Как быстро почистить молодую картошку

«Мир детства» принял участие в проекте Box4baby.

Компания «Мир детства» стала партнером проекта Box4baby. Молодые родители смогут по достоинству оценить первоклассное качество товаров для детей от «Мира детства», включенные в комплекты Box4baby. Чудо-коробочка Box4baby – это полезные наборы для мам и малышей от 0 до 3 лет. В чудо-коробочку входят самые необходимые и качественные товары от ведущих производителей детских товаров и косметики для малышей. В августе «Мир детства» передал для Box4baby 500 игрушек прорезывателей для зубов с мягким...

Опрос по картофелечистке. СП: посиделки

Такая штука интересна была бы? картофелечистка [ссылка-1]

Обсуждение
ага, спасибо всем! в общем баловство, не буду думать.
не стоит....у меня такая есть..
Хороший результат получается на одинаковой небольшой молодой картошке...
Лет 5 уже не использовали - руками почистить получается эффективнее.
Посадка  картофеля  на дачном участке: как не копать...

Посадка картофеля на дачном участке: как не копать...

Какие сорта картофеля выбрать? Обработка семенного картофеля
...Поэтому большие клубни надо заранее разрезать вдоль клубня так, чтобы было примерно одинаковое количество ростков на каждой части. Дать им полежать дня два, чтобы опробковели срезы, затем присыпать золой и лишь после этого сажать (иначе через срезы в клубни проникнут бактерии гниения). Сорта картофеля: какие сажать В одном ряду лучше высаживать картофель сверхраннего сорта, чтобы полакомиться молодым картофелем как можно раньше, а во втором ряду сажать среднеспелый сорт, чтобы хватило молодого картофеля до конца сезона. Ранние сорта картофеля готовы к употреблению через 60–70 дней после появления всходов (Весна ранняя, Жаворонок, Снегирь, Удача, Аноста, Приор, Латона, Остара, Скала). С середины июля их можно есть. Убрать эти сорта следует в начале августа, иначе они п...

Чем его кормить, гада????. Кулинария

Честное слово, я уже больше не могу, сио никаких нет! Живем вчетвером, я, муж, моя дочка и его сын. Готовлю на всех я, в средствах ограничены, даже очень. Сыну 11 лет, аппетит зверский, но при этом он КАТЕГОРИЧЕСКИ не ест: - мясо, курицу, рыбу, пельмени, печень, чеснок, кабачки, баклажаны, запеканки, гречку, овсянку, мюсли. Не ест хоть тресни!!!! Что он ЕСТ: два супа: вегетарианский борщ и сырный, картошку, котлеты из куриных грудок, выпечку, яичницу, дорогие хорошие сосиски, китайскую лапшу...

Обсуждение
Как всегда, есть несколько возможных вариантов ответа,
но ни одного единственно правильного.
Вариант 1. Надо заболеть! И не на день-два, а как минимум на две-три недели. Головная боль и тошнота - это уже хорошо, растянутое сухожилие в ноге - еще лучше, а радикулит с прострелом - просто идеально! Главное то, что нужно устроить себе постельный режим, не ходить ни в какие магазины, и уж конечно, не браться ни за ножи, ни за кастрюли, ни за веник, ни за посудную губку. Вот что купят, то пускай и едят, и вам приготовят то, что вы любите (а как могут капризничать больные тетки, не мне вам объяснять).
Самое трудное в этом деле - не симуляция болезни (если в себе покопаетесь, то и настоящую хворь найдете), а стойкость и упорство в поддержании своего инвалидного статуса.
Вариант 2. (Работает не хуже, чем вариант 1). Уехать в отпуск и оставить детей на мужа. 3-4 недели приведут их в христианскую веру, правда потом, после вашего приезда, все снова пойдет прежним порядком. По крайней мере, отдых поимеете.
Вариант 3. Годится в очень специфических обстоятельствах, упоминаю этот вариант просто потому, что в свое время он у меня работал. На все лето я забирал детей и жену в полевой геофизический отряд, а там капризничать было просто невозможно - что повариха сварила, то и будете есть. Мало этого, всех детей по очереди ставили на дежурство по кухне (дрова колоть, воду носить, посуду мыть, полы драить, это при наличии 12-15 человек в отряде, из них бывало 3-5 детей). Летней закалки хватало потом практически на весь оставшийся год.

Замечено, правда, что многие из пишущих такие письма громко жалуются, но когда доходит дело до практических мер, ничего не делают. Ну что ж, мое дело написать, а ваше дело посетовать на злодейку-жизнь и оставить все в прежнем состоянии. Оно и правда, если вы свое положение исправите, то на кого потом будете жаловаться? Скучно станет, написать будет не о чем, так что лучше ничего не делайте, а жалуйтесь погромче.

С приветом Борис Казак
28.04.2001 07:42:32, Борис Казак
ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Вы меня вразумили и вдохновили ;))).
Все рецепты сохранила, буду пробовать.
Вчера поговорила с Арсиком и с мужем. Договорились, что я буду готовить то, что люблю и считаю нужным, а Арс будет ходить за картошкой, покупать себе кефиры и булки. Не понравилась еда? Вставай, вари рис или картошку, делай лапшу. Между приемами пищи - кефир с булкой.
Надеюсь, в какой-то момент ему просто надоест возиться с отлельной едой, и проще окажется съесть, что дали ;))).

Главное было - набраться чувства внутренней правоты, чтобы твердо и уверенно сказать, что одни и те же блюда мне готовить и есть надоело!
За это чувство - большое спасибо 7е!
27.04.2001 16:24:25, Чудик

Что приготовить быстро ?. Кулинария. Конференции на 7я.ру

Вот - никогда не умела готовить - а тута вдруг возникла необходимость кормить молодого человека по вечерам. Ужином, соответственно. При том, что и я и он работаем - и у меня есть час на все про все - ну или полтора - на то, чтобы заскочить в магазин, купить там что понравится прийти домой и приготовить это. А я - себе сроду почти не готовила ничего - на работе - столовая существует, в детстве мама всегда кормила:)В общем я даже в магазине продуктовом - с трудом ориентируюсь что надо покупать...

