Кабачковая запеканка без сыра

Что приготовить?. Похудение и диеты

А что можно приготовить полезного, вкусного и возможно диетического из яблок, тыквы и кабачка? Может запечь? Вот из не диетического вчера оладьи жарила из кабачков с добавлением яблока

Обсуждение
Спасибо большое за советы.Пока яблоки только запекаю, на большее сил не хватает((
Из яблок - пастила. Вкусно невозможно. Из кабачка - потушить с луком на небольшом количестве масла.

Завтрак. Кулинария

Уважаемые любители кулинарии! Спасибо Вам большое за советы супов, о которых я спрашивали ниже. Теперь прошу совета, что делать с завтраком? В последнее время, мы решили с мужем питаться правильно, т. е. завтрак сытный и полезный. Ну каши овсяные я тут по всякому и разному: с шоколадом, черносливом и т. д. Но он их не любит! Делаю омлеты, сырники иногда просто яичницу. Ну если он очень попросит горячие многослойные бутерброды. пожалуйста, подкиньте идей, что ещё можно готовить на завтрак...

Обсуждение
в морозилке лежат дежурные пельмени, сосиски, рыбные котлеты - для мужа, который любит завтракат плотно,
а так - хлопья с молоком, просто кофе или чай с кексом или кусочком запеканки, гренки с сыром, с молоком, с сахаром, с яйцом - особенно в субботу утром, почему-то особенное настроение сразу от их поглощения:))))
05.09.2003 15:23:55, прохожая
горячие бутерброды это просто :)) Есть специальные бутербродницы , типа вафельниц, это один из вариантов. Я делаю и без нее тоже.
Жарите френч тосты, то есть гренки: одно яйцо, молока, примерно пол стакана, соль и немного сахара, чтобы они красиво поджарились. Делаете из расчета: гве гренки на один будет. Сыр, который хорошо плавится и красиво выглядит, это может быть моцорэлла, чедер (он такой красиво оранжевый). Пару кусочков ветчины на один бутер, огурец, помидор, консервированую кукурузу, вообщем, что то из овощей. Теперь собираете бутер: на одну гренку кладте в таком порядке: кусочек сыра(лучше не тертый, а именно кусочек)вовощ (пру ломтиков помидора, огурца или еще чего захотите, мой сын любит кукурузу) поом опять ветчину, сыр и гренку, получетется такое строение. Можете положить в микроволновку на секунд 20, чтобы сыр подтаял и все подогрелось или в гриль или духовку. Все. Очень вкусно и сытно.
Салат из помидоров, 2 простых рецепта: сытный и оригинальный.

Салат из помидоров, 2 простых рецепта: сытный и оригинальный.

...л. оливкового масла холодного отжима 1 ст. л. лимонного сока 1 щепотка молотого черного перца Помидоры надрезать крест-накрест, обдать кипятком, затем облить холодной водой и снять с них кожицу. Нарезать помидоры небольшими кубиками. Сыр и огурец также нарезать небольшими кубиками. Рукколу промыть, обсушить и порвать руками. Зеленый лук мелко порубить. С тунца слить заливку, размять его вилкой. Для заправки масло слегка взбить с лимонным соком, поперчить. На дно прозрачного салатника равномерно уложить слой рукколы, затем — слой тунца. Сверху уложить слоями огурец, сыр, зеленый лук, помидоры. Полить...

запеканка из кабачков . Блог пользователя runnika на 7я.ру

запеканка из кабачков

Овощной пирог из кабачков . . Блог пользователя sweetjulia на 7я.ру

Продолжаем борьбу с урожаем (-: Рецепт найден здесь: [ссылка-1] Сразу хочу сказать, что я делаю его совсем без теста, потому что низ всё равно размокает в кашу, а пирог отлично держит форму и так. Рецепт: Тесто 150 г масла 300 г муки 7 столовых ложек ледяной воды 1 щепотка соли Начинка 2 небольших цуккини 2 крупных моркови 150 г сыра 4 яйца 300 г нежирных сливок или молока 2 зубчика чеснока 1 чайная ложка молотого мускатного ореха Приготовление Тесто 1.Тесто в этом пироге делается...

