Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ОФФ. Закуски к пиву
Мы решили устроить на день рожденье мужа пивную вечеринку. Вообщем то уже часть придумали закусок, вроде всяких сырных и крабовых шариков, рулетиков, лепешичек. Может кто нибудь что еще посоветует из оригинальных закусок в пиву. И еще одно, вдруг кто знает как правильно сделать баварские колбаски и брецели??? Колбаски и брецели интресут особо, так как вроде холодных закусок к пиву легче набрать :-)
16.12.2003 21:45:19, Alienka
22 комментария
Девочки, большое спасибо всем!!!!! Без вас мне б столько идей не прищло б в голову :-)) Будем готовить теперь :-)
17.12.2003 11:05:35, Alienka
Мы делали обычно горячие бутерброды, затем делала сухарики и натирала их чесноком (очень вкусно) так же были всегда креветки, крылья обычно делали на природе.
17.12.2003 10:05:20, Белоснежка и гномка (14-ая)
копченый сулугуни "волосами" :))))))))) мммммммммммммммм!
17.12.2003 09:56:39, Абиссинка (21-я)
не знаю, как у вас, а даже в занюханной Москве продается! не такой вкусный, как домашний, но тоже хорош!
17.12.2003 11:13:26, Абиссинка (21-я)
Ага, я у нас блин только в одном магазине вообще сулугуни продается (ну из тех, где я была), так вроде не копченый
17.12.2003 12:15:16, Alienka
А как это - крабовые шарики? Из крабовой стружки?
17.12.2003 09:48:03, Tendresse
А вообще мы с пивом обычно на стол ставим сыр копченый (такой палочками), чипсы, арахис, фисташки и если поплотнее что-то надо - тарталетки с различными начинками.
А креветки я люблю с джин-тоником :))), но это наверное потому, что пиво совсем не пью. :) 17.12.2003 09:51:00, Tendresse
А креветки я люблю с джин-тоником :))), но это наверное потому, что пиво совсем не пью. :) 17.12.2003 09:51:00, Tendresse
Мне нравится с пивком нарезать сыр кубиками и посыпать сыр приправой ну типо Магги или Кнорр, еще хорошо с пивком рыбку копченную кушать, креветки, крабовые палочки.
17.12.2003 09:46:08, Пантера
17.12.2003 09:46:08, Пантера
Мы в Москве пили пиво с сухариками, не знаю, продают ли еще такие, с чесноком, с копченным запахом, просто соленые. Здесь мы, как и Юля, все креветками балуемсяи фисташками еще.
17.12.2003 00:48:03, Free Bird
креветки :)
17.12.2003 00:26:18, KengaLU
они обычно продаются замороженные, но уже вареные!!! просто разморозить, иначе будет как резина!!! После разморозки положи на дно посудины "рубленого" льда– и развесь их, креветок, по стенкам :) –в центр зеленую травку какую–нить и можно купить соус к ним ну и куски лимона!
17.12.2003 15:33:48, P.Longstocking
я креветки обычно варю минуты три, чищу и обжариваю на оливковом масле с чесноком, имбирем и петрушкой, а потом пливаю соевым соусом - прелесссссть!
17.12.2003 11:14:46, Абиссинка (21-я)
Крылышки куриные барбекю, колечки кальмаров... Ну чипсы, орешки всякие...
16.12.2003 22:35:53, Сирень
крылышки острые и соленые.... много,много.... хорошо пойдут... как я могла забыть.... мы иногда с друзьями крыльные вечера устраиваем под пиво. крылья делаем разные и много.
16.12.2003 23:58:47, strelka
Тминные палочки! У моего мужа под пиво и прочие напитки идут на ура и улетают с бешенной скоростью, а главное элементарны в приготовлении.
150 г вареной картошки
150 г слив. масла
150 г муки
1 ч.л. соли
все перемешать, поставить на полчасика в холодильник.
слегка взбить одно яйцо, из теста лепить печеньки, обмакивать в яйцо, выкладывать на противень. Сверху посыпать тмином. Печь до золотистого светло-коричневого цвета (совсем-совсем светлого, ну, в общем, чтобы подрумянились - и все). Быстро, просто, дешево, сердито, и открывает огромный простор для творчества! 16.12.2003 22:13:40, Кузьманя (28)
150 г вареной картошки
150 г слив. масла
150 г муки
1 ч.л. соли
все перемешать, поставить на полчасика в холодильник.
слегка взбить одно яйцо, из теста лепить печеньки, обмакивать в яйцо, выкладывать на противень. Сверху посыпать тмином. Печь до золотистого светло-коричневого цвета (совсем-совсем светлого, ну, в общем, чтобы подрумянились - и все). Быстро, просто, дешево, сердито, и открывает огромный простор для творчества! 16.12.2003 22:13:40, Кузьманя (28)
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?