Обсуждение
да, вот еще парочка очень простых супов :) Может, кому-то и не понравится, но я лично люблю такие вот простенькие супчики диетические, без всяких заправок. Суп №1: полбанки (или целая, смотря по размеру кастрюли :)) лосося или тунца в собств. соку + 3-4 картофелины + луковица + лавр. лист, перец горошком, немного тертой морковки и укропа :) Суп № 2: бульонный кубик или натур. бульон + шампиньоны, предварительно слегка обжаренные на сливочном (!) масле + те же ингредиенты, что и в №1, кроме рыбы :)
Ой, спасибо всем - огромное!
Одной проблемой стало меньше в эотм мире - это просто радость:)
Спасибо:)
21.01.2002 12:38:55, Лиии

Как чистить . Кулинария

Как чистить "моложавую" картошку? Вопрос дурацкий и уже не слишком актуальный(картошка уже почти пожилая продается).. Вот кто как ее чистит? У нее сейчас вроде и не толстая кожура,но ножом не скоблится,только срезается. С кожурой все время есть не станешь:( Хотя иногда прикольно.. А если пюре хочется сделать? Из мундирной(сваренной в кожуре и почищенной) какое-то не такое пюре:( А в суп как? Срезать эту тонкую кожу на маленьких картошинах - жалко,отходов много:)) Скоблить - посинеешь.. Может...

Обсуждение
А можно сложить в плотный пакет, насыпать КРУПНОЙ соли и покатать....
Я беру щетку металическию, для чистки кастрюль, и ей , быстро и чисто.

про чистку картошки . О своем, о девичьем. Конференции на 7я.ру

"Когда дети уже много лет требуют картофельные полуфабрикаты типа "разогрей и съешь"легко забыть, как вам втайне нравилось чистить картошку" - из статьи ссылка ниже а вам когда нибудь нравилось чистить картошку? отвратительнееше занятие по-мему

Обсуждение
да, мне нравится чистить картошку. Не могу объяснить, почему.
прим.: Только мокрую, под струей воды или в кастрюльке с водой. От сухой у меня рукам неприятно.
ОЧЕНь нравилось - в детстве, вместе с папой. Он ее так виртуозно чистил - шкурку тооооненько-тоненько срезал, причем одной непрерывной спиралью, и очень быстро. ;-) А я ОЧЕНь старалась "сделать так же".
А сейчас я её просто быстро чищу, "на автомате", не задумываясь, нравится ли это мне ;-)

Как я люблю тушеные овощи!. Кулинария

Доела вчерашние тушеные овощи. ОБОЖАЮ!!! не могу скрывать от человечества, даю рецепт. Нужны: морковь-2шт, капуста -полкило, кабачки- полкило, лук 2-3 луковицы, картошка - 3 крупных, помидоры - 2 крупных, подсолнечное масло -50 гр., сливочное масло 50 гр. На большую и глубокую грячую чугунную сквородку налить немного подсолнечного масла, кинуть мелко порезанную луковицу и, почти сразу, крупно потертную морковь. Нагрев уменьшить, тушить на самом слабом огне. Тем временем пошинковать капусту...

Обсуждение
и я люблю, в любых количествах и в разных пропорциях-видах,тушеные вместе или отдельно со сметанкой...
а тут на даче попробовала на шампурах - вообще полный экстаззз: быстро и вкуссссно...
и я, и я!:) только у меня другие вариации на эту тему - кабачки-помидоры-баклажаны-болг. перец + много чеснока и зелени. как вариант для добавок стручковая фасоль, молодой картофель, молоко с йяцом, тертый сыр.

ем вторую неделю, не надоедает:)

молодая капуста с морковкой и перцем точже очень хороша.
04.06.2007 14:40:52, ALora

Вопрос про чесночную картошку . Ребенок от 1 до 3

Решила приготовить, уже все ингредиенты купила. Перечитала рецепт (ссылку вчера давали) и не поняла, на каком этапе картошку _чистить_ :) Кулинары, ау!

Обсуждение
Я ее не чищу и немолодой. Вот позавчера готовила.Просто хорошо мою со щеткой.
Я как раз вчера ее делала, почистила сразу и отварила. некоторые развалились (может сорт такой), И на мой вкус многовато чеснока на 5 картошек. но в целом понравилось.

для Папчика. О своем, о девичьем

вот скажи, и ты вот эту картошку собираешься пустить под чистящий нож?? садюга )) там и кожуры-то нет практически. [ссылка-1]

Обсуждение
Я сегодня пожарила такую. С лисичками. Оч-чень вкусненько получилось.
"А запах !" (с)
Дочка насобирала мелких подосиновиков, а я выкопала парочку кустов картошки, чтобы отобрать мелкие, с грецкий орех, картошинки и сварила их в супе с соизмеримыми шляпками грибов. При мытье картошки щетка даже не понадобилась. Мыла бережно, чтобы не смыть прозрачную, тоненькую кожицу гладких шариков.

Картошка . Кулинария

Я люблю картошку во всех видах. Могу ее есть хоть каждый день. А что вы готовите из картошки?

Обсуждение
Картошка по-румынски:
сварить картофель в мундире и яйца, остудить, почистить, порезать кружочками. Майонез смешать со сметаной 1:1. Сыр потереть.
В глубокую посуду слоями укладываем картошку (солим), яйца, соус, сыр. Так сколько поместится, только чтобы сверху оказался сыр. Запекаем в духовке до румяной корочки. Режем как торт, чтобы у каждого в тарелке оказались все слои.
Вкуснотища!
Моя бабушка привезла этот рецепт из Румынии 40 лет назад, вот уже четыре поколения его кушают.
Для разнообразия можно добавлять в слои чеснок, травки разные - кто что любит.
Приятного аппетита!
Картошка по-польски (почему по-польски, понятия не имею):картошку почистить, порезать на 2 половины, отварить в кипятке до полуготовности. Уложить половинки на противень, смазанный сливочным маслом и залить соусом. Соус: майонез, разбавленный водой до густоты сметаны и мелко нарезанный (продавленный через чеснокодавилку)чеснок. Сверху посыпать натертым на терке сыром (твердых сортов) и в духовку при 200 С до образования коричневой корочки. Вкус - изумительный, хорош как гарнир на праздничный стол, очень экономно (сыр можно брать зачерствевший, который никто не хочет есть). Особое примечание: 250 гр майонеза - на 1 противень картошки-5-6 зубков чеснока. Имейте в виду-когда готовите, чеснок СИЛЬНО пахнет.
20.04.2000 11:27:36, Марина

что за овощ yams?. Кулинария

добрый день всем! я к вам из другой конфы. На днях как-то попала в форум по кулинарии и задала вопрос, а теперь этот форум не могу найти, не помню как на него вышла. А может кто из вас знает, что это такие за овощи "yams",(это по-английски) , как они называются по-русски, я в словаре не нашла. Выглядят как толстые червячки, кожица очень-очень тоненькая, как на молодой картошечке, внутри тоже напоминают картофель. Есть красные, оранжевые и желтые. И как его едят?