Могу поделиться рецептом " запеканки " из. Кулинария

Могу поделиться рецептом "запеканки" из цветной капусты, если кому интересно:) Очень вкусно получается:)))

Обсуждение
А как быть с ужасным капустным запахом? Я каждый раз капусту с зажатым носом готовлю, а если муж при этом присутствует - есть не станет 100%
07.11.2000 01:03:59, Оля
Делитесь конечно:)

Овощная запеканка . Кулинария

Научите приготовить овощную запеканку, что б не жирно было, имею ввиду не масло использовалось бы по минимуму. Есть помидоры, баклажаны, кабачок, перец, ну и зелень какая-то...

Обсуждение
я этот рецепт обожаю

Запеканка из овощей с черникой и сыром Фета


Для рецепта вам потребуется:



* брокколи - 200г
* красная паприка - по вкусу
* баклажан - 1/2 шт.
* сыр Фета - 150г
* черника - 100г
* петрушка (нарезанная) - по вкусу
* смесь из специй - 1 ч.л.
* чеснок - 2 зубчика
* соль - 1 ч.л.
* черный перец - 1/2 ч.л.

для соуса:

* масло - 60г
* мука - 4 ст.л.
* репчатый лук - 1 шт.
* молоко - 400 мл.




Разогреть духовку до 200С.

Разрезать брокколи на соцветия и отварить в соленой воде 5 минут. Нарезать паприку и баклажан.

Для соуса растопить в кастрюле масло и поджарить на нем лук. Добавить муку и жарить еще несколько минут, понемногу долить молоко, смешать и довести до кипения. Увеличить огонь и добавить в соус овощи, добавить соль, специи, петрушку и давленый чеснок. В конце добавить кусочки сыра и чернику.

Вылить смесь в форму, смазанную маслом, и выпекать около 20 минут.
Хочу эту сделать - овощей дома завал, да все некогда. Буду делать с рисом без мяса.
Рецепты с баклажанами – в духовке: и не надо жарить!

Рецепты с баклажанами – в духовке: и не надо жарить!

Вкусные баклажаны, кабачки, помидоры – с сыром и йогуртом

Обсуждение
ммм...слюнки побежали

Пропадает изрядный кусок козьего сыра . Кулинария

сыр самодельный, но все равно жалко. Что можно из него сделать, чтоб не пропал? Вина у меня нет, а без вина я его просто так съесть не могу. Может блюда какие-то есть?

Обсуждение
Оля. Зачем тебе козий сыр? Он жутко жирный. От него портится фигура. Если ты начнешь его запекать в тесте и со шпинатом, как тебе посоветовали, то она испортится ещё больше. К тому же он пахнет как умершая мышка.

Лучше отдай его мне. А я тебе за это подарю восемь стеблей лука-порея, хочешь? Он очень полезный, его можно жевать и обливаться над ним слезами, а это очень способствует сбрасыванию веса.
сделай вот что:)

Запеканка из кабачков . Кулинария

Кто умеет готовить запеканку из кабачков? Буду всем багодарна за совет.

Вкусно кушали сегодня?. Похудение и диеты

У меня сегодня тяжкий денек) второй раз за лето отек Квинке, красоту утром в зеркале увидела((( и на больничный нельзя все в отпусках... пришлось в таком виде на работу ехать. Нужно к аллергологу записываться. Как у вас день прошел? 6-00: кофе б/с 9-00: бутер из бородинского хлеба, огурца и сыра 45%, лазанья 80 гр 14-00: овощное рагу со свининой, огурец, помидор 18-00: кур. грудь гриль, салат овощной со сметаной (тазик), кусочек пармезана, печенье на фруктозе 2 шт

Обсуждение
стакан воды

7 км пешком

З1 - изолят протеина
З2 - кефир с орешками+ витаминка

красная смородина+ яблоко
цикорий

О- мясо , винегрет+ овощной салат
зелёный чай

красная смородина+2 персика

У - запеканка из кабачков, говядины,помидор,кабачков+ хлеб+ салат овощной

Перед сном - стакан молока+ кусок хлеба.
- по дороге на работу - семечки 10г
- з. - мюсли с йогуртом, кусок хлеба зернового _ кофе черный без сахара
- 2з. - хлеб+сыр колбасный
- о. - цыпленок с рисом по шанхайски, огурец, помидор. хлеб зерновой с джемом
- п. - сыр колбасный+хлеб+ батончик зерновой с яблоком + кофе без сахара
- у. - плов с грибами и овощами+ салат из огурцов и помидоров с оливк.маслом + хлебец

