Как сделать самодельный холодильник в мясном

Холодильники LG: новый модельный ряд

В преддверии летнего сезона все большую актуальность приобретают холодильники, лидером российского рынка которых компания LG является уже на протяжении более 3 лет с долей 25% (по данным на январь 2016 года). Новые премиальные модели популярной 489-й серии с нижней морозильной камерой, выпускаемые в Рузском районе Московской области - идеальное сочетание стильного дизайна в металлическом корпусе с высоким классом энергоффективности, технологиями сохранения свежести и удобством эксплуатации...

Рецепты на ужин. "Нужен Ужин" - сервис по доставке наборов...

Сейчас появилось много сервисов, которые доставляют продукты и рецепты, из которых вы, уже ни о чем не заботясь, всю рабочую неделю готовите самые разные блюда. Сегодня - наш отзыв о сервисе "Нужен Ужин" . Сервис "Нужен Ужин" - это доставка продуктовых наборов с фоторецептами. Основная задача - экономия времени клиента: ингредиенты уже вымыты и очищены, все они упакованы в отдельные зип- или вакуумные пакеты, что позволяет сохранять им свежесть до конца недели. В отличие от других...

Самодельный майонез?. Кулинария

Помните Каролна еще под прежним ником его рецепт давала? У кого сохранился? А то по поиску слишком много майонезов вываливается, я не могу отыскать.

Обсуждение
ОФФ:
Каролина?? Вы имели в виду?
А она что, сменила ник? И как ее теперь узнать??
Я всегда с огромнейшим удовольствием читала ее рецепты ! ))))
Сохранился... Копирую дословно:

МАЙОНЕЗ
1 стакан растительного масла без запаха,
1 желток,
1/3 стакана уксуса (5%),
1 чайная ложка сахара,
Щепотка соли.

Наливаешь в стакан растительное масло без запаха (это мерка). Берешь желток. Маленькую мисочку (пиалу). Начинаешь ложкой чайной его, желток "размешивать" как бы...Когда он станет жидким-однородным, а не круглым, начинаешь по капле (именно по капле сначала!!!) добавлять масло. Размешивать до полного размешивания каждой капли! Потом, когда порция вырастет - можно доливать и по чайной, по столовой ложке масла. Чем ближе к концу мерный стакан - тем труднее все испортить, налив больше масла, чем надо (тогда-то и появляется брак, от слишком большой порции масла).
Постепенно масса становится такой густой, что ее невозможно мешать ложкой! А масло еще остается. На этом этапе можно долить немного уксуса с сахаром и солью. Лучше заранее приготовить треть стакана уксуса (5%) и растворить в нем чайную ложку сахара и щепотку соли. Сахар растворяется в майонезе очень плохо, надо в уксусе его подержать. Ну вот. Наливаешь чуть этого раствора (уксусно-сахарно-солевого). Мешать становится легче, майонез белеет на глазах. Последнюю порцию уксуса вливаем в конце, когда все масло кончится. Опыт показывает, что из одного желтка можно приготовить и литр (из литра масла) густейшего майонеза!!!! У меня ощущение, что на заводе кладут вообще - один желток на цистерну масла. Парадоксально, но факт. И белый получается и густой! А приправить можно потом по вкусу. Но мне больше всего нравится такой вот традиционный вариант.
В холодильнике хранится бесконечно долго. На миску салата надо намного меньше, чем магазинного, так как в домашнем нет воды, а в магазинном - вода точно есть (в домашний тоже можно воду доливать, для снижения каллорийности). Но, например, в оливье - глупо низкокаллорийный класть. Его тогда слишком много идет, на нет усилия сводятся, по диетическому питанию.
Нюансы: 1. Масло лучше всего оливковое. Но дорого. А вообще-то можно и ОЛЕЙНУ брать, можно и любое другое. Только без резкого запаха. Но это на мой вкус. Может, кто запах семечек любит.
2. Добавки могут быть разные. Можно сок зелени добавить (в блендере измельчить до каши, подмешать к майонезу, зеленый майонез). Можно чесночку толченого. Можно томата, кетчупа (коктейль-соус розовый). Можно карри насыпать, будет желтый, к курице отварной, жареной. Можно еще потереть на мелкой терке соленые (маринованные) огурчики в майонез. Называется татарский соус. Это к рыбе соус, к мясу. Но соусы с добавками не хранятся долго. Хранить лучше нейтральный вариант. А добавки перед едой добавлять.
3. Количество уксуса зависит от многого. От яиц, масла, получающейся густоты (а то все время разная получается. Иногда жиже, иногда гуще). Уксус надо добавлять на глаз, на самом деле. И потом, конечный результат тоже бывает нужен разный. Смотря для чего. Если, например, надо "залить майонезом" - то пожиже нужен, правда? А если "перемешать с майонезом", то гуще..
4. Когда смешали масло с желтками, но еще не налили уксус - отложите чуток смеси в баночку. Прекрасная маска для лица! Попробуйте! Хранится тоже долго!

жена купила холодильник . О своем, о девичьем

Ситуация такая: Муж и жена, взрослые дети. Муж скоро защитит докторскую. На это, разумеется, нужны кое-какие деньги. В принципе, они есть на это дело. Муж получает еще некую сумму, которую супруги решают потратить на холодильник, так как старым пользоваться уже не возможно (ему около 10 лет, дверца от морозилки отвалилась и назад на восстанавливается.) И тут мужу «доброжелатель» говорит, что отложенных денег на защиту не хватит. Муж решает не покупать холодильник. Но жена его купила. Сама...

Обсуждение
Если бы муж не предупредил, что ему надо больше денег, я бы тоже могла купить холодильник в такой ситуации (не назло, а потому что не знала и потому что обещано было). Логично, что это сделала жена, мужу сейчас не до холодильника и вообще он нервный! :)
В случае скандала со стороны мужа я бы взяла лист бумаги, калькулятор, налила мужу вина и мы вместе рассчитали бы, сколько денег надо на защиту. Если их не хватает, то взяла бы в долг.
В холодильник положила бы его любимое пиво.
Что-то не ладно в датском королевстве. И холодильник тут не очень причем.

Муж, требующий, чтобы семья жила без холодильника - для меня нонсенс. Точно так же, как и муж, устраивающий скандал по поводу того, что уже произошло, и что изменить нельзя. Холодильник уже куплен.

Поэтому позиция жены, которой холодильник был уже обещан, а потом он уплывает в никуда из-за какого-то мифического доброжелателя вполне понятна.

Новые холодильники Candу: side-by-side и четырехдверный...

Компания Candy официально объявляет о выводе на российский рынок принципиально новых для себя продуктов — больших холодильников Candy. Новая линейка представлена моделью side-by-side (CXSN 171 IHX) и четырехдверным холодильником (CCMN 7182 IXS). Оба холодильника отличаются лаконичным, стильным дизайном. При разработке моделей профессионалы продумали все детали, которые делают холодильник эргономичным и эстетичным: стильные ручки, матовую отделку профилей. Лаконичные модели будут...

Поговорим за экономию и за пожрать?)).

Решила сегодня по следам вчерашне-позавчерашних тем Хорошей и Челюсти попробовать "прожить" на 1250 наличных в кошельке и древние остатки в холодильнике, среди коих: грамм 200 карпаччи (или гаспаччи, мясо сыровяленое кароч), два небольших кусочка сыра - императорский Ичалка и остатки санкционного, купленного ДО начала действия закона об уничтожении грюйера, 6 яиц, 1 филе трески, 3 болгарских перца, крымский лук, чеснок дачный, манаез, картошка, пара свекол и 1 лимон. Оплатила карточкой корм...