Обсуждение
девочки, спасибо большое что просветили! Тогда можно пробовать! А то я все смотрю на него и смотрю, спросить-то конечно я бы могла у продавца, но понять... Увы! Практически не бельмеса... Вам приятного аппетита! И с праздником вас всех!
Это сладкий картофель.Завтра его будет кушать вся Канада,а через месяц И Америка.Кушают его все на День благодарения с Индюшкой.Очень вкусно.Я уже прикупила его,завтра приготовлю.
почистить его как картошку,нарезать большими ломтиками ,и варите его в подсолёной воде,как обычное картофельное пюре.Сливаете воду,делаем толчёнку,со сливочным маслицем и молочком.Затем добавляем кленовый сироп.Всё просто,и вкусно,недаром его на праздники лопает вся Америка.

Меню в японском стиле.. Кулинария

Хочется на день рождения гостей угостить японской кухней. Кроме суши и роллов,что ещё можно подать из горячего, салатов и т.д. Поделитесь, плиз!

Обсуждение
Если осилите :)... Это я выписала с сайта русской дамы, живущей в Японии.
Котлеты Тонкацу готовила неоднократно, вкусно с одноименным соусом (бывает в японских интернет магазинах, там же можно купить брикеты полуфабриката соуса японского карри). Кстати, тонкацу подается с капустным салатом: капусту мелко нашинковать, помять с солью, заправить лим.соком, раст.маслом и сахаром. Также можно добавить мелко нарезанный огурец и укроп (это уже от столовская отсебятина :))

Заправка для салатов "Васабимайо".
Майонез столовый - 1/2 чашки
Васаби (паста) - 1/2 чайной ложки
Соевый соус - 2 столовых ложки
Все вместе смешать при помощи ложки, или вилки, или венчика для сбивания яиц. До однородной консистенции! Особенно внимательно надо следить, чтобы весь васаби размешался. При поедании салата кусок васаби, попавший на язык, может сильно подпортить ощущения.
Получается заправка, похожая по консистенции на майонез, кремового цвета.
Пропорции можно варьировать в зависимости от ваших собственных вкусов. Те, кто любит острую пищу из разряда "вырви глаз", могут увеличить дозу васаби до 1 чайной ложки или больше (зависит от того, насколько свежую пасту васаби вы найдете). Соевый соус выполняет роль соли, поэтому солить дополнительно НЕ НАДО. Но если вы предпочитаете сильно соленую еду, то можете посолить еще. Только все-таки сначала попробуйте.
Какие салаты можно заправлять?

Вариации, которые я лично пробовала:
1. Примитивный.
Картофель, отваренный "в мундире" - 2 штуки среднего размера
Яйцо вареное (крутое) - 1 штука
Огурец свежий - ...если честно, уже не помню какие огурцы в это время года водятся в России. Исходите из того, что огурца должно быть примерно столько же, сколько картошки. Может, немного меньше.
Картошку и яйцо почистить. Все порезать и заправить.
2. Авокадо и креветки.
Авокадо - 1 штука
Креветки мелкие - примерно 1 стакан вареных (по объему где-то одинаково с авокадо)
Лук репчатый - по вкусу, 1-2 столовые ложки очень тонко порезанного.
Спелый авокадо вытряхнуть из шкуры и порезать кубиками. Креветки (очищенные "хвосты") отварить в подсоленной воде. Лук репчатый порезать тонкими полукольцами, слегка обдать кипятком или просто замочить минут на 5 в холодной воде (потом, ясен пень, воду слить). Все смешать и заправить. Смешивать надо очень осторожно, потому как авокадо имеет гнусную привычку "размазываться".
Для красивости можно смешать креветки с луком и заправкой и небольшим количеством авокадо. Положить эту смесь в салатницу и посыпать сверху оставшимся авокадо.
3. Авокадо с картошкой.
Картофель вареный "в мундире" - 1-2 штуки
Авокадо - 1 штука
Огурец свежий - 1 небольшой
Картошку и авокадо почистить, все порезать кубиками или еще как, заправить и смешать. Аналогично: мешать осторожно!
4. Шпинат с кальмаром.
Соотношение кальмар-шпинат рекомендую где-то около 1 к 4 (кальмара по весу в 4 раза меньше шпината). Но пропорции можно менять в зависимости от ваших вкусов.
Шпинат отварить, тщательно отжать. Можно варить уже порезанный или порезать уже вареный. Мороженный шпинат тоже пойдет, его оттаять и тоже хорошо отжать от излишков влаги.
Кальмара (тушку, очищенную от кожицы) отварить в подсоленной воде. Порезать полосочками длиной 2-3 сантиметра и шириной около 5 милиметров.
Можно добавить репчатый лук тонко порезанный и слегка отмоченный, чтобы "отбить" горечь.
Заправить и смешать.
Вообще, эта заправка хорошо сочетается с продуктами, имеющими слабый или не ярко выраженный вкус. Морепродукты всякие идут хорошо. Картошка, свежие огурцы и вареные яйца тоже рекомендую. Соленые огурцы и колбасу-ветчину не стала бы рекомендовать, но если кому-то очень захочется...
Японская кухня как я понимаю - это в первую очередь наисвежайшие продукты. У вас есть такая возможность?
Если да, то я бы себя и гостей крабовым мясом по баловала да и вообще - рыбой.
А если вам посто вариации на тему, то берите на вооружение меню любого суши бара в вашей округе.