Отчетик 29/07/2015. Похудение и диеты

Красавицы, пора отчитаться! 1605.5 ккал= Б94.59 Ж60.52 У160.48 Завтрак (09:15) 198 гр. — 452.80 ккал.: Киви (74 гр.) — 35.5 ккал. Краюшки (36 гр.) — 81.4 ккал. Сыр Голландский (58 гр.) — 204.2 ккал. Конфета Птица дивная (30 гр.) — 131.7 ккал. Ланч (09:17) 62 гр. — 186.00 ккал.: Сыр Тысяча Озёр лёгкий 15% (62 гр.) — 186.0 ккал. Обед (09:17) 490 гр. — 602.00 ккал.: Куриное филе вареное (100 гр.) — 153.0 ккал. Картофель варёный (200 гр.) — 164.0 ккал. Ананас консервированный (20 гр.) — 11.4...

Обсуждение
6-30: кофе б/с
9--00: творог 4,5%, банан
14-00: котлеты маленькие 2 шт (в фарш добавила тертый кабачок), салат овощной
16-30: творог 4,5%
18-30: 2 котлеты, 2 помидора
Вода 1,5 литра
Всем доброе утро.
стакан воды
7 км пешком
завтрак 1 - изолят протеина
завтрак 2 - увы не было,забыла купить кефир,а с работы не убежишь

чернослив (На рынке уверяли,что сладкий и сочный. Ага, как бы не так. Дубеной и не сладкий)
зелёный чай с хлебцем

обед - свекла, салат с капустой+2 куриных бёдрышка+ компот
(так переела,что до 15-00 было тяжело)

цикорий с хлебцем
полдник - активия с клубникой

ужин - курица с кабачком и яйцом из МУЛЬТИ+ овощной салат с ол. маслом

зубной врач....

Поездка к ребёнку в лагерь.

Перед сном - стакан молока с корочкой чёрного хлеба.

Отчет 23.07. Похудение и диеты

Ну, начну, пожалуй! Сижу с ребенком на больничном и сегодня муж отпустил меня. Оторвалась по полной))) Обошла почти все магазины, накупила на море всякие туники-сеточки, платье пляжное, шорты, ребенку плавательные тапочки и всякое по мелочи. Вообщем еле сдерживала себя в порыве)))) Хорошо то как!!! За день съедено: Глазированный сырок, чай, творог+ягоды, чай с медом, немного копченого сыра, помидор, кофе с медом Вообще то это была такая странная разгрузка))

Обсуждение
Прекрасный день у тебя :) Развеялась, отдохнула и приятный предотпускной шопинг!

З: два горячих бутерброда с сыром, шарлотка со сливами
П: персики
О: спагетти крем-авокадо, помидор
П: мороженое, арбуз
У: домашние куриные колбаски, помидоры, огурцы, перец, зелень, оливк. и льняное масло, полбокала мерло
Первый раз сегодня уложилась и норму и в раскладку КБЖУ..
З - чай, морковный маффин, яйцо
о - зеленый салат с курицей, лазанья
у - рис, свиная отбивная, кофе, зефир
перекусы - чай, хлебец Корнер, морковные маффины

В этом году кабачков ужас, уже все. Кулинария

В этом году кабачков ужас,уже все переросли.Чтоб такого вкусного приготовить???Не заготавливать на зиму,а сразу кушать.Научите рецептику проверенному,только ссылки не давате,я в деревне и могу заходить только с телефона

Обсуждение
Уже писала, что кабачки - стихийное бедствие. Даже не знаю, какого размера должна быть семья, чтобы утилизировать то, что вырастает хотя бы на 5 кустах!

Но есть хороший способ.
Обрывайте цветы и обжаривайте их в кляре (мука+соль+минералка газированная или даже просто вода).
темпура 3
Получаются самые незаморочные в мире кабачковые оладьи! И проблем с урожаем поубавится.