Обсуждение
Причем , если молочное и индейку брать не у фермеров, еще экономнее выйдет. Но! Есть большое но. дешевые (до 50 руб) овощи скоро, очень скоро закончатся. Молочка и яйца взлетит, колбасные уже улетели. останутся бюджетные крупы и макароны.
А Вы всё это одна съедите? Я правильно понимаю.. а на сколько дней этого хватит?

Эконом меню... Кулинария

Очень нужна помощь в составлении сбалансированного меню. С мясом, молочкой, овощами и фруктами. Семья 4чел-ка (2 взрослых+ 2 старше школьника с ежедневными физич.нагрузками) Завтраки и ужины дома. Обеды дома в выходные. Нужно уложиться максимум в 4000 в неделю. Жду советы, желательно с рецептами. А если кто составит недельное меню... благодарности моей не будет предела. Заранее всем спасибо.

Обсуждение
хороший топ. задумалась - может пора мультиварку покупать...
Мы так постоянно живем.
Сложного ничего.
Рассказываю:
Завтрак -
пн - каша геркулесовая, бутерброд с сыром, вт - омлет с наполнителями (как в отелях делают), ср - сырники, чт - горячие бутерброды, пт - каша пшенная, сб - блины с начинками или без, вск - творожная запеканка.
Варианты: каша гречневая с молоком, ленивые вареники, оладьи с припеком и без (оладьи делать можно изо всего, например из кабачков или моркови), киш, яйца всмятку или яичница.
Обеды: сб - щи на мясном бульоне, второе - макароны по-флотски (на фарш прокрутить мясо из бульона), вск - суп овощной из куриного супового набора, второе - плов (можно добавить МНОГО моркови и лука, мяса немного).
Ужины:
пн - курица с овощным рагу, вт - рыба под маринадом с картофельным пюре, ср - мясо с гречкой, чт - куриная грудка с морковкой, пт - котлеты с отварной картошкой, сб - запеченная рыба с любым гарниром, вск - желудочки куриные с подливкой и рисом.
Варианты: ленивые голубцы, солянка с мясом, картошка тушеная с мясом, блины, фаршированные мясом из бульона, запеканки овощные, запеченная рыба, тефтели.
Много существует чисто овощных блюд, но они, конечно не очень сытные, такие, "девАчковые".
Советую к ужину делать салаты. Свекла с чесноком, морковь с чесноком, капуста с морковкой, овощной салат, капуста с огурцами, винегрет - это недорого, но стол разнообразят.
Могу посоветовать недорогих 2 блюда из курицы:
1. Куриная грудка с морковным пюре. Режу произвольно лук 2 шт. и морковь 3 шт. В сотейнике их надо спассеровать до мягкости (но не зажарить). Потом - в блендер (масло, на котором пассеровали, желательно отцедить) и сделать пюре (если тяжело пюрируется, то добавить немного воды или бульона). В это время на оставшемся масле обжарить порезанную куриную грудку. Когда грудка поменяла цвет - обратно в сотейник выложить морковно-луковое пюре и потушить всё вместе. Посолить, поперчить.
2. Курица отваривается в пол-литре воде и пол-литре сметаны. Когда закипит - отлить стакан жидкости и постепенно смешать с ложкой муки. На курином жире спассеровать луковицу и добавить вместе с разведенной мукой обратно в отваривающуюся курицу. Потушить. Не диетично абсолютно, но сытно.
Подливками поливается любой гарнир.
Вот как-то так.
Еще что вспомню - напишу.

Сколько срок хранения тортиков, которыми все хвастаются?.

Очень-очень хочу порадовать свое сокровище на ДР тортиком от семейной сладкой волшебницы..-)) Если забрать тортик в пятницу, продержать его без холодильника 6 часов, потом поставить в холодильник, он доживет до понедельника?

Обсуждение
У меня есть холодильники самодельные в которых торт можно хранить сутки. Могу дать на прокат, если быстро вернёте(2 максимум 3 дня) или Вы выкупите его у нас за 700 рублей. По всем остальным вопросам пишите в личку:)
я бы в пакет-холодильник положила в таким замороженным картриджем из холодильника:) я так даже морожденное до дачи довожу.

Оранжевая кухня или холодильник в П44. Хозяйство

помните я вас тут спрашивала как сочетать оранжевые эмалевые фасады и люстру тифанни? вэлкам по ссылке - люстры пока нет правда - но уже ясно она чкдненько впишется. Кстати еще удалось избавится от традиционного для П44 холодильника в углу и вместить кучу техники

Обсуждение
Vse krasivo! Nashla u tebja v al'bome shemu serkvi ot M.Powell, a kljucha-to net!!! Pozhaluista, vyshli mne kljuch. Tanja.ho@mail.ru
Смотрится просто потрясающе. Я вообще оранжевый цвет нежно лю:)). Очень понравилась Ваша плитка настенная, сама хотела такого типа, но муж яркости и пестроты не одобрил, в результате сошлись на классическом варианте, который мне тоже очень нравится.
Но мне кажется, что рабочей поверхности как-то маловато, ИМХО. Готовить-резать где будете? А техника всякую типа тостеров у Вас есть? Для неё тоже место надо. У меня такая же кухня по планировке, только на метр больше по площади. Расстановка традиционная, с холодильником в углу у окна, и мойка у меня, где у Вас холодильник, плита примерно там же (от холодильника до плиты 60см). И мне 2-х рабочих поверхностей, длинной 1м и 60 см соответственно, совсем не хватает:((((, потому что там где 60 см у меня стоит тостер, пароварка (часто пользуюсь) и еще йогурницу по ночам ставлю. Хлебницу так и не завела, потому что ставить некуда, так и живет у меня хлеб в ящике верхнем... И ящиков мне мало, думаю куда б их еще воткнуть.

Опытным кулинарам о хранении продуктов. Ребенок от рождения...

Итак, купила я блендер. Супер-вещь! Хотя, наверное, мне должно быть стыдно, учитывая Мишин возраст. Но тем не менее вот уже 2 дня я кормлю ребенка свежими фруктовыми и овощно-мясными пюре. Называю себя на "вы" по этому поводу. Однако очень я теперь озадачилась по поводу хранения продуктов. С фруктами все ясно, их варить не надо, они не портятся быстро. А вот с овощами и мясом беда. Овощи: Вот купила я всякого добра типа картошки, морковки, кабачков, брокколи и т.д. Сколько это все может...

Обсуждение
Фруктовое пюре хранится в холодильнике довольно долго (только у нас его съедает папа раньше, чем я успеваю дать ребенку :)), фарш в морозилке несколько месяцев держать можно - проверено.
03.10.2002 12:22:56, fri
Когда я покупала свежие овощи,то я их мыла,чистила,укладывала в пласст.коробку и...в морозилку!Но я такая "копошуха"..и все это дело отбирало у меня кучу времени..и я решила эту кучу съэкономить..и начала покупать свежемороженные овощи в пакетах..красота!!!Достал,бросил в кастрюльку и..усе!Да.....готовлю я почти каждый день...или через день(в зависимости от Максюхиного аппетита),вареное храню в холодильнике...был давно печальный опыт хранения овощей с мясом в морозилке...хммм..после размораживания это было похоже на резину..бррр..
На счет мяса...а почему его(оставшееся,свежее) нельзя хранить в морозилке?