В офигении.... О своем, о девичьем

Почитала топики за сегодня, выяснила, что есть мазохисты, которые готовы есть картошку мешками... Её ж чистить надо! Ужас!!! То ли дело макароны... :)))))))))))))))))

Обсуждение
Не не работящая ты, однако:))) Я вот раньше тоже терпеть ненавидела её чистить, а со специальным ножичком. да под телевизор оно как-то быстро идёт (правда не мешок. конечно:))
хорошая картофелечистка, подаренная мне летом подругой, примирила меня с картошкой. До этого я тоже предпочитала макароны. А еще мои дети обожают дважды запеченную картошку - ее чистить не надо.

картошка . Кулинария

Девочки! Поделитесь рецептами приготовления блюд из картошки.Вот только одна проблема :у меня нет духовки,так что сразу говорю,что блюда.которые надо будет готовить в духовке,мне совсем не подходят:( Очень буду ждать ваших рецептов! Спасибо!

Обсуждение
Когда мы были в Молдавии в советские времена - там хозяйка готовила нац.блюдо - плачинту.
Нам очень понравилось и я даже иногда, вспоминая, делаю дома.
Смысл - тесто как на пельмени или чебуреки, раскатывается большая лепешка (размером с тарелку), надрезается (чтоб защипить потом удобнее было), в середину укладывается нарезанная тонкими ломтиками картошечка, лучок, специи, энто дело защипывается и жарится на сковородке на раст. масле.
15.11.2000 11:36:07, Nata_sha
Картофельные котлеты 1
Варите картошку в мундире, чистите, добавляете яйцо, солите, лепите котлетки, обваливаете в панировке и жарите.
Картофельные котлеты 2
Все как в к.к.1, только в кртошку добавляете еще тертый сыр(много тертого сыра)и зелень и жарите.
Можно делать начинку из мяса, фарша, только все предварительно отварить, обжарить.И к этому всему разнообразные соусы можете посмотреть здесь
http://www.hep.umn.edu/~galitski/Tanya/tanya_6.html

Чистка картошки . О своем, о девичьем

Разговаривала тут с мамой одноклассницы смоей дочки, у нее дите картошку чистит и жарит, макароны варит и т.д. А моя-бестолочь, максимум себе яйцо может сварить и бутерброд сделать. А так просто приготовленное уже в микроволновке греет. Про картошку вообще молчу. Кто когда картошку чистить научился? Я вот, наверное, нормально только в институте, когда от мамы с папой уехала, а потом опять разучилась, так как у мужа это гораздо лучше получается (и чистить, и жарить).

Обсуждение
Традиционным способом - ножом - никогда не умела и не умею до сих пор. Специальной чистилкой пару раз чистила до замужества. После перечистила не одно картофельное поле:)
Сейчас очень редко в доме бывает картошка. Чистит муж, тоже спец. чистилкой. Я иногда чищу пару картофелин на суп. Дети умеют ею пользоваться, но не более. Практики у них нет:)

п.с. у соседей дочка 13-ти лет, запросто чистит ведро картоши(большое эмалированное)на ужин.
Вообще-то еще до школы... лет в 5, наверное (а может, и раньше). Под папиным руководством.

овощное рагу. Кулинария. Конференции на 7я.ру

Подскажите, плиз, рецептик овощного рагу, чтобы овощей разных было много. Спасибо!

Обсуждение
Поищите по поиску "овощи с геморроем" от AleXXX. Божественно!
баклажаны, кабачки, лук, морковь (я люблю побольше), помидоры, перец. пропорции какие хотите. баклажаны, перец и морковь режу кружочками, лук кубиками, кабачки тоже кубиками, помидоры на половинки. все складываю в кастрюлю, наливаю масла раст. или олив., немного воды и тушу все это под крышкой на небольшом огне. можно вначале обжарить все, а потом воду добавить. когда все будет мягкое добавляю соль, перец, кинзу и чеснок.

Картофельный салат?. Кулинария

Сообразилось у меня такое блюдо: обжаренная целиком молодая картошка, обжаренные кабачки и баклажаны, порезала чеснок, зелени никакой не оказалось, охладила, заправила сметаной, соль, перец - само собой:) вкусно, но хочу ещё чо-нить добавить. Что бы добавили вы в таком случае? Хочу идей, так как такой (начальный)вариант буду готовить часто. Поможите, люди добрые!:))

Обсуждение
Я бы еще лука молодого репчатого добавила побольше.
А картошку не обжаривала. Там и без нее достаточно всего жареного. С просто отварным картофелем блюдо выиграет, ИМХО
Тань, к твоему вопросу это, конечно, отношения не имеет, но вот два моих картофельных салата (вдруг пригодится?):
1) картошка, огурец, яблоко, зеленый лук, заправка (йогурт + тертый пармезан + по капельке лимонного сока и EVОO)
2) вареный осьминог, картошка, красный лук тонко-претонко, EVOO (осьминога можно кальмаром заменить - сварится быстрее).

Картошка - половинки в духовке - ?. Кулинария

Когда-то в школьном детстве родители моей подружки запекали половинки картофелин в духовке. Было безумно вкусно! Не знаете ли как это технически сделать? Половинковые срезы нужно маслом помазать и посолить, наверное? Или как-то иначе? Как думаете, как это делалось?

Обсуждение
молодую картошку помыть, срезать попки с двух сторон, плотно сложить картофелины бочками и между ними кусочки сала, тонко порезанного. Посолить, припривки для картошки (с куркумой), плотно завернуть в фольгу в 2 слоя и в духовку минут на 40-50. Ну очень вкусно получается :)
еще на половинках можно сделать надрезы сверху поперек и полить растопленным сливочным маслом. симпатично получается -)

Правила варки овощей. Ребенок от рождения до года

Вот думала, что я умная, а оказывается вовсе нет:) Скажите, люди добрые, а как правильно варить детю цветную капусту, т.е. сколько по времени. А то я всегда только замороженную варила? А кабачок - корку чистить перед варкой и семечки выковиривать? А вообще овощи перед приготовление надо вымачивать - в частности картошку? Спасибо вам заранее, люди добрые, за ваши ответы:) Искренне ваша, глупая Биги:)