Вообще, это называется темпурой. В Италии цветы кабачков,патиссонов и пр привозят на рынок грузовиками.

PS Я обычно совместно обжариваю кружочки помидор или колечки лука
Кабачковая запеканка.
Кабачки нарезать кружками, посолить, выложить в форму. Залить яично-молочной смесью. Специи по вкусу.
На 0,5 кг кабачков 2яйца, 50 гр молока( сливок , что есть) 1 ст л муки.

Замаскировать кабачки . Кулинария

Что бы такое приготовить из кабачков, чтобы деть ел? Их сейчас много, овощ полезный, но, как сами понимаете, деть его особо не жалует. Во что бы его сунуть? Пока готовили кабачковые оладьи, прокатило. Но еще что?

Обсуждение
В овощных салатах МОЛОДЕНЬКИЙ кабачок - прелесть как хорош (вместе или вместо огурцов)! И кстати, даже не вяский взрослый докопается, что это именно кабачки.
1.нафаршировать мясом и рисом,залить молочным соуосм и в духовку, с теми же продуктами можно сотворить запеканку,только отжать хорошо сок из кабачков.2. сделать что-то типа кальцоне-пирожки из тонкого пресного теста с овощной начинкой.3.варенье.

Кабачки . Кулинария

Буду признательна за рецепты блюд из кабачков кроме оладушек, рагу и кондрате. Ну очень я их люблю. Рагу могу есть на завтрак, обед и ужин, еще и ночью могу проснуться, чтобы поесть. Но мужу надоедает ((( (почему то )))) поделитесь опытом ))

Обсуждение
можно запечь кабачки с помидорами, сыром и сливками. Суперско вкусно:))
Я сегодня вот это сделала.Очень вкусно.

Запеканка из кабачков (Едим дома). Кулинария

Я вчера сделала эту запеканку (из вчерашней же передачи). После того, как убила полдня на поиски орегано. Ну очень понравилось!!!! Кому не лень будет - повозитесь с ней.

Обсуждение
А рецептик дать?

ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!. Кулинария

Вчера была в гостях у моей подруги молодости. Мы сней в институте учились :). Она у меня немного помешана на здоровом питании, смотрит передачи на эту тему, периодику читает и пр. Вчера она меня поразила, у неё всегда помимо того что полезно ещё и вкусно получается, но вчера, это что-то!!! Очень рекомендую попробовать: Запеканка из кабачков с миндалем 1 кг кабачков 250 г болгарского сыра (брынзы) 1 баночка жирного творога (250 г) 4 яйца 50 г мягкого сливочного масла 1/2 стакана молотого...

Обсуждение
Ни чего себе здоровое питание:) Масло, жирный творог, сыр, который в духовке отдаст 50-70% своей жирности.
Моя печень такого не вынесет:)
28.04.2005 02:52:52, ЗИма

Я употребляю цветную капусту в одном еди. Кулинария

Я употребляю цветную капусту в одном единственном виде - отвариваю (или микроволню головку), разбираю на соцветия, обваливаю аждое в муке и в яйце и обжариваю в раст. масле на сковородке. Но это так долго и муторно :(, причем жареное и приходится на кучу салфеток выкладывать. чтобы жир стек. Вобщем в чем вопрос - я подумала - а если подготовить также соцветия, обвалять их в муке, а потом залить яично-молочной смесью и запечь в духовке? Как думаете - стоит такую запеканку забацать? Может будут...

Обсуждение
Я уже приготовила кабачки, за идею взяла весь сборник рецептов, что вы мне предложили ниже: слоями кругляки кабачков с чесноком, сверху колбаска и помидоры (у меня 2 таких слоя получилось на сковородке). Протушила это дело в духовке под крышкой, потом чуть без крышки, потом залила смесью яиц (3 шт.), сметаны (всего пару ложек было - поэтому и кефиром не побрезговала - тоже пару ложек)и чуток майонеза, засыпала все сверху тертым сыром. В смесь из яиц добавила чуть-чуть пощипаного лаваша (толстого), все переболтала в комбайне. Получилась - ВКУСНОТИЩА! Главное - не жирно :-) все счастливы :-)
Оу! Спасибо всем :) буду пробовать
Запеканка  из  кабачков  в духовке

Запеканка из кабачков в духовке

Фаршированные кабачки, запеканка и теплый салат из баклажанов: рецепты Лидии Ионовой

Обсуждение
А кабачки обязательно брать молодые? или же можно взять и полежавшие уже длительный срок, с твердой кожицей?
Спасибо за рецепты. Я очень люблю кабачки в любом виде. Обязательно приготовлю.