Запеченное мясо - слишком жесткое!. Кулинария

Прошу совета! Дома самое люимое блюдо - запеченное мясо! Но почему почти всегда свинина получается очень жесткая, просто высушивается и потом ее тяжело жевать. Запекаем в рукаве, предварительно нашпиговав честноком и обсыпав солью и перцем! Духовка электрическая! Мясо свинина или телятина загривок и прочие мягкие части. Почему не получается?

Обсуждение
Спасибо всем за советы! В следующий раз: уменьшу температуру и время запекания (увеличивать мне кажется не надо, я практически на максимуме запекаю), попробую полить соком лимона и не так сильно солить, и чем-нибудь обмажу! По поводу мяса я пробовала и рыночное и из супермаркета - почему то результат один и тот же. Причем получается очень вкусно - но муж любит посочнее!
Свинину надо печь при более низкой температуре, чем говядину. И готовится она быстрее. Снизьте температуру градусов на 15, и умненьшите время минут на 15-20. Еще можно добавить барбарис (можно наверняка найти на базаре) или папаин (размягчитель мяса). Или сок ананаса.
Еще слышала рецепт - в пепси-коле вымачивают, но никогда сама не пробовала.

Что приготовить вместо колбасы?. Кулинария

Люди добрые! Скажите свое веское слово! Имеется: дитенок двух лет и муж тридцати лет. И оба страстные любители колбасы. А злая мамка (то бишь я!) не хочет их кормить всяческими колбасными изделиями. Ибо вредно. А им надо, чтоб в холодильнике всегда лежал кусок колбаски или сосиски. Вопрос задачи: Чем заменить??? Может рулеты какие-нибудь? Всю голову изломала. :( А! Муж еще чернослив не ест. И к овощам равнодушен. Что ж на бутерброд класть????

Обсуждение
Отварной язык, повкуснее колбаски будет. Его и обжарить можно - типа горячие бутеры.
отварить сердце. Получается дешево по сравнению с колбасой.

Встроенный холодильник - минусы. Хозяйство

Добрый день! Собрались менять кухонный гарнитур, холодильник в том числе. Подскажите, плиз, какие есть минусы у полновстроенного и частично встроенного холодильника. Стоит ли делать такой холодильник?

Обсуждение
мааааленький и дорогой, но мааааленький - главный минус
Меньший объем. Нынешний невстроенный холодильник при тех же внешних параметрах 60-63-198 кажется мне просто бездонным.
Лет через 5 эксплуатации (я, муж, маленькая дочь и няня) дверцы шкафа окончательно (и неремонтопригодно) оторвались от дверец холодильника, причем обеих камер. А кухня финская была, добротная. И чтобы открыть одно из отделений, нужно было открывать две дверцы поочередно. Это доставало (и так последующие лет 7 эксплуатации). Наверное, я встроенный холодильник больше никогда не захочу :)))
Детское питание: из баночки или своими руками. Плюсы и минусы.

Детское питание: из баночки или своими руками. Плюсы и минусы.

...Также вы должны подумать и о негативных последствиях для окружающей среды и о том, что ингредиенты, из которых приготовлено детское питание в банках, могут быть не очень свежими. В плане питательности готовое детское пюре не так хорошо, так как содержит высокий процент воды, а, следовательно, меньше питательных веществ и калорий. Как только ваш ребенок начнет в есть мясо, имейте в виду, что мясное детское питание в банках на самом деле содержит очень мало мяса, а органическое детское питание не обогащено железом, поэтому после шести месяцев лучше не покупать его. Наконец, вкус готового детского питания не такой насыщенный, как у домашнего пюре, что может затруднить привыкание ребенка к еде за общим столом, когда он подрастет. Ничто не сравнится с домашней едой, но если вы все же решили покупать готов...

Обсуждение
Моему крохе сейчас почти 6 месяцев. Ввела прикорм 2 недели назад, т.к. резко не стало хватать смеси за один прием (искусственник) и пришлось увеличить объем почти в 1,5 раза. На данный момент малыш с удовольствием ест яблочное, морковное и кабачковое пюре (последнее введено на днях). Все готовлю сама каждый день. Ничего сложного и трудоемкого нет. 3-4 яблока средних размеров, 1 морковка, небольшой кусочек кабачка (объем увеличиваю постепенно каждый день как положено). Овощечисткой (стоит около 50 рублей) снимаю шкурку со всех продуктов, у яблок вырезаю сердцевину и кончики, нарезаю, весь процесс занимает минуты две. В кастрюльку с 1,5 стаканами воды сначала запускаю морковь и\или кабачок (им нужно больше времени для размягчения), через 5 минут добавляю порезанные яблоки и варю ещё 5 минут. Затем снимаю с плиты и остужаю, погрузив кастрюльку в холодную воду (не более 3-5 минут). Пропускаю отваренные компоненты через блендер и сливаю из него в емкость с крышкой. Всего получается 600-700 мл густого 1-2-3 компонентного пюре (с покупным не сравнить) за 15-17 минут. За целый день порциями в 30-50 мл ребенок съедает 100-200 мл. Остальное съедается мной или мужем (правда, очень вкусно, да и пример подаем малышу, получается, что кушаем с малышом наперегонки). К баночному детскому питанию присматривалась на полке в магазине, ну не внушает доверия эта крохотная емкость с чуть подкрашенной водичкой, причем за деньги, на которые я могу купить 0,5-1 кг свежих фруктов-овощей и сделать несколько литров пюре нормальной консистенции для всей семьи.
11.07.2016 19:39:26, Евгения83

Тестирую сервис доставки наборов для приготовления ужина.

За последнее время в Москве появилось довольно много сервисов по доставке наборов для приготовления еды дома. Обычно для заказа предлагаются сеты на 3-4-5 ужинов – очень удобно для планирования меню в течение рабочей недели. В заказ обычно входят продукты, иллюстрированные рецепты и доставка. Какие-то сервисы предлагают наборы на 2 или 4 персоны, у других стандартные наборы на 2-3 едока. Я давно хотела попробовать воспользоваться подобным сервисом – у меня дома 4 едока, трое из которых...

Обсуждение
Ну и последний, пятый ужин - Гратен из трески по-португальски
картинка


Мне блюдо понравилось, старший сын был довольно сдержан - сказал, что рыба пресновата. Младший такую еду в принципе не ест - он сторонник раздельного питания. Муж еще не пробовал.

В общем, экспериментом я довольна - семья питалась разнообразно, блюда были вкусные. Правда времени на приготовление у меня уходило немного больше, чем указано в рецептах. Но это с непривычки видимо. Обычно я готовлю довольно быстро.

Думаю, что в дальнейшем мы будем иногда пользоваться таким сервисом. Но надо испытать еще меню конкурентов :)
Четвертый ужин - Кефтедес с греческим салатом
картинка


Котлеты получились очень пышные, сочные. А греческий салат всегда хорош!
Детские поделки – к Пасхе: магниты и разноцветное печенье.

Детские поделки – к Пасхе: магниты и разноцветное печенье.