Обсуждение
А у меня дете вареное не ест. Ест только из пароварки,т.к. от туда все овощи слаще получаются ( я лично пробовала и сравнивала ). Так что я все чищу, вымачиваю и в пароварку на 15 минут. Потом это там остывает - упревает и я миксером с соком ( он на поддон в пароварке стекает ) взбиваю.
Значится так. Я в курсе всего этого занудства. :)
Картошку надо чистить (молодую, ессно), мыть, резать кубиками, и вымачивать в воде 4-5 часов, чтобы сошел лишний крахмал, который детям не полезно. Потом варить.
Кабачок мыть, чистить, резать кубиками и либо тоже час-полтора вымачивать, чтобы возможные нитраты и прочая химия ушла в воду, либо без вымачивания заливать кипятком, доводить до кипения, делать мин. огонь и под крышкой варить 2 минуты, потом воду сливать (вместе с нитратами и т.д.), заливать новой порцией кипятка, доводить до кипения и на мал. огне под крышкой доводить до готовности. Семечки я не выковыриваю, если кабачок молодой, если старый, то тоже не выковыриваю, хотя надо (они жесткие такие, острые), а блендером все измельчаю. Технология вымачивания либо варки в двух водах применяется ко всем овощам, в которых сомневаешься (а это, собсно, все овощи, которые не с дачного участка родственников :() Технология варки применима для всех овощей, чтобы сохранить максимум витаминов: залить кипятком, быстро довести до кипения и варить под крышкой на малом огне. Можно еще на пару варить, так больше витаминов сохраняется, но тогда в плане нитратов надо вымачивать. Привела полную зверскую схему, а ты уж сама решай, что выполнять, а чем пренебречь. :)
Три вкусных ужина –  быстро  и просто. Блюда из фарша и курицы.

Три вкусных ужина – быстро и просто. Блюда из фарша и курицы.

Новые рецепты для ужина: кефтедес, тефтели, кордон блю. Как приготовить быстро и вкусно
...Рулет кордон блю с картофельным пюре На 2-3 порции: Филе курицы — 3 шт. Сыр — 6 ломтиков Ветчина — 6 ломтиков Сухари панировочные — 50 г Прованские травы — 3 г Картофель — 450 г Молоко — 200 мл Масло сливочное — 30 г Соль, перец — по вкусу Картофель чистим, крупные картофелины режем пополам, заливаем горячей водой, когда вода закипит, солим 1 чайной ложкой соли и варим до готовности. Филе курицы отбиваем до толщины 5 миллиметров, солим и перчим с двух сторон по вкусу. Поверх каждого отбитого филе курицы выкладываем ломтики сыра и ветчины, подрезая их до нужного размера. 3 полоски сыра оставляем. В тарелке смешиваем панировочные сухари и прованские травы. Плотно скручиваем каждый кусочек курицы с начинкой в...

Обсуждение
Очень понравился рецепт тефтелек!))) обязательно попробую сделать ! Спасибо за вкусные рецепты)))

приспособление для чистки картошки . хелп!. Кулинария

мой папа ностальгирует по некоему приспособлению, которое когда-то было у его мамы, но давно кануло в лету. папа описывает его как "что-то вроде кастрюли с абразивным покрытием внутри и ручкой". вроде как кладешь внутрь картошку, "особенно молодую и мелкую", крутишь ручку, а вынимаешь уже чищенную. сейчас ему кажется, что картошка, чищенная в этом приспособлении, была как-то особенно вкусна. но это, конечно, и деревья были зеленее, и тетки красивее... вопрос: может кто слышал о таком или...

Обсуждение
туда ещё надо немного воды наливать и вместе с водой прокручивать
Вот это не подойдет?

Семейные рецепты. Блог пользователя Тиллотама на 7я.ру

Сегодня на меня накатило опять про еду :) Простите, что опять к ночи :) Вспомнила про семейные рецепты, наверное немного национальные. Первое, что пришло в голову, это куриный суп с галушками. В России, наверно, они называются клецками. В почти сваренный куриный суп вместо вермишели кладется по ложечке густое тянучее тесто, (мука, яйцо, соль, сода-уксус и несного воды). Эти смешные облачка быстро всплывают и в три раза вырастают в размере. В супе еще всегда много зелени. Интересно, что муж и...

Обсуждение
Пирожки с черемухой, пышки из кефирного теста и печеные и жареные :).
Что приготовить на ужин? Опять  картошка : швейцарское рёшти.

Что приготовить на ужин? Опять картошка : швейцарское рёшти.

Рецепт из картофеля: рёшти с луковым соусом

картошка . Блог пользователя pinokkios на 7я.ру

У нас на Ура расходится, но это тоже картошка))) Помыть, разрезать на половинки( не чистить), смазать растительным маслом, положить на противень срезом вниз, посыпать крупной солью и травкой, какую любите, мне нравится тимьян.Можно ничем не посыпать, тоже будет вкусно.И в духовку минут на 20. Очень быстро готовить, тк не надо чистить, ески картошка мелкая, вообще минут 15 уйдет. У нас ее съедают раньше мяса)))

Не-картофельные чипсы: 8 рецептов для здорового хруста.

Не-картофельные чипсы: 8 рецептов для здорового хруста.

Как приготовить чипсы дома: хрустящие яблоки, свекла, баклажаны и морковь

Обсуждение
Выглядит достаточно аппетитно и оригинально. Надо попробовать, друзья удивятся :)
3 легких летних рецепта: мидии,  молодой картофель  и шпинат.

3 легких летних рецепта: мидии, молодой картофель и шпинат.

...На чесночном масле обжариваем лук-порей, добавляем тимьян, шпинат, помидоры черри, мидии, добавляем рыбный бульон. Солим, перчим по вкусу и немного тушим все вместе. Выкладываем на тарелку: блюдо готово. Молодой картофель с тушеным шпинатом и помидорами черри Ингредиенты на одну порцию: Молодой картофель 180 г Молодой шпинат сырой 40 г Помидоры черри 20 г Тимьян свежий 1 г Чеснок 1 г Масло оливковое 5 г Вода очищенная 20-30 мл Соль, перец по вкусу Молодой картофель разрезать пополам и обжарить на оливковом масле. За 3 минуты до готовности добавить шпинат, мелко нарезанный чеснок и помидоры черри, разрезанные на две части. Добавить 20-30 мл воды, пос...
...Выкладываем на тарелку: блюдо готово. Молодой картофель с тушеным шпинатом и помидорами черри Ингредиенты на одну порцию: Молодой картофель 180 г Молодой шпинат сырой 40 г Помидоры черри 20 г Тимьян свежий 1 г Чеснок 1 г Масло оливковое 5 г Вода очищенная 20-30 мл Соль, перец по вкусу Молодой картофель разрезать пополам и обжарить на оливковом масле. За 3 минуты до готовности добавить шпинат, мелко нарезанный чеснок и помидоры черри, разрезанные на две части. Добавить 20-30 мл воды, посолить, поперчить и тушить в течение 3 минут. Выложить на тарелку и украсить тимьяном. Груша, запеченная в карамели Ингредиенты на одну порцию: Груша конференц — 1 шт. — 220 г...