Овощные блюда.. Ребенок от 3 до 7

Решила своих помучить здоровым питанием :) Девочки, поделитесь рецептами - что детям приготовить из овощей, и чтобы вкусно? И желательно чтобы муж тоже ел :)))

Обсуждение
- оладьи кабачковые;
- перец болгарский запеченный с брынзой и тмином (если дети едят приправы - моя выковыривает))
- овощные смеси тушеные с плавленым сыром - я беру фасоль стручковую, морковку, перец сладкий, зеленый горошек + сырок плавленый типа "дружба" и сливки
- салат греческий с брынзой и оливками
- пицца или лазанья овощная)
- запеканка из брокколи или цветной капусты
- капустные котлеты, морковные котлеты
- борщ диетический овощной ;))
- омлет с овощами, если все мелко нарезать и дать ребенку самому добавлять на выбор себе в омлет - вообще прекрасно уминает)
-
Посмеялась. Дочь не ест никаких овощей, никаких фруктов и никаких ягод. Ни в каком виде :)
А, кроме картофеля.
5 овощей – в духовке и не только. Простые рецепты в пост.

5 овощей – в духовке и не только. Простые рецепты в пост.

Постные блюда: репа, сельдерей, лук-порей – по-французски

Обсуждение
Жесть.особенно печеный лук. Что, правда это кто-то будет есть как "самостоятельное блюдо" ?

Как найти применение кабачкам .. Кулинария

Мама привезла с дачи много кабачков и патисонов. Семья уже отказывается это есть в жареном виде, в виде икры и оладьев. Что с ними еще сотворить-то?

Обсуждение
Варенье с лимоном.
Уже ссылку давала на тещин язык :)
Кабачки у меня идут лишь в эту заготовку:
Успеть до зимы! Салат из  кабачков  и перцы в духовке: 2 рецепта.

Успеть до зимы! Салат из кабачков и перцы в духовке: 2 рецепта.

...Пока еще доступны и недороги свежие овощи, надо этим пользоваться! Предлагаем два рецепта, которые точно не скажутся на фигуре. Из длинных сладких перцев, запеченных с сыром, получится ароматная греческая закуска. А карпаччо из молодых кабачков, нарезанных тонкими ломтиками, можно съесть целую тарелку — наш организм только спасибо скажет! Карпаччо из кабачков Нет ничего зазорного в том, чтобы готови...

Обсуждение
Карпаччо из кабачка делаю часто, помимо кабачка ингредиенты могут быть самыми разными. Вкусно, очень сытно и полезно :)
Я кабачки больше люблю в тушеном виде, в запеканках или в оладьи овощные их добавляю. Салаты и заготовки как-то не очень у нас идут.
Блюда из  кабачков  и баклажанов - в духовке: рататуй и рулеты.

Блюда из кабачков и баклажанов - в духовке: рататуй и рулеты.

...Рататуй из кабачков, баклажанов и перца со средиземноморскими травами будет выглядеть не совсем, как в одноименном мультфильме, но зато его проще готовить. Ингредиенты на 4 порции: 1 столовая ложка подсолнечного масла кусочки лука-порея длиной 7,5 см, тонко нарезать 1 небольшой зеленый перец, разделить на 4 части, очистить от семян и тонко нарезать 1 круглый баклажан, очистить от кожуры и нарезать то...
...и нарезать толстыми ломтиками 2 кабачка, нарезать толстыми ломтиками 3 спелых томата, очистить от семечек и грубо нарезать 1 мелко нарезанный зубчик чеснока (по желанию) 1/3 кубика овощного бульона сварить в 1 стакане воды 2 чайные ложки сухого орегано 1 чайная ложка сухого майорана соль по вкусу свежемолотый черный перец 115 г мягкого козьего сыра, разрезать на ломтики Предварительно разогреть духовку до 175°С. В кастрюле разогреть масло на медленном огне. Добавить лук-порей, перец, баклажан и кабачок. Медленно тушить, часто помешивая, примерно 5 мин. Добавить томаты, чеснок, овощной бульон, орегано, майоран; соль и перец по вкусу. Переложить смесь в форму, накрыть и выпекать в течение 30 м...