Пасхальные поделки своими руками: что могут дети 2-3 лет
..... сахарное печенье. Краски для этого понадобятся разные, а цвета можно выбрать одинаковые — яркие, пасхальные. Самодельные магниты (для детей от 3 лет) Если разрисовать или раскрасить основу для магнита, а потом приклеить собственно магнитную пластину, получится отличный подарок. Бабушка и дедушка наверняка будут рады повесить такую самодельную вещицу на холодильник. Материалы: Небольшие деревянные диски Несмываемый маркер с тонким кончиком Жидкая акварель Тонкие кисточки Клеевой пистолет Магнитные диски Маркером нарисуйте узоры или изображения на деревянных дисках. Раскрасьте диски акварелью. Она красиво ложится на дерево — получаются яркие цвета. Высушите....

Обсуждение

Вареное мясо : что с ним делать ?. Кулинария

Какой раз уже мучаюсь! Люблю я супчики на мясном бульоне. И вот, суп готов, а что делать с вареным мясом - ума не приложу. Запеканки, макароны по-флотски, блинчики уже надоели. Жду свежих идей! Девочки, помогите!

Обсуждение
Делаете любые бутерброды, где вместо колбасы используйте мясо. Полезно и вкусно:)
Есть один дивный салатик - мясо делите на волокна, добавляете орехов и заправляете майонезом.Солите, перчите. Все. Думаю, можно еще и жареный лук добавить. Ну и грибы не повредят, ежели таковые найдутся.
Книги своими руками – вместе с детьми: на бумаге и на компьютере.

Книги своими руками – вместе с детьми: на бумаге и на компьютере.

Рисунки, фотографии и рассказы детей: как их превратить в самодельные альбомы и книги
...Минскер не прерывал этой деятельности, когда его дочка была совсем маленькой. Наоборот, он и ее привлек к делу. Как сделать книгу: рецепт от Этана Минскера Сложите вместе несколько листов офисной бумаги, согните их пополам и скрепите по сгибу с помощью степлера. Это заготовка книги. Я советую для начала взять четыре листа. Содержание может быть любым. Сделайте фотографии, в которых излагается сюжет. Распечатайте и наклейте на страницы. С помощью корректирующей жидкости или ластика обознач...
...И через несколько лет сможете оценить, насколько ребенок продвинулся в сочинительстве и рисовании, — подсказывает Минскер. — Да и детям приятно взглянуть на то, что они делали малышами. Я храню комиксы, которые рисовал, пока ждал отца с работы. Они вдохновили меня самому писать книги». Книги-альбомы для самых маленьких Цифровые инструменты позволят вам создать собственную семейную летопись. В программе Apple iPhoto я сделал в подарок жене книгу в твердой обложке с фотографиями всех близких. Я развернул готовую книгу в присутствии Олив, намереваясь спрятать до тех пор, пока не настанет время вручать подарок. Был дождливый вечер, мы вдвоем угнездились в кресле...

Обсуждение
помню как сама делала в детстве )))
7 простых рецептов в чашке: завтрак в микроволновке. Кулинария

7 простых рецептов в чашке: завтрак в микроволновке. Кулинария

Быстрые рецепты с фото: пирог в микроволновке и другие блюда в чашке на завтрак

Обсуждение
Просто удивительные рецепты. Спасибо огромное.
Сделала тефтели. Без хлеба, с вареной цветной капустов перемешала фарш говяжий. Получилось быстро, на 750 ВТ 4 минуты, в чашке, жирновато -бульон здесь же скапливается. Мне вкусно, дети не оценили.
Холодильник  мечты. 3 причины выбрать Bosch 'Золотая серия'.

Холодильник мечты. 3 причины выбрать Bosch 'Золотая серия'.

...По вашему желанию холодильник может стать незаметным, слиться с мебелью, и лишь элементы отделки благородного золотого оттенка будут деликатно напоминать о его присутствии. Хотите сделать холодильник центром кухонной композиции или необычным штрихом в интерьере? И это ему под силу: гармония внутреннего и внешнего дизайна в сочетании со светодиодной подсветкой внутри холодильника создаст яркий акцент. Чего мы ждем от бытовой техники? Удобства в обслуживании, экономии времени и электроэнергии, комфортного использования. Холодильники Bosch новой «Золотой серии» — не только стильные и кра...

Торты своими руками – как на заказ: секреты сахарной мастики.

Торты своими руками – как на заказ: секреты сахарной мастики.

Украшение детского торта с помощью сахарной мастики: мастер-класс
...Их приклеивают с помощью кисточки. Клей СМС . Этот клей намного прочнее, чем вода или белок, и используется, пока элементы деталей еще мягкие. 1/4 чайной ложки СМС размешать с 4 чайными ложками воды и подождать, пока порошок полностью растворится. С помощью кисточки нанести клей на поверхность деталей и скрепить. Клей можно хранить в герметично закрытой емкости в холодильнике. Срок хранения — один месяц. Моделирование из сахарной мастики При моделировании из сахарной мастики лепить фигурки начинаем снизу вверх, размер нижних конечностей определяет в конечном итоге размер и пропорции всей фигуры. Для лепки фигур вам понадобятся деревянные шашлычные палочки или зубочистки. Необходимо аккуратно вставлять...

Обсуждение
Очень красиво. А насколько это не вредно и вкусно? Если кто знает, поделитесь!
Спасибо. Очень красиво. Но к этому должна лежать душа и быть призвание и талант.

Как поставить холодильник ?. Хозяйство

Народ!!!!!!Хозяюшки!­!!!!!Грозит переезд.В новой кухне только 2 варианта для холодильника.В первом случае он будет стоять почти на входе в кухню(не удобно)А второй вариант-он чудесно вписывается в уголок,где будет почти незаметен.Проблема в том,что в чудесном уголке холодильнику придётся стоять впритык к батарее.Вопрос:не повредит ли соседство с батареей-холодильнику?(где-то слышала такую информацию)У кого была такая ситуация-подскажите.в чём опасность,если они будут рядом.А может есть...

Обсуждение
моя история! но я все равно сказала мужу - придумывай что хочешь, но холодильник должен стоять там. Сказал, в принципе можно, но трубу надо закрыть листом/полосой металла. Я ему в этом плане доверяю, он с техникой на ты.
Может между батареей и холодильником проложить что-то типа коврика туристического, чтобы холодильник не нагревался?
Домашнее мороженое: ванильное классическое и сорбет с малиной.

Домашнее мороженое: ванильное классическое и сорбет с малиной.

Как сделать мороженое в домашних условиях: рецепты с мороженицей и без
...Поставьте на небольшой огонь и варите, непрерывно помешивая, пока смесь не загустеет так, чтобы начать обволакивать лопатку. Смесь не будет густой — она будет напоминать жидкий кисель. Как только смесь загустела — снимайте кастрюлю с огня. Остудите и поставьте в холодильник, чтобы смесь полностью остыла. Сливки взбейте до мягких пиков. Смешайте сливки с остывшим кремом и сразу перелейте в мороженицу. Замораживайте 40 минут. Смесь в мороженице должна стать густой, но текучей, состоящей из мелких кристаллов. Если нет мороженицы — перелейте смесь в контейнер, поставьте его в морозилку и измельчайте смесь блендером каждые полчаса. Перелей...