Обсуждение
как всегда темы редакции - чудовищны
Похудение с диетой минус 60: что можно есть на завтрак, обед, ужин

Похудение с диетой минус 60: что можно есть на завтрак, обед, ужин

...Шаг 4. Проверяем способы приготовления. Варить можно, жарить — нет. Ну, хорошо, значит, сварим индейку. Шаг 5. Проверяем сочетание продуктов. Мы запомнили одну простую вещь: запрет на сочетание картофеля, макарон, бобовых, хлеба с мясо-рыбной группой. У нас есть и картошка, и бобовые. Вывод: Такой вариант обеда недопустим. Внесем корректировки: индейку варим, тушим, но не жарим! Из винегрета убираем картошку, горошек (или кладем его чуть-чуть). Либо убираем индейку. Сначала может показаться сложным, но стоит один раз попробовать, и все окажется проще некуда. Самые частые вопросы о продуктах В обед можно есть роллы и суши (кроме жареных), не увлекаясь ими, поскольку в их состав входит белый рис, который системой к употреблению не рекомендуется; холодец (сняв жир); шашлык (за...

Обсуждение
Я все таки стала худеть по японской диете. Нашла конечно много плюсов и один страшный для себя минус, это легкая тошнота с утра. Правда на этой диете я просидела всего три дня, сегодня третий. На весах минус 1,5 кг... Для меня это значимая цифра за такое время.

Мои помощники в уборке дома. Год спустя (с дополнениями).

1. Это машинка для стрижки волос Mo//zer/.....-) Да, да, именно она..-)) Спасибо большое Кате Smexfamily за выгодную закупку. Сначала хотела заказать в Германии, но увидела закупку, просчитала все - то на то и выходит, решила не заморачиваться с доставкой. Купила вот такую машинку для стрижки своего белого ангорского сокровища. Радости его и моей нет предела!!-)) А главное, нет шерсти теперь!!-)) Ни на полу, ни на вещах - красота!!-) 6 миллиметров по всему телу - кот балдеет..-)) 2. Это мой...

Обсуждение
кукух, а последний , синенький друг КТО это?
он может быть основным пылесосом? ковров нет, мне хочется маленькое, чтоб в хоз шкаф поставил у стенки и не заметно)
но ты не пишешь фирму и где покупала, наверняка же в ЗШ нашла где-то.

подскажи плиз.

спасибою
Оля, можно ссылку на швабру, а то я что-то там потерялась.Спасибо
Украинская кухня: 4 вкусных супа из спелых овощей. Супы

Украинская кухня: 4 вкусных супа из спелых овощей. Супы

...Затем протрите помидоры через сито или измельчите в блендере. Лук мелко порубите, добавьте к помидорам. Отварите молодой картофель в мундире, почистите и нарежьте небольшими кубиками. Хлеб также нарежьте кубиками и приготовьте гренки. Их можно по желанию подсушить в духовке, но вкуснее будет поджарить на оливковом масле. Гренки натрите чесноком. Помидорную массу разбавьте холодной кипяченой водой, посолите и поперчите по вкусу, охладите. На отдельной тарелке к супу подайте вареный картофель и чесночные сухарики. Укрась...
...Выложите туда морковь, натертую на крупной терке, и пассеруйте. Затем добавьте натертую на терке свеклу и мелко нарезанный лук. Все хорошо подрумяньте. Помидоры ошпарьте кипятком, удалите кожицу, мелко порубите и добавьте к овощной зажарке. Если используете томатную пасту, добавьте ее. Тушите все вместе несколько минут, выложите в кастрюлю к картошке. Уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Капусту нашинкуйте, отправьте в кастрюлю. Добавьте туда же вареную фасоль. Чеснок пропустите через пресс или измельчите в ступке, добавьте в борщ вместе с мелко нарубленной зеленью, посолите. Выключите огонь под кастрюлей и оставьте борщ настояться. При подаче по желанию заправьте смета...

Обсуждение
С печеночными галушками очень вкусный супчик получается. Мы его готовим, правда не так часто, как борщ, но все же. Еще нравится супчик вермишелевый с куриными потрохами, но что то не могу найти рецепта на сайте((( Жаль(((
Хочу попробовать приготовить холодный суп из помидоров! Мне кажется, это вкусно очень не говоря уже о полезности!
Дедушкина уха. Активный досуг

Дедушкина уха. Активный досуг

...Вокруг не души, только одни мы. Мы решили сперва забросить корчажку, чтобы наловить немного рыбы для ухи. И после этого приняться за постройку шалаша. Вдруг мы заметили человека на лошади, который направлялся прямо к нам. Подъехав, он спросил, где можно переправиться через реку. Мы, конечно, не знали в каком месте глубоко, а где мелко. Когда ставили корчажку, то в одном месте видели перекат, где вода шла быстро - возможно там неглубоко. Об этом мы ему и сказали. Человек направился к реке, а за ним побежала маленькая рыжая собачка. А мы смотрели им вслед, наблюдая за переправой. Лошади воды было по колено. Собачка плыла позади... Нарубили веток для шалаша. Я рубил, а внук их таскал на место. Теперь осталось заготовить дров для костра. Солнце уже совсем низко, а работы ещё мног...
...Всё необходимое для приготовления ухи у нас было. Бабушка предусмотрительно дала нам картошки, луку, чёрного перца и даже лаврового листа. Но... у нас ничего не получилось. Раньше уху я никогда не варил, варила всегда наша бабуля, а я и никогда не присматривался, в каком порядке варят все компоненты. Я всё почистил, помыл. И сразу же сложил в котелок картошку, рыбу, лук, перец, соль, лавровый лист и поставил варить. Когда уварилась картошка, я снял с огня котелок и позвал внука кушать. Вынул из рюкзака деревянные ложки, нарезал хлеба, и начали мы хлебать уху. Уха, как уха, сварена на костре и рыбы в ней много, а что-то не вкусная, цвет зелёный и горчит. Внук немного поел и больше кушать не стал. Я тоже. Конечно, я догадался, что варил неправильно, но точн...