2 рецепта с  кабачками  – оладьи и теплый салат. Вкусно и мало...

2 рецепта с кабачками – оладьи и теплый салат. Вкусно и мало...

Как превратить оладьи в маффины и что приготовить из запеченных кабачков

Обсуждение
Очень неинтересное блюдо - буду готовить - баловать семью:-)
теперь я знаю что можно сделать с кабачками
Помидоры и  кабачки : 2 сытных летних рецепта за 20 минут.

Помидоры и кабачки : 2 сытных летних рецепта за 20 минут.

...Вроде и хочется овощей — а получается не очень. Сегодня секреты обращения с кабачками и помидорами выдает кулинарный журналист Анна Людковская: для своей книги и видеоблога она изучила множество рецептов — и выбрала самые быстрые и вкусные. Летнее рагу из кабачков, помидоров, фасоли и буженины Летом кабачки и разноцветные перцы с грядок и лотков просто умоляют, чтоб их потушили! Секрет хорошего рагу в том, чтобы сохранить «характер» каждого овоща. Правильное овощное рагу ни в коем случае не должно быть похоже на кабачковую икру из консервной банки. Этого легко добиться, если добавлять овощи друг за другом, а не кидать все вместе. Чтобы рагу получилось сытным, в самом конце я добавляю...

Обсуждение
спасибо за рецепты!!!

Что сделать из больших кабачков ?. Кулинария

Имеется два кабачка длиной сантиметров 30, диаметром - 7...8, с очень толстой кожурой и жесткими семечками. Куда бы их употребить? Кроме оладий ничего в голову не приходит... Заранее спасибо.2

Обсуждение
Большое спасибо всем! В итоге один кабачок пофаршировала целиком мясо+рис+лук+грибы (незатейливо, но приятно), из другого сделала икру, только морковки не нашлось - заменила свеклой и в конце выдавила ломтик лимона - получилось супер! Очень привлекали "стаканчики", но побоялась: кабачок по виду был поросенок поросенком, а тут что-то более элегантное нужно, потоньше...
Очистить от кожуры, срезать "крышечку" вдоль, выпотрошить ложкой сердцевину с семечками и нафаршировать либо мясным фаршем, либо овощами и притушить в духовке под специями и сметаной.

Есть два кобачка, что можно из них сдела. Кулинария

Есть два кабачка, что можно из них сделать? А то, кроме как поджарить ничего в голову не идет :)

Обсуждение
Можно сделать фаршированные кабачки :)
Оладьи. Натереть на крупной терке, отжать лишнюю воду, яйцо туда заболтать, чесночку и укропу... Ну и жарить... И есть со сметаной.
3 постных рецепта:  кабачки , пьяная репка и овощи в духовке.

3 постных рецепта: кабачки , пьяная репка и овощи в духовке.

Что приготовить в пост? Салат из кабачков, запеченный картофель и репа по старинному рецепту

Обсуждение
Спасибо за рецепт "Запеченные овощи с кориандром и чесноком". Сейчас пойду готовить к ужину. ведь сейчас Рождественский пост. Как раз кстати!
спасибо за рецепт,овощи это то,что нужно ))

Дюкан заново. Поехали...

Суфле куриное. на 0.5 кг куриного фарша 1 или 2 яйца, лук мелко нарезанный, иногда еще грибы туда нарезанные, соль, перец - все перемешиваю, если не лень взбиваю миксером. Перекладываю в формы, сверху посыпаю немного тертым сыром нежирным, и в духовке пеку до золотистиой корочки, минут 40 где-то на 175 C.

Обсуждение
Имбирно-мятная свежесть

Корень имбиря 3-4 см,
листья мяты,
палочка корицы,
сок половины лимона.