Обсуждение
хочу попробовать малиновый сорбет сделать. Надеюсь будет вкусно))
Мороженое очень любим, попробуем рецептики, спасибо :)
3 классических английских пирога: рецепты шеф-повара. Кулинария

3 классических английских пирога: рецепты шеф-повара. Кулинария

Пирог со свининой, пастуший и староанглийский яблочный

Обсуждение
Сегодня готовила староанглийский яблочный пирог. Очень вкусный, прост в приготовлении и не затратный во времени и цене. Рекомендую!
обязательно попробую)
3 рецепта шашлыка от Хакима Ганиева: очень простой маринад.

3 рецепта шашлыка от Хакима Ганиева: очень простой маринад.

...Мясо нарезаем кусками 4×4 см, курдючный жир — 0,5×4 см. Для маринада лук нарезаем полукольцами толщиной 0,5 см. Специи и соль перетираем в ступке и перемешиваем с луком, при этом хорошо мнем лук, чтобы он выделил сок, необходимый для маринада. Обильно сдабриваем приготовленным маринадом мясо, хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой или салфеткой, ставим в прохладное место или в холодильник на 1-2 часа. Готовое мясо нанизываем по 4-5 кусочков на шампур, чередуя с курдючным жиром. Жарим над углями, часто переворачивая. Этот шашлык необходимо подавать только в горячем виде, сняв с шампуров. Подойдет гарнир из любых овощей — жареный или отварной картофель, овощное рагу, салаты из зелени и овощей, фруктовые салаты. Шашлык по-...

Обсуждение
получились отличные шашлыки!!!
1. Шашлык на трех шампурах? Лучше уж на решетке.
2. Из вырезки? Можно, но больно дорого, а, к тому же, никакого вкусового преимущества, скажем, перед свиной шеей.
3. Автор хоть был в Ташкенте? Там шашлычок по-узбекски заканчивается кусочком курдюка, но не чередуется. А в крупных обжираловках можно заказать и шашлык по-кавказски. Узбеки делают его потрясающе сочным.

Как сделать маринад для курицы с лимоном

Май – начало пикников в лесу и на траве. У моих уже взрослых детей когда-то была одна любимая игра: «Путешествие в далекая страна» (именно так они и говорили). На самом деле страна, куда мы с ребятами отправлялись на пикник, была не такая уж далекая – большая поляна в 40 минутах ходьбы от нашей дачи. Но собирались мы очень серьезно – как в настоящий поход. Шли с рюкзаками и непременно брали с собой продукты, переносной мангал и угли. На этой лесной поляне мы готовили большой воскресный обед...

Домашний сыр: как приготовить? 2 рецепта и 2 полезных завтрака.

Домашний сыр: как приготовить? 2 рецепта и 2 полезных завтрака.

...Рецепты и рекомендации из новой книги Елены Чекаловой помогут разнообразить семейное меню и сделать пищу более полезной. Простейший белый сыр на сыворотке В Индии я просто влюбилась в белый рассольный сыр панир. Его добавляют в супы, салаты и овощные блюда, едят просто так. Полученный при заквашивании молока сгусток кладут на несколько часов под пресс, а затем режут кубиками — и у вас под рукой легкий, нежирный, свежий и абсолютно здоровый продукт,...
...Подвесьте и забудьте про сыр на 2 ч. Потом переложите в удобный по размеру контейнер и хорошо утрамбуйте. Чтобы простой белый сыр получился более зрелым на вкус, я помещаю его на сутки в соляной раствор: 2 ст. л. соли растворяю в двух стаканах горячей воды, добавляю любимые сухие травы и пряности. Когда рассол остынет, погружаю в него уже отстоявшийся в холодильнике сыр и снова ставлю в холодильник на сутки. Обычный сыр хранится не больше 3 дней, в рассоле — больше недели. Яичный сыр Простейший бессычужный сыр можно ферментировать не одной сывороткой, а сывороткой и яйцами. Это так называемый яичный сыр, который распространен в Германии и Финляндии. Он получается нежным, очень вкусным и не слишком жирным. Подготовьте водяную б...

Обсуждение
Действительно очень вкусные рецепты, правда изначально у меня не очень то и получалось приготовить жаренный панир с глазуньей, пока не поменяла сковородку. Приобрела сковороду VARI Litta с антипригарным покрытием, после чего яичница перестала подгорать и блюдо получилось как на картинке. Моя семья просто обожает этот рецепт. Спасибо вам за публикацию, с правильно подобранной сковородой можно справиться с любыми трудностями.

Помогите: холодец не застывает! Сегодня. Кулинария

Помогите: холодец не застывает! Сегодня в первый раз в жизни решила приготовить, муж очень любит, а я нет поэтому и не готовила раньше.Короче , он что-то не застывает (3 пакетика на кастрюлю большую), убрала в холодильник, подожду до завтра. Что делать если так и не застынет? Муж сказал, что и жидким съест :).Но неужели все, ничего не сделать? Сестра посоветовала убрать в морозильник :)Вообщем, мы еще те готовщики)))

Обсуждение
Я тут собаке покупаю мясо с голяшек телячьих. И отвариваю буквально минуты 2-3 в небольшом количестве воды. Так вот из них, даже без костей наутро такой крепкий холодец получается, что и не надо никакого желатина. Даже 2-3 минут хватает, чтобы зажелировало все само.
Из чего ж вы холодец варили,что не застывает?

SOS - привезли холодильник лёжа((. Хозяйство

он 2м, сказали - иначе бы в машину не поместился, два дня не включать! а я читала, что недльзя их лёжа перевозить(( что делать???

Обсуждение
Кто привез - доставка магазина или так, "леваки"?
Я бы подстраховалась, написала бы в акте приема, что доставка была с нарушением требований (если запрет на такую транспортировку есть в инструкции по эксплуатации). Впоследствии, если холодильник будет плохо работать и эксперитиза признает, что причина в неправильной транспортировке, потребовала бы "возмещения морального и материального вреда" с магазина, чьи грузчики нарушили инструкцию...
Мне тоже привозили оба холодильника лежа, оба работают, причем первый - Стинол уже с 98 года пашет, все нормально, через 3 часа включили и все.

Дом для куклы из картонной коробки.. Марья-искусница: рукоделие

Как сделать дом для куклы из картонной коробки? Сейчас можно всё купить, но вы ведь шьете кукол. Так почем для самодельной куклы не сделать самодельный домик?! Попробуйте это не сложно. Дом для кукол из картона: [ссылка-1] Я сделала дом и мебель. См. по ссылке. Если что то не понятно, спрашивайте! Отвечу обязательно.

Обсуждение
Мебель для дома:

Камин: [ссылка-1]
Диван: [ссылка-2]
Пианино: [ссылка-3]
Столовый гарнитур: [ссылка-4]

Все протухло в холодильнике , как убрать запах. Хозяйство

Девочки!Прилетели сегодня ночью из отпуска из отпуска,а у нас кто-то выключил рычаг и отключил все электричество,все что было в холодильнике протухло,протекло на пол ,образовались опарыши,ну и пр. гадости.В квартире стоит ужасная вонь!!!Отключили где-то числа 10 августа (сработала сигнализация). Прочитала в инете,что запах не пропадет в холодильнике,типа выкидывайте покупайте новый,холодильник сайд байсайд за 70 т.руб.(для нас это не дешево).Подскажите пжл может кто сталкивался,как можно...