Обсуждение
На самом деле горчила, т.к. долго варился лавровый лист. от лука такого не бывает.
24.08.2006 12:12:10, Женя
Замечательный рассказ, спасибо автору. По-хорошему рада за внука - у него чудесный дедушка, редкий в наши дни вид.
01.08.2006 11:26:44, Светлана
Картофель  де люкс. Блюда из овощей

Картофель де люкс. Блюда из овощей

...Просто картошка - это наш второй хлеб, а молодой картофель - продукт категории luxury, русский деликатес. Сезон молодой картошки начинается в июне. В это время городская жизнь перемещается на террасы, веранды и дачи, в ресторанах появляется летнее меню, сплошь из разных трав и овощей, а на страницах деловых газет и журналов в отсутствие более серьезных экономических новостей можно прочитать сообщения на тему: "В Подмосковье продолжает дорожать мол...
...Если же скороварке и пароварке вы все-таки предпочитаете кастрюлю с водой (главное, не сковороду - молодой картофель не подходит для жарки, он плохо подрумянивается и становится жестким), добавьте в воду 1-2 ложки капустного или огуречного рассола - тогда овощи не разварятся. А если положите ложку маргарина, картошка приготовится быстрее. Русская душою О деликатесной природе молодого картофеля свидетельствует и тот факт, что в большинстве рецептов он - как и, например, трюфель - выступает самостоятельным блюдом. И какую книгу рецептов ни открой, везде к молодому картофелю полагаются исключительно нежные ингредиенты, такие, которые оттенят и подчеркнут вкус главного продукт...

Нескучная  картошка . Блюда из овощей

Нескучная картошка . Блюда из овощей

Можно ли необычно приготовить обычную картошку?
...Молодой и мелкий картофель предпочтительно готовить и есть прямо с кожурой («в мундире»). В кожице картошки содержится много полезных веществ и клетчатки. Важно полностью удалять перед тепловой обработкой зеленую часть клубня (такие клубни находились на свету в процессе выращивания и в них сформировался слабый алкалоид соланин). Молодой некрупный картофель хорош целиком отварным в качестве гарнира, в салатах, а также запеченный или зажаренный в духовке. Сорта белого рассыпчатого и разваристого картофеля хорошо подходят для пюре или отваривания, но не подходят для жарки в духовке или на сковородке. Картофель с желтой мякотью обладает сладковатым вкусом и отлично подходят для зажаривания в духовке и запекания целиком, но не подойдет для пюре, которое получится слишком сладким. Вкус картофеля ус...

Обсуждение
А, еще мне очень нравится ее запекать в фольге со специями всякими. Такая вкуснятина получается. А, с грибами и вовсе равных нет!
Пюре с чеснокм, это действительно очень вкусно и ароматно получается. Я, только за! Всегда так пюре картофельное готовлю!
Одна дома. С новорожденным . Домохозяйка

Одна дома. С новорожденным . Домохозяйка

...Что греет молодую мать, весь день приплясывающую вокруг своего младенца? Только мысль о том, что ввечеру явится отец ребенка и спасет ее хотя бы на двадцать минут. Но что делать, если вечером никто не придет? Потому что у бабушек уже кончился отпуск, а папеньку срочно отправили, скажем, в командировку? Все трудности такого экстремального выживания я сполна испытала на себе, когда супруг в течение нескольких месяцев раб...
...Вам в ближайшее время не на кого рассчитывать. Значит, в первую очередь нужно позаботиться о том, чтобы нормально функционировать самой. Скажу невозможную для большинства трепетных мам вещь: за две минуты с малышом ничего не случится, если кроватка стоит в безопасном месте. А вы успеете почистить зубы и почувствовать себя человеком. Если вам требуется удовлетворить телесные нужды, просто делайте это. По возможности во время детского сна. В противном случае — удобно и безопасно устроив малыша там, откуда он точно не может упасть. Не хотите оставлять ребенка одного в комнате — возьмите с собой в ванную, тщательно пристегнув в детском шезлонге или в автокресле. Игра...
...Мясо и рыбу сразу разделайте на порционные куски. Из фарша налепите котлет и фрикаделек. Держите в запасе несколько пакетов с замороженными овощами — из них получается вполне себе "быстросуп" и "быстрогарнир". Макароны, сахар, крупы и тому подобное купите заранее, чтобы хватило на весь период "одиночного мамства". Если у вас есть время /желание иногда чистить картошку, имейте в запасе несколько кило. Уместными окажутся несколько пачек молока длительного хранения, если вы пьете молоко. На крайний случай пригодятся несколько пачек хрустящих хлебцев. Суть в том, чтобы по возможности не нуждаться в серьезных закупках продовольствия, пока не подоспеют помощники с полными сумками продуктов. На знакомый всем начинающим мамам вопрос "Как же выкрои...

Обсуждение
Ну и xорошо никто не мешает!:)
Конечно с новорожденным на руках одной очень тяжело.Прошла все сама.Бабушки и дедушки были далеко, муж постоянно на работе, потому, что нужно было зарабатывать,поэтому приходилось практически все самой.Основное, что бы ребенок был здоровенький, а все остальное не так страшно.Нужен режим дня обязательно.Когда ребенок будет в одно время есть, гулять, спать(хотя бы примерно в одно время), будет проще распределить свое время.У меня трое деток, но разница в возрасте приличная.Между первым и вторым 4 года, а вторым и третим 8 лет.Первый ребенок, мне кажется, самое сложное, а когда есть уже опыт, затем проще.
Выездной конкурс: Папа, мама, я - дружная семья! Активный досуг

Выездной конкурс: Папа, мама, я - дружная семья! Активный досуг

Папа, мама и я - дружная семья: как можно летом на выходных активно отдохнуть в кругу семьи. Примеры наших веселых конкурсов для взрослых и детей.

