешь мелкими кусочками - и в маринад из соевого соуса, меда, вотки, лимонного сока и карри. Потом на раскаленной массивной сковородке или воке быстро обжарить с небольшим количеством раст. масла - 1-2 минуты, не больше, постоянно помешивая. Эдакий китайско-индийский оттенок вкуса :)
1) нарезать кусоками плоскими,вымочитть в йогурте или кефире пару часов, обжарить - восхитительное мясо.
2) порезать кусочками типа беф-строганоф, на сковороде разогреть раст. масло, в него покидать кусочки мяса, крупно порезанный реп. лук и сладкий перец. Держать на большом огне, периодически помешивать, полить немного соевым соусом, продолжать помешивать. Быстро и оч. вкусно. (некоторые добавляют чеснок туда же, не давленый, а порезанный крупно).
Рождественский птичий базар (гусь, утка, индейка и проч.)

Рождественский птичий базар (гусь, утка, индейка и проч.)

...Обычно требуется 15 минут на каждые полкилограмма. Если участников трапезы нежданно-негаданно стало больше, а гусь уже в духовке, не робейте, готовьте фарш. Вам понадобятся потроха - однозначно жареные. А дальше - что бог послал. Открываете тумбочку, достаете: рис, орехи, сухофрукты. Рис быстро варите, сухофрукты замачиваете, орехи прокаливаете. Все смешиваете с потрохами. Были бы гости приличными людьми, вы бы этой смесью гуся начинили и только потом бы жарили - причем дольше, чем нефаршированного. А так придется хитрить. Когда гусь дожарится, на противне, куда стекали жир и сок, что-то останется. Добавьте туда немного вина или просто воды, а потом лжефарш. Хорошенько перемешайте и дайт...

Обсуждение
С ИНТЕРЕСОМ И БЛАГОДАРНОСТЬЮ ОЗНАКОМИЛАСЬ С ТЕКСТАМИ - ЛЮБЛЮ ВКУСНО ПОЕСТЬ. ВСЯ МОЯ СЕМЕЙКА - ТОЖЕ.
25.12.2008 19:17:39, Елена

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

21.02.2017 17:22:37

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!