Обсуждение
Аналогичный случай. Мясо в морозилке завонялось, случайно вырубил весь свет, забыв про холодильник. были 11 дней в отпуске.
Немного жидкости закетко в вентиляционные каналы на дне морозилки. (холодильник No frost). Намотал на палочку для суши тряпку смоченную в уксусе и прочистил эти каналы насколько смог достать. Заливать жидкость туда не рискнул. Ставил соду, соль, мыл уксусом пару раз, ставил активированный уголь. Ничто не помогло. Морозилка воняет сильно, холодильное отделение чуть меньше.
В общем через три дня пришлось отвезти его на проветривание в сарай к теще, т.к. из-за запаха находиться в доме было не возможно и аппетит пропал.
Сейчас стоит там проветривается. через пару недель проведаю холодильник и отпишусь о результатах.
28.06.2016 19:34:38, Antuan Mark
Вставлю свои 15 копеек ))
Сорри за длиннопост.
Что имеем: Новая квартира, ремонт, новый холодильник Side by side, под который в квартире расширено три!!! дверных проема, а на кухне сделана перепланировка стены.
Наступает лето. Всем семейством садимся на машину и укатываем в отпуск по просторам Родины. Перед отпуском самолично вырубил в квартире все электричество (новая проводка, чтобы не коротнуло) и, довольный, уехал отдыхать.
Не было нас ровно две недели.
Представьте, картина маслом: я сутки с моря рулю домой. Прям реально сутки за рулем. Т.е. я еду и не просто мечтаю о прохладной подушечке и теплом одеяльце, я прям мысленно укутанный в это одеяльце еду. И вот он: Дом, любимый, дом!
В трехкомнатной квартире не пахло только в зале! И то, потому, что зал дальше всех от кухни! На кухне просто ад! В двух комнатах рядом и коридоре – подходы к преисподней! Как соседи не вызвали МЧС, не пойму до сих пор? Выбросили абсолютно все. Харчей было килограмм тридцать. Все на помойку. Вместо крепкого здорового сна после утомительной дороги с моря – три часа борьбы с неимоверной вонью. Причем эти три часа пролетели на раз! С таким амбре я столкнулся впервые в своей жизни.
Разделили обязанности: жена моет холодильник, я выбрасываю еду и мою полки, дочь идет в магаз за лимонами/уксусом/содой/освежит­елем. Я думал, что я крепкий парень. Но через час-полтора возни в ванной с полками из холодильника, меня начало мутить. Как жена мыла холодильник внутри – для меня загадка. Героическая женщина. Хорошо, что опарыши не завелись. Учитывая, что виновником «торжества» был я, и, зная ценник холодильника в 130 т.р., мыл я угрюмо и настойчиво. Жена еще и подбадривала. А могла бы и убить))
Из интернетов стало понятно, что самый радикальный способ избавиться от вони – это взять и выбросить на помойку холодильник вместе с харчями. Ага, щаз! Ему полгода, он же ребенок еще совсем)) Он практически главный член семьи! И точно – самый дорогой после машины! В общем, о том, чтобы выбросить не могло быть и речи.
Вот в этом месте, граждане, я хочу вам сказать, что главный ваш союзник в этом неблагодарном деле не моющие средства, не поглотители запаха, не сода и уголь – а ваше терпение и время.
Наш красавец простоял в общей сложности месяц на «профилактике». Неделю стоял промытый, закрытый и со всякими поглотителями. Потом я снял с него двери, часть слива и всего остального по мелочи, что смог. Все, что снял – унес на балкон. Недели за две все запчасти выдохлись и перестали источать ароматы. Промыли внутренности со всякими уксусами/содами. Обработали средством под названием «Одоргон», закрыли на сутки пленкой. «Одоргон» реально помогает, но полностью запах не пропадает, а начинает перемешиваться с запахом средства. Промыли уксусом и оставили вонять. Первые несколько дней кушать на кухне было не реально. Не рвотный рефлекс, конечно, но близко к этому. Захотел покушать, зашел на кухню и резко перехотел. Пахло в коридоре, но в комнатах уже почти не чувствовалось. При возвращении с работы домой, понимаешь, что в квартире чем-то пахнет, потом, видимо, принюхиваешься.
Обработал «Одоргоном» второй раз, на этом тюбик в 200 мл за почти 800 рублей закончился. Опять на сутки затянул в пленку. Ну а оставшееся время холодильник стоял и выветривался. Три-четыре раза в неделю я его мыл с уксусом. Несколько раз ставил внутрь кастрюлю с закипевшей водой, смешанной с уксусом. Говорят пары уксуса выбивают запах тлена)) Постоянно в холодильнике лежал уголь. Мыл с соком лимона и содой несколько раз. В общем, за месяц, я думаю, помыл его не менее 20 раз со всякими средствами. Теперь он пахнет не столько всякими ароматизаторами, сколько моей заботой и вниманием))
Итог: в холодильной камере запах прошел совсем. Т.е. там пахнет, но не тухлым мясом, а остатками этого самого «Одоргона», который, то ли цитрусовый, то ли цветочный. Вполне приятно. В морозилке запах остался. Точнее такой легкий аромат, опять же смешанный с запахом «Одоргона».
Без холодильника жить надоело, поэтому завели, разложили всякие освежители и живем. Когда морозилка набрала холод, запах стал совсем еле слышен, думаю, что со временем исчезнет.
Некоторые пишут, что из-за таких вот случаев в холодильнике уже не вывести микробов. Спорить не буду, может оно и так. Но мне думается, что в любом холодильнике микробов вагон, не зависимо тухло в нем мясо когда-нибудь или нет.
Поэтому не торопитесь выбрасывать, наберитесь терпения, включите оптимиста и дай вам Бог лета похолоднее, чтобы продукты на балконе за этот месяц не быстро портились)))
21.09.2015 14:56:05, АндрейА

Вяленые помидоры - кто делал ? Поделитесь опытом :)). Кулинария

Порезала, посолила, поперчила, травками посыпала и положила в духовку. Дальше что?... Поставила на 60 гр, приоткрыла духовку, чтобы влага лучше испарялась. Духовка электрическая... Я могу ложиться спать (вставать буду завтра в 5 утра) или за ними надо присматривать?...

Обсуждение
Наконец-то я добралась до компьютера...
Итак.... я, к сожалению, смогла все ответы перечитать только сегодня - большое всем спасибо, особенно ссылку на рецепт Белоники.
Пишу что у меня получилось. Помидорки были маленькие, сделала два варианта: соль+сахар и соль+перец+специи.
Поставила в духовку, на 50 градусов с конвекцией, духовку приоткрыла.
7 часов они у меня там были, утром встала подмидорки были еще "влажноваты", я с дуру (простите за мой французский) увеличила температуру до 150 и... они за полчаса у меня высохли :(((
Не все, но часть даже выбросила :( .

Т.к. торопилась на дачу, положила в баночку пластиковую и сунула в холодильник. Лежат там до сих пор, завтра положу в баночку с подсолнечным маслом и розмарином, как положено.

Но, то что я утром попробовала мне не очень понравилось :(( , то ли я уже морально переволновалась (т.к. пока они всю ночь там "парились" я толком не спала и все переживала как они там :) ), то ли еще что-то...
В общем, завтра вернусь к этому делу, может быть в масле они будут как-то повкуснее...