Обсуждение
galko chto ne popali
20.06.2001 11:09:29, andrey kiselev
Klassno. Voz"mu na zametku u nas kak raz takaja kompanija u vseh detishki. Poka malovati, no a sledujuchee leto javno mozno uze ustroit" takoe vsel"je. :)
18.06.2001 12:20:30, Ira
Домашние хлопоты и малыш. Ребенок от 1 до 3 лет (личный опыт)

Домашние хлопоты и малыш. Ребенок от 1 до 3 лет (личный опыт)

...На полу, естественно, растекается лужа: тряпка ведь тяжела для ребенка, для того, чтобы ее выжать! Что ж, вручаю дочке маленькую тряпочку – пусть елозит ей, сколько угодно. Так, совместными усилиями, мы справляемся с мытьем полов. А затем переходим к вытиранию пыли. Действуем по тому же алгоритму: Оле дается персональная маленькая тряпочка. Правда, ей быстро надоедает возить тряпкой по мебели, и она убегает играть, но зато меня от работы отвлечь не пытается. Затем у Олечки появились свои постоянные обязанности. Как я уже писала - вытаскивать постиранные вещи из барабана машины. Но сначала - перекладывание грязного белья из пакета в машину. А затем - участие в развешивании. Оля стоит рядом со мной, подает вещи, которые необходимо повесить, иногда самостоятельно пытается водрузить что-то на батарею...
...Например, пока я занимаюсь готовкой-уборкой, может спокойно играть с куклами и другими игрушками или рассматривать книжки. Также любит она рисовать, сидя на кухне в своем стульчике. Но, по-прежнему, часто дочка предпочитает крутиться рядом и наблюдать за моими действиями, особенно если речь идет о приготовлении еды. Я охотно комментирую свои действия, рассказываю Оле о том, что "сейчас мы почистим картошку, чтобы сварить суп, теперь нарежем мясо, а теперь зажжем огонь на плите" Или привлекаю к выполнению нехитрых кухонных операций: размешать, бросить щепотку соли, подавить венчиком картофель для пюре и т. д. А иногда, чтобы дочка не заскучала, я, не отрываясь от дел, рассказываю ей какой-нибудь детский стишок или напеваю песенку. Привлекается Олечка и к такому виду домашней работы, как генерал...

Обсуждение
У меня с дочкой тоже проблем не было. Могла сидеть и перебирать пальчиками смородину или чернику час. А про посуду, веники, тряпочки и говорить нечего. Развлечение было на ура. А вот с мальчиком этих развлекалок хватает на 5-10 минут. Тут уже лучшая игрушка отвертка, молоток, гвоздики, провода. Ну не могу же я круглосуточно сидеть и следить за сыном. игрушками почти не играет, кубики пинает, рисовать не хочет (ну 5 минут почеркает). Машина стиральная правда пока привлекает и белье сын помогает вещать, иногда и пол помоет. Но... все остальное время требует ему читать, стихи выученные наизусть не проходят, именно книжка должна быть. Так что у меня или свободного времени, или вой постоянный
20.10.2008 12:16:15, Ника
Знаете, с первой, девочкой, у меня тоже как-то проблем особых не возникало... Родился мальчик, и понимаешь, что кухня тут и тряпочки разные не проканают. Нам бы в ящик заглянуть, где у отца гвозди и инструменты! Так и бегаем по квартире с болтиком, пластмассовыми отвёртками и пытаемся применить всё это на мебели. Хотя нет, по хозяйству помогать стремиться - бедная стиральная машинка (спасибо тебе Hansa, что сделана ты на совесть).
13.05.2008 21:39:03, Юлия
Как поесть  быстро , вкусно и без напряга. Практическое...

Как поесть быстро , вкусно и без напряга. Практическое...

...Получите горячее блюдо. Можно потом залить ее прямо в сковороде сметаной, кетчупом или их смесью и, закрыв крышкой, подержать на медленном огне минут 5 еще, чтобы эта смесь покипела. Картошка вареная Картошку можно почистить и перед варкой (если не лень). В этом случае ее можно порезать на куски (если она крупная) сантиметра 2-3 толщиной – и сварится она тогда значительно быстрее (минут 10 покипит). Можно заранее (пока чистишь картошку) поставить на огонь воду и засыпать картофель уже в кипящую (или просто горячую) воду. Дальше употребляется так же, как и картошка в мундире. Можно закинуть целые очищенные картофелины в бульон, когда Вы варите мясо, окорочок или суп. Там же в бульоне они могут храниться несколько дней, пока Вы не вылови...

Обсуждение
Отличная статья! Актуальна для меня!
Замечательная серия статей! Эх, прочесть бы мне все это в начале первого курса, молодой первокурснице-"козерожке", как нас называли старшие)).
Как быстро убрать  квартиру. Уборка

Как быстро убрать квартиру. Уборка

Уборка квартиры: как организовать уборку и поддерживать чистоту
...Такой вопрос особенно актуален для молодой мамы, жизнь которой полностью сосредоточена на малыше. Одной из основных проблем в этот период становится абсолютная нехватка времени - на себя, на мужа, на друзей и родственников, не говоря уже о хозяйственных делах, в том числе и уборке квартиры. Но чистота квартиры имеет, прежде всего, прикладное значение - маленькому ребенку нужны соответствующие санитарно-гигиенические условия. Итак, убираем...

Аллергия на сырую картошку ?. Детская медицина

Дочь -- аллергик давний: пыль, кошки, еще кое-что. Но вот не дает мне покоя вопрос с картошкой. Два раза пыталась она чистить картошку, и в первый раз руки покрылись волдырями, а во второй кончилось отеком Квинке. Несколько лет не давала ей сырой картошки в руки вообще -- боялась. Вареную и жареную есть за милую душу. Недавно решила проверить: дала ей порезать чищеную картошку (с кларитином наготове). Ноль реакции. И вот я думаю: бывает ли аллергия на сырую картошку? Или это что-то было...

Обсуждение
Да бывает, некоторые люди не могут ее чистить, начинается насморк. Я не могу чистить молодую картошку, которую скрести надо, начинается жжение в носу, поэтому просто срезаю кожуру.
15.01.2002 19:53:04, Йокo
А может это была реакция на химикаты, которыми та, конкретная партия была обработана?
В наше время все возможно...

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

25.02.2017 01:00:07

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!