Режим имбирь тоненькими полосочками, кладём мяту и палочку корицы в термос и заливаем кипятком, добавляем сок лимона.
Сахзам даже не кладу и так вкусно. Кроме этого и очень полезно, да и улучшает обмен веществ. Приятного чаепития, кстати, холодным также вкусен.
1 вареное яйцо,
1 большая крабовая палочка или 2 маленькие,
пол баночки тунца в своем соку.

Яйцо и крабовую палочку мелко нарезаем кубиками, тунец разминаем вилкой. Солим,перчим по вкусу. Заправляем дюкановским майонезом.

Кабачковый пирог - запеканка .

Ингредиенты и приготовление: Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке...Вбиваем три яйца, солим - перчим по вкусу, выдавливаем пару зубчиков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и досыпаем муки столько, чтоб по консистенции тесто было как на оладьи...Точное количество муки не скажу, потому как оно зависит от размеров Ваших кабачков... Выливаем тесто в форму, смазанную маслом... Кабачковый пирог - запеканка Сверху кладем начинку - тут простор для фантазии, у меня в...

Еще рецепты Дюкановские (для жизни пригодятся:)).

БУЖЕНИНА С ГРИБАМИ [ссылка-1] 1 кг куриного филе, 0,5 кг шампиньонов, кусочки сухой паприки, перец, соль по вкусу, несколько зубчиков чеснока. Нарезаем на небольшие кусочки куриное филе. Моем грибы, нарезаем их не очень мелко. Смешиваем мясо, грибы, приправы, паприку и чеснок, размешиваем энергично, чтобы всё как следует перемешалось. Всё это упаковываем в жаропрочный рукав, плотно его завязываем и не прокалываем. Ставим в духовку на 40-45 минут, температура около 170*. Вы сами почувствуете...

Обсуждение
ЯЙЦА "МИМОЗА" С ТУНЦОМ
[ссылка-1]
4 яйца,
1 банка тунца,
3 ч. л. жидкого творожка 0%
2 ч. л. горчицы

Сварить вкрутую яйца. Дать остыть.
Разрезать каждое напополам. Вынуть желтки. Отложить в сторону 4 белка.
В мисочке раздавить вилкой 4 желтка и 4 белка, добавить творожок, горчицу и хорошо перемешать.
В отдельной посуде раскрошить консервированный тунец и добавить несколько капель уксуса.
Взять целые белки и нафаршировать их яичной смесью, затем сверху выложить тунец.
МУСС ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
[ссылка-1]
1 куриная грудка,
1 яйцо,
0,5 стакана молока,
соль и перец.

1 куриную грудку нарезать кусками и измельчить блендером до однородного состояния, добавить 1 яйцо, примерно 0,5 стакана молока, соль и перец. Взбить блендером еще раз.
Выложить полученную однородную массу в силиконовые, керамические или металлические формочки для кекса или кокотницы.

Можно запечь в духовке, но мне больше нравится приготовленный в пароварке мусс – он нежнее и более сочный.
Баклажаны - 2 рецепта: для веганов и не только. Национальная...

Баклажаны - 2 рецепта: для веганов и не только. Национальная...

...В общем и целом блюдо готово. Можно полить его оливковым маслом, посыпать кунжутом или острым перцем. Можно украсить петрушкой. Ещё традиционно к баклажанам добавляют йогурт. Для представленных пропорций потребуется около 150 мл натурального йогурта. Я пошла дальше: добавила сыр фета, взбитый блендером вместе с йогуртом: 70 г феты 4 ст.л. йогурта Этот вариант уже, наверное, нельзя назвать традиционным бабагануш, это скорее напоминает следующее блюдо, которое я тоже очень люблю. Дип из баклажанов и печёных перцев Вместе с баклажанами для бабагануш запечь 4 болгарских перца. Горячими поместить в герметичный пищевой пакет, остудить,...

Обсуждение
Отличный рецепт! Очень вкусно! Вообще овощи безумно люблю!
Баклажанная закуска просто чудо, есть возможность ещё попробовать в этом голу приготовить. Спасибо.
Хочу поделиться вкусными салатами с вами
Салат с курицей и апельсинами - [ссылка-1]
Салат слоеный "восторг" из курицы с сыром - [ссылка-2]
2 необычных рецепта: пицца с баклажанами и из  кабачков ...