И надо еще попробовать по рецепту Белоники :), т.к. помидоры еще остались
Без специй помидорки вялю, на 50 градусах + конвекция, в процессе дверку приоткрываю, процесс длительный и аромат стоит невероятный. Небольшие помидорки режу пополам и удаляю семечки. Заливаю виноградным маслом + веточки розмарина. Уже в процессе начинаю таскать из духовки ломтики и готовый продукт съедается поразительно быстро!

Из под стола:))))). Дела интимные

Что я сейчас читала.... делюсь... Блин, мое воображение изнасиловано извращенным способом:))))))))))))))))) Самодельная вагина. Как извлечь из интимной жизни максимум наслаждения? Современные мужчины ищут новые способы удовлетворить свои сексуальные желания. В частности, в настоящее время большим спросом пользуются игрушки из секс шопов. Существует множество разных секс товаров, которые усиливают мужской оргазм, например, искусственные вагины. Материал, из которого они сделаны, настолько...

Обсуждение
Да уж...
Мое воображение тоже изнасиловано...
А автор этих строк с женщиной не пробовал?
Хотя, арбузы, бананы, пенопласт и перчатки, бесспорно, экзотичнее :))))
Жесть, конечно, полная! :))))))))))
Как выбрать  холодильник  . Кухонная техника

Как выбрать холодильник . Кухонная техника

...Далее следует категория холодильников, за которые вы отдадите от $800 до $1500. Это Electrolux, Bosh и Siemens. Если же вы вдруг озаботились проблемой своего престижа и готовы заплатить $1500 и больше, то к вашим услугам продукция компаний AEG и Miele. Когда выбор уже сделан, и вы любуетесь на кухне своим новым красавцем, не забывайте о том, что с любым "умным" холодильником нужно и обращаться по-умному. Если только вас не увлекла покупка холодильника настолько, что вы готовы это повторить в ближайшие полгода. Илья Венявкин...

Обсуждение
У меня был 8 лет Самсунг. Как же я его любила! За все время ни разу меня не подвел, продукты хранились в нем отлично. Никакого снега в нем отродясь не было, только тряпочкой протирала. Весь продуманный до мелочей, единственное морозилка была снизу.
А у меня "Либхер". Почти бесшумный, вместительный... Очень довольна...
09.08.2005 05:29:39
А ты такой холодный, или Выбираем  холодильник .

А ты такой холодный, или Выбираем холодильник .

Обсуждение
Ну, если средств хватает, конечно, SIEMENS или BOSCH! У меня Бош уже 5 лет! Не подведет, поверь;))
18.06.2014 22:21:17, Людмила Яницкая
Вторая жизнь одноразового подгузника . Поделки

Вторая жизнь одноразового подгузника . Поделки

...Бейки пришиваются вертикально в шахматном или ином порядке к основе. Цветы "прилипучиваются" к верхушкам стеблей. Если страницу сделать больших размеров, то получится коврик. Ребёнку помладше интересно просто "срывать" цветы. Тех, кто постарше, можно просить "сажать" цветочки, присоединяя их к стеблям. Если, помимо цветов, сделать заготовки разных вещей (у меня получились леечка и ведёрко), то можно дать задание выбрать из них именно цветы и "посадить" в палисаднике. Есть памперсы с липучками на клеевой основе или комбинированные. В отличие от скотча, эти липучки не оставляют на мебели следов и легче "отлепляются". К ним можно приклеить картинки (желательно из плотной бумаги), которые для прочности лучше обмотать скотчем. Эти картинки во время игры приклеивают на мебель или крупногабаритную быт...
...Есть памперсы с липучками на клеевой основе или комбинированные. В отличие от скотча, эти липучки не оставляют на мебели следов и легче "отлепляются". К ним можно приклеить картинки (желательно из плотной бумаги), которые для прочности лучше обмотать скотчем. Эти картинки во время игры приклеивают на мебель или крупногабаритную бытовую технику типа холодильника. Anna Habarova, habarovaan@mail.ru...

Обсуждение
Наткнулась на вашу статью. Понравилось. Отзывы понравились ещё больше. Многие пишут "чушь", "фигня", не согласна. У каждого есть своя точка зрения. Моя такая. "Опять же есть мамочки, которые не считают количество использованных одноразовых подгузников, т.к. либо в семье 5 тысяч в месяц (у кого и больше) — это не деньги, либо подгузники — проблема нянь и бабушек. Но всё-таки в нашей стране пока тех, кто использует памперсы только на ночь, на прогулку и в поликлинику, больше." - для столицы и крупных городов может это и не деньги. например, я живу в глубинке, на ребенка получаю немного больше 4000 рублей, сколько могу купить подгузников? "Попа сына выдерживала не более 4 часов подряд пребывания в памперсе" - не так давно мой организм вернулся к прокладкам и тампонам, уже на второй день использования гигиенической прокладки все начинает чесаться, раздражаться и пт, очень понимаю детей, даже в сухом не прописенном подгузнике у моей малышни попка холодная и влажная. Липучки для игрушек и развивалок - очень полезно и интересно, развивается не только ребенок, но и судя по отзывам, и некоторые мамаши, игрушка сделанная своими руками интереснее малышам, навязала малой всяких мелких животных - она их из рук не выпускает, а магазинные лежат в коробке. Те, кто не умеет что-то делать своими руками, пускай сидят и молчат, руки не с того места растут... Мой ребенок ходил в подгузнике "по-праздникам", те на улицу, на ночь до 6 месяцев, ссалась в штаны, так слава богу в год от подгузников мы вообще отказались, просится. Если вдруг и обоссытся, минут пять подержать в мокрых штанах - в следующий раз обязательно попросится. Есть знакомый малыш - ему год, а что такое "горшок", он и не знает, потому что, наверно, ни разу и не сажали его туда, всегда в подгузниках... Одним словом - я поддерживаю.
17.04.2011 01:30:21, Veverita
Ужасно, корю себя что вообще прочла эту чушь. Мало того что выдвинуто мнение что в РФ только или экономные мамы или "мамы алергиков" так еще и размножают это "очумельство" в массы. Как будто Мамочкам занятся больше нечем - да я лучше массаж лишний раз малышу сделаю или зарядку сама чем на такую ..... буду свою жизнь тратить. МАМОЧКИ БУДЬТЕ КРАСИВЫМИ.
01.05.2009 23:15:37, Mama_Lev
Болезнь из  холодильника  . Болезни желудочно-кишечного тракта

Болезнь из холодильника . Болезни желудочно-кишечного тракта

''День свадьбы'' на скорую руку, или Праздник с лазаньей.

''День свадьбы'' на скорую руку, или Праздник с лазаньей.

...Листы теста отвариваются как лапша, а затем запекаются в духовке с начинкой из фарша, шампиньонов, рыбы, овощей, с гусиной печенкой или морепродуктами. Современная лазанья готовится, по уверениям Википедии, из 6 слоев теста, при этом на каждый слой теста кладут мясной фарш, грибы, овощи, а сверху — тертый сыр и несколько кусочков масла, далее запекается в духовке. Чтобы не попасть впросак и сделать кое-какие выводы по приготовлению, решила попробовать сделать лазанью сама, полностью, от начала и до конца. Рецептов лазаньи так много , что глаза разбегаются... Выбрала этот , тем более с положительными отзывами. Подготовила продукты:...
...Особенно с малышкой, которая проснулась и под ногами вертится. Всего было 4 слоя: снизу помазанный белым соусом, и сверху тоже помазанный им же и сыром посыпанный, а внутри два толстых (толще, чем у покупных лазаний, раза в три) слоя фарша. И слои лечо. Сверху и сыр, и зелень. Объедение! Всем рекомендую попробовать самодельную лазанью: ведь если ее сделать самим, то гораздо вкуснее получается. Вечером после детского сада сын-гурман пришел, попробовал самодельную лазанью и сказал: "Для первого раза неплохо!" Выводы о том, как минимизировать затраты времени и труда, были сделаны следующие: купить листы для лазаньи; купить готовый фарш; купить готовый соус. Все эти компоненты были закуплены накануне, причем с запасом. За де...

