Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Обед
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как правильно растворить плавленные
Как правильно растворить плавленные сырки? Сделала сырный суп, но сыр так до конца и не растворился(. И протирала через сито и мяла((
14.03.2014 13:54:45, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я
15 комментариев
Я использую те, которые на хлеб можно намазывать, они хорошо растворяются
16.03.2014 08:55:07, kukuzya
я беру грибные и луковые сырки для супа: тру на крупной терке, а иногда кубиками средними. Хорошенько помешиваю и все растворяется :) Последнее время дочь просит суп-пюре и задача упрощается! Можно потом в тарелку локу горошка и горсть крутонов бросить - симпатично )))
14.03.2014 19:31:48, ДН (Таис Д)
Беру сыр "Дружба" или "Орбита", кладу минут на 10 в морозилку, затем тру и добавляю в кипящую воду. Всегда растворяется полностью.
14.03.2014 18:31:58, Antre
Какой фирмы у Вас сырок? Не все хорошо растворяются. Знаю по опыту. Качественный сырок должен раствориться без усилий, просто при помешивании.
14.03.2014 15:01:19, Акелла
Дружба давно уже фигня стал. Как впрочем и многие подобные. Я в последний раз Виолу брала.
14.03.2014 16:10:38, Акелла
Который кусочками или целиком?Но наверное разницы нет он мягкий.
14.03.2014 17:56:05, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я
Мне больше нравится в баночке.
14.03.2014 19:05:18, Акелла
муж просто режет на 6-8 частей сырок - опускает в суп и мне толкушкой вместе с овощами
14.03.2014 14:20:30, КалиНа*
И однородное получается? А без овощей пробовали? Как еще делали?
14.03.2014 14:41:33, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я
Однородное всегда.
Он делает так: картошку очищенную в воду и варит до готовности - отдельно обжарку лук+ морковь - как картошка готова к ней в воду обжарку и сырки 6 штук порезанных и толкушкой все разминает.
Всё, объедение получается всегда. 14.03.2014 14:48:21, КалиНа*
Он делает так: картошку очищенную в воду и варит до готовности - отдельно обжарку лук+ морковь - как картошка готова к ней в воду обжарку и сырки 6 штук порезанных и толкушкой все разминает.
Всё, объедение получается всегда. 14.03.2014 14:48:21, КалиНа*
Вот когда с картошкой у меня он тоже растворяется. А тут положила 4 сырка Дружба, мешала -мешала и проч. Но комочки остались( Блендером что ли надо было(
14.03.2014 15:31:16, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я
а Дружба разве хорошо растворяется? мы всегда берем только специальные для супа.
14.03.2014 16:08:06, КалиНа*
Ну растворилась достаточно быстро- но мелкие комочки остались(. А для супа - это с луком которые?
14.03.2014 17:54:41, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?