2 необычных рецепта: пицца с баклажанами и из кабачков ...

Как приготовить пиццу? Рецепт теста и начинки

Обсуждение
Фаршированные кабачки!!! Супер вкусно! Я так готовила и не один раз! Мало того, что это красиво, так еще и очень вкусно получается.!!!!
последняя фотография - выглядит аппетитно!! )

Запеканки -клафути с овощами и беконом.

Ингредиенты лук-порей - 1 большой стебель кабачки (молодые маленькие) - 2 шт. чеснок - 4 зубчика базилик (фиолетовый) - 2 веточки бекон (широкие ломтики) - 4 шт. кедровый орех - 20 г Для теста: молоко (коровье) - 300 мл сыр - 50 г яйца куриные - 4 шт. мука - 2 ст.л. соль белый перец - (свежемолотый) Категория блюда основные блюда Время подготовки 25 минут Время приготовления 20 минут Количество 9 порций Запеканки-клафути с овощами и беконом рецепт. Процесс приготовления Порей при...

Буду собирать информацию по Дюкану.

Всякую разную, для себя и для мужа. Да, я хочу худеть еще!!! и без разницы мне кто и что думает (или это у меня мозг от двухдневного поедания суши раздуло, я раньше такую порцию за один раз съедала, а тут за три раза еле-еле). Чувствую себя жирным шаром. Складки висят над всеми штанами((( Итак, начну.... чтоль. Рецепты сырников (стащено у Кати:)) салат (краб.пал.+яйцо+творог+кефир) Сырники Творог обезжиренный – 300г, яйцо – 1 шт., отруби – 2 столовые ложки, сахаразаменитель – 4 таблетки. Из...

Обсуждение
ГОВЯДИНА СОЧНАЯ С ГРИБАМИ И МОРКОВКОЙ

Говядина (ск-ко скушаете)
пол. морковки,
1шт.лук,
грибы (я брала сушеные-размачивала, можно любые другие)
Берете говядину,любую часть, у меня был окорок и что то около шеи.
Режите средними кубиками или как получается)
Посываете специями, немного!!! больше обычного, потому как говядина их впитает.
Кладете ее в горшочек (чугунок, утятницу),грибы,морковку кружками, лук толстыми кольцами режите, перемешали.
Залили бульеном из кубика или как в моем случае, водичкой в кот. замачивались грибы.
И в духовку на 2 часа, если вода выкипает подливаем.
Получается оооочень мягкая говядина. Морковку я тоже съела, потому как люблю тушенное. Ну а на гарнир свежие оли соленые овощи, если у вас БО, а если нет, она и так будет превосходна))))
КРАБОВЫЙ САЛАТ
[ссылка-1]

На (2 порции):
Крабовые палочки – 200 г,
яйца вареные – 3 шт.,
зелень петрушки,
горчица – 1 ч.л.,
творог 0% – 50 г,
кефир 0% – 1 ст. ложка.

Яйца варим в «крутую». Крабовые палочки, яйца и петрушку мелко режем, перемешиваем.
Затем делаем заправку – перетираем в миске творог, горчицу и столовую ложку (можно парочку) кефира.
Заправляем салат и готово! Очень вкусно и очень сытно.
Кормящая мама тоже должна вкусно кушать. Питание кормящей...

Кормящая мама тоже должна вкусно кушать. Питание кормящей...

Рацион питания кормящей мамы

Обсуждение
я все кушаю,кроме капусты
А это мой опыт

продукты для питания кормящей мамы

Заливка для запеканки из кабачков ?. Кулинария

Хозяюшки, помогите мне темной и непросвященной, хочу сделать запеканку с кабачками и фаршем. А чем залить то все это рукоделие (слой кабаков, фарш, снова кабачки). Соус какой-то делать специальный, сметанкой с яйцом ил еще какие-то варианты? Спсибо

Обсуждение
да ничем заливать не нужно,от мяса и кабачков и так много соуса получится.просто можно верх помазать сметаной,или накрыв фольгой запечь,а в конце посыпать сыром

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

23.01.2017 09:30:54

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!