Обсуждение
Завтра своих ей порадую
Люблю лазанью
Наш вариант карточек Домана-2. Презентации для детей

Наш вариант карточек Домана-2. Презентации для детей

Около года назад я сделала серию карточек для своей годовалой дочери...
..."Предметы обихода" : булавка, ваза, ведро, веник, вентилятор, весы, вешалка, замок, зонт, кисть, ключ, кран, лампочка, лопата, ножницы, подушка, прищепка, расческа, свеча, совок, стол, стул, тачка, телефон, топор, туалетная бумага, утюг, фен, холодильник, часы, щетка. Надеемся, что наши новые карточки понравятся вам не меньше, чем предыдущие. Желаем приятного использования. Светлана Омельченко, oberman@list.ru ....

Обсуждение
А еще лучшк показать ему еще все это и вживу. И шоколадб и торт ...Дать потрогать, залезть пальцами, тогда он точно не забудет что это! :)
А за карточки спасибо! Удобно просить кого-то найти, подобрать одинаковые.
02.12.2008 13:43:45, nastya
Спасибо за такой интересный материал, это очень нелёгкая работа, найти такие хорошие и чёткие картинки.
07.10.2008 11:11:15, Наталья
Еда в неволе. На кухне

Еда в неволе. На кухне

...Но забывать о грамотной упаковке продуктов даже при наличии хорошего холодильника не стоит. Пищевая мудрость Соблазн поставить в холодильник еду в той посуде, в которой она была приготовлена, очень велик. Остудил, убрал в холодильник - грязной посуды меньше. Но делать этого не стоит, особенно если речь идет о жареном мясе в чугунной сковородке (чугун подвержен ржавчине) или сваренной в алюминиевой кастрюле каше (процесс окисления даже в холодильнике идет стремительно). Если и хранить пищу в кастрюлях, то только в эмалированных, стеклокерамических или сделанных из нержавейки. Однако и тут нелишне соблюдать ряд правил. Так, если в кастрюле супа осталось совсем немного, то, перелив его в меньшую, суп на...
...Остудил, убрал в холодильник - грязной посуды меньше. Но делать этого не стоит, особенно если речь идет о жареном мясе в чугунной сковородке (чугун подвержен ржавчине) или сваренной в алюминиевой кастрюле каше (процесс окисления даже в холодильнике идет стремительно). Если и хранить пищу в кастрюлях, то только в эмалированных, стеклокерамических или сделанных из нержавейки. Однако и тут нелишне соблюдать ряд правил. Так, если в кастрюле супа осталось совсем немного, то, перелив его в меньшую, суп надо прокипятить, остудить и только затем ставить в холодильник. Иначе ваше первое блюдо быстро испортится: ведь меньшая емкость не была стерильной. Если еда хранилась в эмалированной или стеклянной кастрюле, не спешите сра...

Холод, который всегда с тобой (выбираем сумку- холодильник )

Холод, который всегда с тобой (выбираем сумку- холодильник )

На дорогу, как правило, уходит немало времени - автомобильные пробки, отмененные электрички, опоздавшие автобусы... И вот, когда мы наконец-то добираемся до места, выясняется, что продукты уже испорчены. Отличный способ решить эту проблему - сумка-холодильник или автомобильный холодильник.
...Вес Холодильник должен не только хорошо работать, но и занимать мало места и быть не слишком тяжелым. Выбирайте холодильник весом от 3 до 11 кг. Из чего сделаны Автомобильные холодильники изготавливаются из высокопрочного пластика разных цветов. Пластик, надо сказать, действительно прочный. Во время одной презентации на небольшой холодильник попросили встать, а потом и немного попрыгать самого большого человека из числа приглашенных гостей. По признанию гостя, весил он около 100 кг. И холодильнику "за это" ничего не было. Еще одна приятная особенность автомобильных холодильников - их...

Обсуждение
Спасибо, очень пригодилась статья. Как раз в поисках подходящей модели
Занимательные опыты на кухне. Дети на кухне |  Делаем  творог

Занимательные опыты на кухне. Дети на кухне | Делаем творог

Опыты и эксперименты на кухне для детей.

Обсуждение
Очень занимательно) Делала только соленое тесто, вместо пластилина. Лепится хорошо. Только надо хранить правильно, что б не засохло.
Мы жили в г. Красновишерск, где работникам местного предприятия давали талоны на молоко. Молока было много и какая-то его часть кисла. Мы с дочкой сами делали творог и называлось это у нас "Творог из деревни"

Что сделать из вареного мяса ?. Кулинария

Осталось от бульона мясо с говяжьей рульки. Что с ним сделать - ума не приложу. Еджинственная версия - нарезать тонко, залить соусом "винегрет" и пустить на бутерброды, но я столько бутеров не съем!!! Пироги лениво. Еще блинчики в голову приходят, но вечером планируется завершение героического рывка по изготовлению мешка пельменей, еще и с блинами возиться вряд ли смогу. Может, салатик какой? Без майонеза )))

Обсуждение
а можно рецепт соуса "винигрет"?:)
Салат мясо по-русски. Тоненькими полосочками по волокнам режем мясо. Отдельно обжариваем порезанный лучек +дольку чеснока+соль+ложку уксуса до золотистого цвета. Смешиваем лук с мясом в пропорции 1:1. Заправляем майонезом. Закуска получается супер:)
07.02.2006 14:43:25, Hastya

Мясо старое- что делать . Кулинария

Мастерицы кулинарного фронта - помогите!!!!! Муж был на рыбалке в сельской местности и приволок оттуда говядину - судя по цвету мяса и желтизне жира - корова еще царя видела. Сегодня пыталась это потушить - запах старого мяса ничем перебить не могу Что с этим добром делать (мяса еще много осталось) - выкинуть, или можно его как нибудь замариновать?

Обсуждение
У меня есть дежурный рецепт для старой говядины. Очень его рекомендую
может в холодец его?

Мясо по-французски - что я сделала не так?. Кулинария

Помогите, сижу вся расстроенная... Вчера порылась в поиске и решила сделать мясо по-французски. Прочитала много рецептов и советов. Из всего прочитанного делала так: форму смазала маслом, положила плотненько кусочки сырой свинины, приправы, сырая картошка, порезанная тонкими кружочками, консервированные шампиньоны, сырой лук, перемешанный с майонезом, помазала ещё чуть майонеза, украла тёртым сыром. Под фольгой в духовке минут 35, потом без фольги пока незарумянился чуть сыр (ещё где-то 30...

Обсуждение
я делаю без картошки и без фольги.
А я, если честно, сначала тушу мясо до готовности в скороварке, а потом слоями -- морковь, мясо, картофель -- запекаю до готовности картофеля, и потом -- лук, майонез и сыр -- до золотистого цвета сыра. Всегда вкусно.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

24.02.2017 18:25:11

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!